Mùa dịch, tiết canh vẫn đắt hàngBất chấp cảnh báo của cơ quan chức năng, nhiều thực khách vẫn lựa chọn các món trứng chần, tiết canh ngan, vịt, trong khi đây là những món rất dễ chứa ổ virus cực kỳ nguy hiểm.
Sự thật về cholesterol trong trứng gàThưa bác sĩ, tôi là một fan của các món trứng nhưng tôi cũng đọc được thông tin rằng trứng chính là thủ phạm làm tăng lượng cholesterol trong máu. Điều này có đúng không? Mong bác sĩ giải đáp giúp tôi.
Lẩu phân bò đầu thỏ nấu cay, các món ăn gây thách thức vị giácNổi tiếng là một trong những nền ẩm thực lâu đời trên thế giới, tuy nhiên một số món đặc sản địa phương của Trung Quốc lại khiến thực khách e dè vì nguyên liệu và cách chế biến độc lạ.
Trứng luộc mức nào bổ nhất?Trứng luộc là món ăn ưa thích hàng ngày của nhiều người. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách luộc trứng đúng để giữ được tối đa giá trị dinh dưỡng và tránh những tác động tiêu cực đến sức khỏe.
Mỹ chi 1 tỷ USD đối phó khủng hoảng trứngBộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) vừa công bố một kế hoạch mới nhằm chống lại sự lây lan của cúm gia cầm, giải quyết cuộc khủng hoảng trứng.
Fonterra Brands mang sữa New Zealand vào ẩm thực ViệtFonterra Brands Việt Nam tổ chức sự kiện "Hương vị của sự thấu hiểu: Khám phá Việt Nam", mang đến nhiều trải nghiệm thú vị cho doanh nghiệp, người tiêu dùng khi kết hợp các các sản phẩm sữa cao cấp từ New Zealand vào ẩm thực Việt.
Khách Đài Loan nhắm mắt, khổ sở khi ăn thử món khoái khẩu của người ViệtLần đầu thưởng thức món trứng vịt lộn tại một quán bình dân ở TPHCM, vị khách người Đài Loan (Trung Quốc) tỏ ra hoảng hốt. Anh nhắm mắt, biểu cảm có vẻ khổ sở khi nếm thử.
Ngày vía Thần Tài mưa tầm tã, món xôi nghe lạ tai vẫn tấp nập khách muaDù thời tiết mưa nặng hạt và rét đậm, người dân Hà Tĩnh vẫn xếp hàng mua xôi "tam sên", thịt quay, tôm và trứng luộc về làm mâm cỗ cúng ngày vía Thần Tài.
Tiết kiệm đến đâu cũng không nên ăn 4 món này để qua đêmThói quen tiết kiệm trong ăn uống là tốt nhưng tiết kiệm không đúng chỗ có thể trả giá bằng sức khỏe. Đừng vì tiếc vài bữa ăn mà đánh đổi sự an toàn của bản thân và gia đình.
Có gì đặc biệt bên trong mâm cỗ Tết giá 50 triệu đồng của người Nhật?Không chỉ thể hiện sự tinh tế, cầu kỳ trong cách chuẩn bị, bữa ăn truyền thống Osechi Ryori còn bày tỏ nguyện vọng của người Nhật về một năm mới may mắn, hạnh phúc và thịnh vượng.
Vi khuẩn gây ngộ độc bánh mì ở Vũng Tàu: Cảnh giác nhiều món ăn quen thuộcThói quen ăn sống, tái, hoặc tiêu thụ thực phẩm không đảm bảo vệ sinh vô tình khiến nhiều món ăn quen thuộc của người Việt trở thành "ổ bệnh" tiềm ẩn.
Dân sinh
Fica
DTiNews
