Giới trẻ xếp hàng mua món bánh lạ “ăn vào có tiền” ở TPHCMTại lễ hội người Hoa ở Hội quán Nghĩa An (phường Chợ Lớn, TPHCM), nhiều người xếp hàng thử món bánh nếp lăn mè mà theo quan niệm dân gian, ăn bánh này đầu năm sẽ mang lại may mắn và tài lộc.
Trung Quốc: Nhiều dầu ăn pha dầu cọ độc hạiNhiều loại dầu ăn tại Trung Quốc gắn mác dầu đậu nành, dầu ô liu nhưng thực chất chỉ chứa khoảng 5% sản phẩm như quảng cáo, còn lại đều bị pha trộn bởi dầu cọ rẻ tiền, dùng lâu có thể gây ra bệnh tim mạch và não.
Đường dây sản xuất, bán hàng trăm nghìn chai dầu gió giả ở TPHCMCác đối tượng ở TPHCM mua hóa chất qua mạng xã hội, sau đó sang chiết thủ công vào chai thủy tinh, dán tem để thành dầu gió và bán ra thị trường.
Món ngon ngày Tết: đậu phộng rang tỏi ớtĐậu phộng (lạc) rang là món ăn dễ làm, bảo quản được lâu và là món được nhiều bà nội trợ làm trong ngày Tết. Cùng chị Kiều Xuân Kado biến tấu món ăn này với một hương vị mới: đậu phộng rang tỏi ớt.
Mẹ Việt ở Nhật bật mí công thức làm đậu phộng cốt dừa giòn tan bốn vịNhững viên đậu phộng giòn tan, được chế biến với đủ hương vị khác nhau trở thành món ăn vặt yêu thích cho cả gia đình vào dịp Tết Nguyên đán.
Bí quyết nâng tầm sống khỏe bắt nguồn từ một nguyên liệu trong gian bếpGia đình Võ Hạ Trâm, đầu bếp Richard Bùi, Vũ Xuân Trường, tiktoker ẩm thực Phương Phương, nhà sáng tạo nội dung “Ăn chay cùng Nhi”… cho rằng sống khỏe bắt nguồn từ việc lựa chọn nguyên liệu nấu nướng hàng ngày.
Lạ lùng đặc sản "đèn pha đại dương" trông thì ghê, ăn lại mê ở Phú YênSau khi chế biến phần thịt để xuất khẩu, mắt cá ngừ đại dương được bán lại các nhà hàng, từ đó món "đèn pha đại dương" ra đời gây thương nhớ cho thực khách một lần nếm qua.
Mẹo hay: Học cách trộn giá thể trồng rau sân thượng thay cho đấtThay vì trồng rau bằng đất, chị Bùi Thương (TPHCM) sử dụng giá thể từ các nguyên liệu phân bò, trấu hun, sơ dừa, bánh dầu, vỏ đậu phộng,...
Dầu kẹt ở Trung Đông, Nga hưởng lợi từ xung đột20% nguồn cung dầu toàn cầu tê liệt tại eo biển Hormuz. Nút thắt nghẹt thở này lại vô tình biến hàng chục triệu thùng dầu Nga "lênh đênh" thành mỏ vàng béo bở.
4 món bánh ngon không thể bỏ qua khi tới vùng sông nước Nam BộAn Giang là điểm đầu nguồn của sông Tiền khi chảy vào Việt Nam. Vùng sông nước Nam Bộ này có nền ẩm thực vô cùng phong phú, nhất định bạn phải thử qua những món như bánh bao chỉ, bánh hẹ, bánh khọt...
Xuýt xoa với loạt món ăn truyền thống của "đầu bếp tại gia" trong mùa dịchTận dụng thời gian ở nhà trong mùa dịch, chị Linh Kandy (TPHCM) đã tìm các công thức trên mạng và vào bếp để trổ tài nấu nướng hàng loạt món món ăn truyền thống, dân dã cho gia đình thưởng thức.
Xử nghiêm vụ sản xuất dầu ăn bằng đậu phộng trộn lốp xeCục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế ngày 12/7 đã có văn bản đề nghị cơ quan chức năng Quảng Nam kiểm tra thông tin báo Người Lao Động nêu về việc chủ 1 cơ sở ép dầu ăn ở tỉnh này trộn lốp xe vào đậu phộng để ép dầu, xử lý nghiêm theo pháp luật.