Cua huỳnh đế: Ăn một thành haiTên gọi là cua, nhưng cua huỳnh đế lại có cái đuôi nhỏ như tôm, mai như rùa và cái đầu to như con tôm te. Do đó, người miền Trung thường ví đùa rằng thưởng thức món cua huỳnh đế là “ăn một thành hai”.
Cua huỳnh đế, tôm hùm giá “bạc triệu” bán khắp các vỉa hè Sài GònNhững loại hải sản "nhà giàu" như cua huỳnh đế hay tôm hùm đang được bày bán trên nhiều vỉa hè ở TPHCM. Tuy nhiên, giá của những loại hải sản này cũng không hề rẻ.
Chàng trai mua cua đặc sản thả về biểnCua huỳnh đế là loại hải sản trứ danh của đảo Lý Sơn. Mỗi kg cua huỳnh đế có giá thấp nhất khoảng 700.000 đồng. Thế nhưng, Phạm Văn Công (32 tuổi) lại tìm mua từng con cua mang trứng thả về biển.
Mua loài cua “tiến vua” có giá 800.000/kg để thả về biểnNhững con cua huỳnh đế mang trứng được một nhóm thiện nguyện ở tỉnh Quảng Ngãi thu mua và thả về biển. Đây là hoạt động nhằm nâng cao ý thức của cộng đồng trong việc bảo tồn loài cua “tiến vua”.
Sơn hào hải vị "đắt xắt ra miếng" nhất định phải thử khi đến Lý SơnNgoài những thắng cảnh, du khách đến với đảo Lý Sơn còn bị thu hút bởi những loại hải sản khá lạ mắt. Cá mặt quỷ, cua huỳnh đế, ốc cừ, nhum biển… ở Lý Sơn có chất lượng thơm ngon ít nơi nào sánh bằng.
Huỳnh đế - đệ nhất cua biển giá "chát" vẫn được chuộngLà sản vật được vua chúa thời xưa chọn nên dĩ nhiên thịt cua huỳnh đế rất thơm ngon, được người tiêu dùng hiện nay vô cùng ưa chuộng dù giá khá đắt, khoảng 600.000 đồng/kg bán tận gốc.
Món tiết canh cua "hạ hỏa" nổi tiếng ở Phú Quốc, giá gần một triệu đồng/bátNhững con cua được chọn kỹ lưỡng, nặng từ 800g đến 1kg, sau đó đem cắt tiết, rưới đều lên thịt cua, gạch cua, lạc rang và rau thơm,... tạo thành món tiết canh thanh mát, bổ dưỡng chỉ có ở Phú Quốc.
Những đặc sản hiếm có, khó tìm ở Quy NhơnVùng đất Quy Nhơn (Bình Định) mê hoặc lòng người với khung cảnh biển xanh, mây trắng và những món đặc sản độc đáo, không lẫn với bất cứ nơi đâu. Không phải du khách nào cũng có điều kiện để chiêm ngưỡng, thưởng thức bò bọ biển, cá ninja,… hay mua mắm nhum về làm quà.
Hải sản "nhà giàu" bán đầy vỉa hè Sài Gòn; Lá chanh sang châu Âu giá 6,3 triệu đồng/kgNhững loại hải sản "nhà giàu" như cua hoàng đế hay tôm hùm đang được bày bán trên nhiều vỉa hè ở TP. HCM. Trong khi đó, lá chanh được bán với giá “rẻ như cho” ở nước ta, lại được bán với giá 6,3 triệu đồng/kg ở nước ngoài.
Mê cua hoàng đế, bạn có biết người đưa chúng về Việt Nam?Cua hoàng đế (King Crab) là món ăn hảo hạng được rất nhiều tín đồ ẩm thực yêu thích. Nhưng để đưa được cua hoàng đế sống đến với người dùng Việt Nam thì không hề đơn giản.
Cua hoàng đế Alaska bán nguyên con tràn lan ở Việt Nam rẻ tương đương giá bán ở MỹLoài cua đắt đỏ này lại được rao bán khá nhiều trên các trang mạng, với mức giá chỉ tương đương cua hoàng đế được bán tại thị trường Mỹ mà không tính thêm các chi phí khác như bao gói, vận chuyển, thuế xuất, nhập khẩu,...
Những món ăn giá “cắt cổ” vẫn hút khách ở Việt NamHơn 2 triệu đồng/1kg cua Hoàng Đế, vài triệu đồng/1kg tôm Hùm, hơn một triệu đồng cho một bát súp vây cá mập và xấp xỉ 5 triệu/100 g yến. Đó là bốn món ăn được xem là “cắt cố” nhưng vẫn cực hấp dẫn du khách ở Việt Nam
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
