Độc đáo món bánh củ gừng của người ChămVới nguyên liệu chính là bột nếp và gừng tươi cùng đôi tay khéo léo của người phụ nữ Chăm (Bình Thuận) đã tạo lên những chiếc bánh hình củ gừng mang đầy hương vị hấp dẫn.
Món quà 20/11 gây sốt và chuyện cô giáo đi ăn cỗ luôn gói về cho học sinhĐược nhiều người khuyên chọn trường gần trung tâm thành phố, có đầy đủ cơ sở vật chất để dạy, song cô giáo Kim Hồng (Lào Cai) vẫn quyết tâm ở lại quê hương, mang con chữ cho những trẻ em ở vùng cao.
Thịt đông của Việt Nam nằm trong Top những món ngon nhất thế giớiTrong số "86 món ngon có nấm ngon nhất thế giới" do Taste Atlas bình chọn, thịt đông và canh bóng của Việt Nam cũng góp mặt trong danh sách này.
Gừng đen có gì đặc biệt mà giá bán "siêu đắt" vẫn săn lùng, tranh mua?Nếu như gừng ta thông thường có giá 50.000 - 60.000 đồng/kg thì gừng đen có giá cao chót vót, từ 400.000 - 500.000 đồng/kg, nhưng nhiều khách vẫn hỏi mua vì đây được cho là loại gừng nhiều công dụng.
Chuột nuôi ở Yên Bái giá gần 2 triệu đồng/kg, khách Tây hào hứng nếm thửTheo anh Hải, chủ trang trại nuôi dúi ở Văn Chấn (Yên Bái), với loại dúi nặng khoảng 5kg sau khi nuôi hơn một năm, giá thịt mỗi kg có thể lên tới 75 USD (1,9 triệu đồng).
Nhận biết các loại củ xuất xứ Trung QuốcVới sự chênh lệch giá cả, nhiều tiểu thương không ngần ngại nhập lậu nhiều loại củ quả có nguồn gốc từ Trung Quốc và bán với giá của hàng nội. Điều này về lâu dài sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe người tiêu dùng.
Bốn loại gia vị Tàu dân Việt thưởng thức hàng ngàyRau muống xào tỏi, bò xào hành tây, gà rang gừng, hành phi thơm lừng,... các món ăn hàng ngày của người Việt hầu như đều sử dụng gia vị Tàu, mà điển hình là bốn loại: tỏi, hành, gừng, hành tây.
Dân Lục Khu cày sỏi đá làm hàng đi châu Âu, Tết thu 100 tỷ đồng đổi đờiTừ vùng đất khát cọc cằn toàn sỏi đá, người dân vùng cao Lục Khu đã bắt tay với doanh truồng gừng hữu cơ xuất khẩu châu Âu. Nhờ đó, mỗi năm người dân nơi đây chia nhau hàng trăm tỷ đồng.
Nghề "ngủ ngày làm đêm" ở Huế ít người biếtGiáp Tết Nguyên đán, các làng nghề sản xuất bánh thuẫn, mứt gừng truyền thống ở Thừa Thiên Huế tất bật vào mùa sản xuất. Nhiều người dân phải thức trắng đêm để làm kịp hàng phục vụ thực khách.
Sỏi san hô to như củ gừng nằm trong thận người đàn ôngBệnh viện Đại học Y khoa Vinh (Nghệ An) vừa phẫu thuật thành công, lấy viên sỏi thận san hô to như củ gừng cho một bệnh nhân nam 58 tuổi.
Huyện nghèo "mắc kẹt" vì cây thoát nghèoGừng được xác định là cây trồng chủ lực của huyện nghèo Kỳ Sơn, Nghệ An, nhưng nay, gừng thu hoạch xong không biết bán đi đâu, dù giá đã xuống đáy.
Bán 3 ký gừng chưa mua nổi tô búnThời gian gần đây do xảy ra dịch bệnh thối củ, gừng Cà Mau có chiều hướng giảm giá mạnh và bị thương lái ép giá chỉ còn khoảng 4.000 đồng/kg. Người trồng gừng buồn đến rơi nước mắt khi bán 3 ký gừng chưa mua nổi tô bún ăn sáng.
Dân sinh
Fica
DTiNews
