Dầu thực vật chỉ giúp giảm cholesterol?Thay thế chất béo bão hòa như bơ và mỡ trong chế độ ăn bằng các loại dầu thực vật giàu axit linoleic đã được biết là giúp giảm lượng cholesterol, nhưng việc chuyển đổi này có lẽ không hạn chế được bệnh tim hoặc giúp bạn sống lâu hơn.
Dabaco khánh thành nhà máy ép dầu thực vật 45 triệu lít/nămTập đoàn Dabaco Việt Nam vừa chính thức khánh thành Nhà máy ép dầu thực vật Dabaco tại cụm công nghiệp Tân Chi, huyện Tiên Du, tỉnh Bắc Ninh.
Dễ mang bệnh vì dùng dầu thực vật sai cáchDầu ăn vẫn được khuyến cáo sử dụng thay cho mỡ động vật nhằm tốt cho sức khỏe nên nhiều gia đình đã loại bỏ mỡ lợn ra khỏi thực đơn. Tuy nhiên, công bố mới đây của một công trình nghiên cứu kéo dài suốt 20 năm đã khiến nhiều người giật mình: Việc sử dụng hoàn toàn dầu thực vật và dùng chưa đúng cách hàng ngày sẽ có nguy cơ mắc nhiều bệnh nghiêm trọng.
Độc tố trong dầu thực vật?Dầu thực vật được chiết xuất từ đậu nành, cây hoa hướng dương... luôn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng bởi mức cholesterol thấp, phòng tránh bệnh tim mạch nhưng…
Dầu thực vật dễ biến chất khi gia nhiệt lâu“Ưu điểm của dầu thực vật so với mỡ động vật là có hàm lượng các axit béo không no cần thiết cao, giúp giảm cholesterol. Tuy nhiên, khi dùng không đúng cách, dầu thực vật sẽ gây hại hơn là có lợi”.
Những nguyên tắc vàng để chiên rán dầu thực vật an toànBạn có thể làm gì để giảm thiểu những nguy cơ gây hại tiềm tàng từ dầu thực vật do quá trình tăng nhiệt tạo ra? Dưới đây là một số mẹo của GS Martin Grootveld, chuyên gia hoá sinh ĐH De Montfort (Leicester, Anh):
Rục rịch sáp nhập, "ông lớn" dầu thực vật "phá kho thóc" chia cổ tức khủngMột thông tin đang gây xôn xao giới đầu tư những ngày qua đó là việc Ban lãnh đạo Dầu thực vật Tường An đang lên kế hoạch sáp nhập vào KIDO và trước đó, chia cổ tức tới 75%.
Trên 1.000 tỷ đồng đầu tư cho nhà máy Dầu Thực vật Quang MinhTechcombank vừa cấp hạn mức trung hạn 328 tỷ, ngắn hạn 50 triệu USD cho hoạt động sản xuất kinh doanh của Nhà máy Dầu Thực vật Quang Minh (Đơn vị thành viên của QMC).
Thay thế hoàn toàn mỡ động vật bằng dầu thực vật là một thói quen sai lầmNhiều gia đình hiện nay đang có xu hướng thay thế hoàn toàn mỡ động vật bằng dầu thực vật như là nguồn cung cấp chất béo chính trong bữa ăn hàng ngày mà không hề biết rằng đó là một việc làm sai lầm.
Những loại dầu thực vật tốt nhất cho sức khỏeTừ dầu hạt lanh làm mềm da đến tinh dầu bạc hà trị đầy hơi chướng bụng, mỗi loại đều có 1 công dụng quý cho sức khoẻ nếu bạn sử dụng đúng.
Dầu thực vật Cái Lân ủng hộ xây cầu ở Quảng Bình 20 triệu đồngNgày 28/9, Công ty TNHH Dầu thực vật Cái Lân đã tham gia ủng hộ 20 triệu đồng chương trình xây cầu giúp các em học sinh ở vùng sâu tỉnh Quảng Bình do Dân trí phát động.
Sự thật về dầu thực vật: Không như người nội trợ nghĩCó những thói quen người nội trợ tưởng đúng, vô hại, nhưng thực chất lại vô tình hủy hoại sức khỏe cả gia đình nếu phân tích dưới góc độ khoa học.