Về miền Tây đừng quên thưởng thức cá lóc đồng nướng rơmCon cá lóc đồng nướng rơm có mùi thơm đặc biệt. Khi cạo sạch lớp vảy cháy khét, người ăn chỉ cần lấy một miếng thịt cá, rau xanh và dùng bánh tráng cuốn lại, chấm với nước mắm thì ngon hết ý.
Khách Tây dính bùn bê bết, hét lạc giọng khi tát mương bắt cá ở Việt NamTrong trang phục áo bà ba của người dân miền Tây, nhóm khách nước ngoài dính bê bết bùn đất từ đầu tới chân và hét lạc giọng khi lần đầu tát mương bắt cá ở Việt Nam.
"Ngon bá cháy" với món "vùi mình trong khói lửa" ở miền Tây ngày TếtNhững ngày Tết Nguyên đán ở quê miền Tây như Bạc Liêu thường bắt gặp hình ảnh cá lóc nướng rơm, nhìn rất hấp dẫn với những người ngán thịt mỡ.
Đắk Lắk: Quán bán cá lóc nướng có dòi bò khiến khách rùng mìnhTrước phản ánh của người dân tại Đắk Lắk về việc mua cá lóc ở tiệm bán cá bên trong có dòi bò lúc nhúc, cơ quan chức năng đã vào cuộc kiểm tra.
Cá lóc đồng cuộn nướng- kho kiểu Phù Mỹ: Ăn cả tháng không chánMón cá lóc đồng nướng - kho kiểu Phù Mỹ (Bình Định) ăn mùa nào cũng ngon, nhưng ngon nhất là vào những ngày mưa lạnh cuối năm; đặc biệt món cá lóc đồng thường xuất hiện trong mâm cúng, cỗ tiệc.
Một gia đình ở TPHCM nướng hơn 5.000 con cá lóc bán dịp vía Thần TàiCả con phố Tân Kỳ Tân Quý (quận Tân Phú) với hàng chục tiệm bán cá nướng nhộn nhịp, có gia đình thức trắng đêm để nướng hơn 5.000 con cá lóc bán dịp vía Thần Tài.
"Phố cá lóc nướng" ở TPHCM kẹt cứng trong ngày vía Thần TàiSáng 19/2 (mùng 10 tháng Giêng), hàng nghìn người dân chen chân mua cá lóc nướng để cúng trong ngày vía Thần Tài khiến đường Tân Kỳ Tân Quý đoạn qua quận Tân Phú kẹt cứng.
Heo quay 400.000 đồng/kg, cá nướng 250.000 đồng/con cúng Thần Tài đắt kháchHeo quay, cá lóc nướng và nhiều món lễ vật thông dụng khác trên mâm cúng Thần Tài được người dân đổ đi mua từ sáng sớm.
Về miền Tây Nam Bộ thưởng thức các món nướng dân dãVề miền Tây Nam Bộ, bạn không thể bỏ qua các món nướng hấp dẫn với phong cách dân dã như nướng trui, nướng đất sét, nướng mọi…
Về xứ “Công tử Bạc Liêu” thưởng thức cá lóc nướng míaNgoài những món ăn đã “nổi tiếng” từ lâu nay như bún bò cay, bánh củ cải, bánh tằm, ốc len xào dừa,… có thể nói món cá lóc nướng mía sẽ là một phần lựa chọn thú vị đối với du khách gần xa khi đến tham quan, du lịch và thưởng thức ẩm thực ở xứ “Công tử Bạc Liêu”.
Người dân miền Tây đổ xô đi sắm vàng, đồ cúng trong ngày vía Thần TàiCúng vía Thần Tài, người dân đổ xô đi sắm vàng, sửa soạn mâm cỗ cúng khiến cho người cho nhiều mặt hàng đắt khách đến chóng mặt, một số loại tăng giá gấp đôi ngày thường.
Nước nổi, mùa của niềm nhớ với những món ăn mang thương hiệu đồng bằngMùa nước nổi đang tràn đồng và món ăn cũng đặc sắc nhất vào mùa này. Ăn ở xứ nước nổi mới thấy được hết cái hồn quê, cảm nhận hết chiều sâu văn hóa, thăm thẳm như sông, mênh mang như nước đồng bằng.
Dân sinh
Fica
DTiNews
