5 món cơm đặc sản "nghe tên là biết ngon" của Việt NamCơm tấm Sài Gòn, cơm gà Hội An hay cơm hến Huế... là những món cơm ngon độc đáo thực khách khó thể bỏ qua.
Đề xuất xây dựng 2 cầu dẫn vào ốc đảo giữa sông HươngCơ quan chức năng thành phố Huế đề xuất xây dựng 2 cây cầu dẫn vào ốc đảo Cồn Hến nằm giữa sông Hương để đảm bảo việc đi lại của hơn 1.200 hộ dân.
Đề xuất chi 925 tỷ đồng chỉnh trang điểm đến không thể bỏ qua ở HuếCồn Hến là một dải đất bồi nằm giữa dòng sông Hương, trước đây được ví như Thanh Long (rồng xanh) của Kinh thành Huế.
Huế phát triển du lịch ẩm thực thông qua số hóa các món ănHuế tiến hành số hóa ẩm thực một cách bài bản nhằm giữ gìn, bảo tồn, và phát huy tinh hoa ẩm thực, qua đó nâng cao hình ảnh của ẩm thực Huế trong khu vực và trên thế giới, góp phần xây dựng thương hiệu “Huế - kinh đô ẩm thực” một cách bền vững.
Con đặc sản nằm ở đáy sông Hương khiến cả nông dân và nhà khoa học đều lo một dự báo xấuHến sông Hương làm nên những món ăn ngon ngọt đặc trưng ẩm thực xứ Huế đã cạn kiệt nhiều năm nay, do môi trường sống bị thay đổi, ô nhiễm...
Đến Huế, đừng quên ăn cơm hếnBãi phù sa phía hạ lưu sông Hương có tên là Tả Thanh Long, nhưng dân cố đô vẫn quen gọi là cồn Hến, theo tên một thủy sản đặc biệt có nhiều ở đây là con hến. Từ hến các bà nội trợ địa phương đã chế biến khá nhiều món ăn ngon như canh hến, hến xào xúc bánh tráng… nhưng độc đáo đặc biệt nhất phải là món cơm hến.
Đặc sản mưa và cơm hến xuất hiện tại khai mạc Festival Huế 2024Chương trình khai mạc Tuần lễ Festival nghệ thuật quốc tế Huế 2024 diễn ra trong cơn mưa kéo dài, với nhiều tiết mục đặc sắc, nhất là bài ráp "Food tour xứ Huế" cùng món cơm hến đặc sản.
Những món Huế làm siêu lòng thực khách ở Hà thànhBánh xèo, bột lọc, cơm hến, bún bò… với cách chế biến đậm chất Huế luôn là những món ăn hấp dẫn thực khách sành ăn ở thủ đô.
Cồn Hến sẽ trở thành khu du lịch dịch vụ cao cấpNgày 3/7 tin từ UBND tỉnh cho biết vừa ban hành Quyết định số 1203/QĐ-UBND ngày 26/6/2015 phê duyệt Quy hoạch chi tiết xây dựng tỷ lệ 1/500 Khu du lịch dịch vụ cao cấp cồn Hến (phường Vỹ Dạ, Thành phố Huế).
Sau vụ sập cầu Phong Châu, người dân sống giữa sông Hương lo cây cầu vá víuCầu Phú Lưu được xây dựng từ những năm 1965-1967 và là cây cầu độc đạo nối liền Cồn Hến, nằm giữa sông Hương với phần còn lại của thành phố Huế.
Ăn gì uống gì khi đến Huế?Chuẩn bị hành trang cho những ngày đến Huế không thể thiếu khâu lên thực đơn để không bỏ lỡ phong vị ẩm thức “không nơi nào có được” trong những ngày lưu trú tại cố đô.
8 món cơm nức tiếng của người ViệtCơm là một món ăn không thể thiếu trong mọi bữa ăn của các gia đình Việt. Cùng với sự phát triển của văn hóa ẩm thực, cơm Việt ngày càng phong phú với nhiều cách nấu, biến tấu khác nhau tùy từng vùng miền.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
