Loài cá được đánh giá tốt nhất thế giới lại sẵn có trong mâm cơm người ViệtMột loài cá có độ đạm cao, chứa hàm lượng omega-3 lớn và cung cấp canxi tốt nhất trong chế độ ăn uống được Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị nên sử dụng, lại là loài cá quen thuộc với người Việt Nam.
Ký ức của gia tộc ở Hà Nội làm món độc đáo, từng đón vua Bảo Đại đến ănTừ món ăn nức tiếng Hà thành, gia tộc ở Hà Nội đã có cách biến tấu độc đáo để phục vụ vua Bảo Đại mỗi lần ông ghé quán ở số 5 phố Chả Cá.
3 loại cá Việt bổ không kém cá hồi, mua đâu cũng cóNhiều người nghĩ rằng, cá hồi là nguồn cung cấp omega-3 chính, nhưng thực tế có nhiều loại cá bình dân, quen thuộc với người Việt Nam cũng giàu omega-3 không kém
Trung Quốc tạo ra cá diếc không xương dăm bằng cách "cắt gen"Các nhà khoa học Trung Quốc tạo ra giống cá diếc không có xương dăm nhờ công nghệ chỉnh sửa gen CRISPR-Cas9.
5 “dấu ấn” di truyền là nền tảng chung của nhiều rối loạn tâm thầnMột nghiên cứu di truyền quy mô lớn vừa công bố cho thấy nhiều rối loạn tâm thần có thể cùng bắt nguồn từ một số nền tảng sinh học chung.
Cá hồi Na Uy đang trở thành món ăn quen thuộc trên bàn ăn ViệtTừng được xem là món ăn dành cho những dịp đặc biệt, cá hồi Na Uy đang dần trở thành nguồn đạm quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày của nhiều gia đình trẻ ở đô thị.
Mùa cá mòi biển đã vềNhững ngày đầu đông là mùa của cá Mòi tại các vùng cửa biển. Vào thời điểm này, cá Mòi biển kéo về từng đàn kiếm ăn đông đảo, béo tròn... Với ngư dân, đây cũng chính là thời điểm ra khơi quăng lưới đón mùa cá Mòi bội thu.
Đánh bắt "lộc trời" trên sông Hồng, thu tiền triệu mỗi ngàyNhững ngày này, khi con nước về, từng đàn cá mòi tìm về các cửa sông để sinh sản.
Phát hiện cá cháo dư lượng chất cực độc tại nhiều chợ, cảng cá ở Hà TĩnhNgành chức năng Hà Tĩnh phát hiện 5 mẫu cá cháo (cá khoai) của các hộ kinh doanh tại chợ, cảng cá có dư lượng chất cấm fomol. Số cá cháo này có nguồn gốc từ ngoại tỉnh, chủ yếu từ tỉnh Lâm Đồng.
Hóa chất dùng ướp 10 tấn cá khoai bị bắt ở Thanh Hóa độc đến mức nào?Formol là chất cực độc, bị cấm sử dụng trong thực phẩm. Ở nồng độ cao, chất này có thể gây hại đối với sức khỏe, thậm chí tử vong.
Ăn gì để tránh cơn đau dữ dội do gout cấp?Trong một số trường hợp, bệnh gout có thể xảy ra ở cả những người có lối sống lành mạnh, gây ra cơn đau nhói ở các vùng khớp.
Chuyển giao 676 cá thể rắn hổ mang trong một vụ vận chuyển trái phép676 cá thể rắn hổ mang không có giấy tờ hợp pháp, do lực lượng chức năng tại Quảng Trị phát hiện, đã được bàn giao cho trại rắn Đồng Tâm ở tỉnh Đồng Tháp.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
