Món giò xào ngon ngày Tết cổ truyềnGiò xào giòn sần sật từ tai, ngậy từ má, hồng nhạt từ thịt chân giò, đen óng từ mộc nhĩ, lấm tấm hạt tiêu the cay. Đây là món ngon thường thấy trong cỗ Tết cổ truyền miền Bắc.
Bánh cốm làm cạnh nhà vệ sinh, bim bim la liệt trên sàn nhà bụi bặmHình ảnh bim bim thành phẩm chưa đóng gói đổ la liệt trên sàn nhà bụi bẩn, phát hiện cả chuột chết gần nơi sản xuất; bánh cốm sản xuất ngay cạnh nhà vệ sinh... khiến nhiều người rùng mình.
Đoạt giải Nhất thi khởi nghiệp với sản phẩm chén, đĩa làm bằng lá chuối khôChỉ từ vỏ chuối, lá chuối, một nhóm bạn trẻ đến từ TPHCM đã ép khô, tạo thành các loại hộp, chén, đĩa dùng một lần thay thế cho hộp nhựa.
Rùng mình "đặc sản" phố cổ tắm dầu đen, ruồi nhặng bay quanhTại phố cổ Hà Nội, nơi vẫn được biết đến với những món ăn, thức quà nức tiếng của Thủ đô, tồn tại không ít những biểu hiện của việc mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
Món lẩu thả Phan Thiết xác lập kỷ lục châu Á có gì đặc biệt?Theo ông Bùi Thế Nhân, Giám đốc Sở VHTT&DL tỉnh Bình Thuận, lẩu thả là sự sáng tạo của các đầu bếp trong những khu nghỉ dưỡng. Món ăn góp phần quan trọng với nền ẩm thực tại vùng biển Phan Thiết.
Xôi "nhà xác" ở TPHCM: Gói với lá chuối, tên rùng rợn vẫn tấp nập người muaNép mình trên đường Trần Phú (quận 5, TPHCM), quán xôi "nhà xác" đã tồn tại hơn 40 năm. Khi phố lên đèn, quán xôi này lại nhộn nhịp, tấp nập khách ghé mua món ăn có cái tên "kinh dị".
Món chuột gây tranh cãi: 2,7 triệu đồng/đĩa, ai ăn được mê hơn thịt gàKhông phải thực khách nào cũng có đủ can đảm để thử món chuột lang quay nguyên con tại nhà hàng mang hương vị Ecuador ở thành phố New York (Mỹ).
Thức ăn có dị vật và những bữa ăn học đường bất ổn năm 2024Năm 2024, một số hiệu trưởng chủ động từ chức hoặc bị khởi tố vì bữa ăn học đường "bất ổn".
Những cách thông minh giúp hạn chế lãng phí thực phẩmLãng phí thực phẩm vừa làm ảnh hưởng đến kinh tế của gia đình bạn, của xã hội vừa gây ô nhiễm môi trường. Vì vậy, ngay từ bây giờ hãy hạn chế tối đa lãng phí thực phẩm theo những gợi ý dưới đây.
Chỉ 100.000 đồng mua dế giống, lão nông thu lãi hơn 20 triệu mỗi thángTừ một ổ dế mua cách đây 6 năm, ông Lê Thanh Tường đã kiên trì tăng đàn, gầy dựng trại dế quy mô hơn 30 chuồng. Mỗi tháng ông xuất bán trên 400kg dế thịt, lãi từ hơn 20 triệu đồng.
10 lợi ích không ngờ của màng bọc thực phẩmHầu như gia đình nào cũng có hộp màng bọc thực phẩm, nhưng rất nhiều người không biết rằng nó có nhiều công dụng hơn là chỉ để bọc thực phẩm.
“Giật mình” với vị ngon khác lạ từ... trứng kiếnThưởng thức món ăn làm từ trứng kiến phải thật thư thả để cảm nhận được cái ngon, vị khác lạ mà không thứ món ăn nào có được.
Dân sinh
Fica
DTiNews
