Sự thật sau tin đồn “khoai lang Việt Nam chuyển màu xanh do nhiễm dioxin”“Khoai lang chuyển màu xanh sau khi luộc chín là an toàn và ăn được” là khẳng định của Cục Nông nghiệp thực phẩm và Thú y Singapore (AVA) trước những tin đồn khoai lang nhập khẩu từ Việt Nam có chứa chất độc da cam.
Khoai lang Hàn Quốc chẳng khác khoai Việt, sao vẫn tranh nhau mua?Hết khoai lang Nhật lại đến khoai lang Hàn Quốc thâm nhập thị trường Việt Nam, tạo ra những cơn sốt “ảo”. Chưa biết thực sự nó có được người tiêu dùng Việt Nam phát cuồng hay không, nhưng kì thực ở xứ sở “kim chi” người Việt mình nhận xét, về cơ bản ăn y như khoai lang Việt.
Nghiên cứu tại Mỹ cho thấy loại rau giá rẻ ở Việt Nam ức chế ung thưMón ăn dân dã quen thuộc trong bữa cơm người Việt đang được giới khoa học quốc tế chú ý khi một nghiên cứu tại Mỹ cho thấy loại rau này ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.
Nữ sinh người Dao đi học logistics với ước mơ đưa nông sản ra khỏi bản làngLà người duy nhất ở Nậm Lang, xã Mường Bo, tỉnh Lào Cai học ngành Logistics, Chảo San Mẩy, sinh viên Trường Đại học Hoà Bình, mang ước mơ đưa nông sản của người Dao đi xa khỏi bản làng.
Khoai Lang Thang: Về miền Tây, khám phá nguyên liệu đặc biệt từ đồng lúa trù phúKhám phá nhiều nền văn hóa, Khoai Lang Thang nhận ra người dân ở nhiều quốc gia luôn biết cách trân trọng và tận dụng tài nguyên bản địa để tạo nên những sản phẩm trở thành niềm tự hào của quê hương.
Khách Việt giấu nhiều hạt giống rau trong găng tay khi nhập cảnh vào NhậtHải quan Nhật Bản tại sân bay quốc tế Narita vừa phát hiện vụ việc liên quan tới nữ hành khách đến từ Việt Nam giấu nhiều hạt giống rau trong găng tay khi nhập cảnh vào đất nước này.
Cựu chủ tịch công ty cà phê Ia Châm lĩnh 5 năm tùCựu Chủ tịch kiêm Giám đốc Công ty TNHH MTV cà phê Ia Châm, Gia Lai lĩnh án 5 năm tù khi tự ý cho thuê đất của doanh nghiệp nhà nước, gây thiệt hại hơn 200 triệu đồng.
Loại củ "rẻ bèo" ở Việt Nam là bí quyết sống thọ của nhiều người trăm tuổiKhoai lang tím là nền tảng của chế độ ăn uống truyền thống của người Okinawa, nơi có những người sống thọ nhất thế giới. Nó chứa nhiều flavonoid, vitamin C, chất xơ, carotenoids…
Cao tốc về tận Đất Mũi và cầu vượt biển dài nhất Việt Nam ra đảo Hòn KhoaiTuyến đường bộ cao tốc Bắc - Nam phía Đông sẽ về tận Đất Mũi (Cà Mau). Cầu vượt biển dài nhất Việt Nam ra đảo Hòn Khoai cũng được xây dựng ở vùng cực Nam của Tổ quốc.
Vĩnh Long xuất khẩu lô khoai lang chính ngạch đầu tiên sang Trung QuốcSáng 19/4, tại Vĩnh Long diễn ra lễ công bố xuất khẩu chuyến hàng khoai lang đầu tiên sang Trung Quốc theo Nghị định thư ký kết giữa Bộ NN&PTNT Việt Nam và Tổng cục Hải quan Trung Quốc.
Ăn nhiều khoai lang có hại không?Khoai lang có nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, chứa một lượng lớn chất xơ, các vitamin A, C, chất chống oxy hóa... Dù vậy, bạn cũng không nên ăn quá nhiều, đặc biệt là người có nguy cơ bị sỏi thận.
Lợi ích bất ngờ khi ăn khoai lang sốngKhoai lang có nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, chứa một lượng lớn chất xơ, vitamin A, C, mangan và một số vitamin và khoáng chất khác. Ngoài hấp, luộc, nướng, chiên, bạn thậm chí có thể ăn sống.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
