Những loại thực phẩm tuyệt đối không được nấu bằng nồi áp suấtNồi áp suất có ưu điểm là có thể làm chín mềm các loại nguyên liệu “cứng đầu” nhanh hơn vượt trội so với các phương pháp chế biến truyền thống. Tuy nhiên, cũng bởi khả năng tạo ra mức nhiệt cao trên 100 độ C cùng áp suất lớn, mà không phải bất kỳ thực phẩm nào cũng phù hợp để nấu bằng loại nồi này!
Iran cảnh báo nguy cơ xung đột lớn với IsraelNgoại trưởng Iran Abbas Araghchi nói với truyền thông Trung Quốc rằng Israel có nguy cơ gây ra một cuộc xung đột quy mô lớn nếu nước này tiến hành một cuộc tấn công quân sự khác vào Tehran.
Chủ cơ sở bánh cốm Nguyên Ninh bị xử phạt hàng loạt vi phạmCơ sở bánh cốm Nguyên Ninh (số 11 Hàng Than, quận Ba Đình, Hà Nội) được xác định có hàng loạt vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm. Chủ cơ sở này đã bị phạt 40 triệu đồng.
"Kiểm tra hệ thống đèn giao thông, không để người dân bị phạt oan"Ông Trần Quang Phương đề nghị Bộ Công an kiểm tra điều kiện kỹ thuật của hệ thống đèn tín hiệu giao thông, không để người dân bị phạt oan sau khi nghị định mới về xử lý vi phạm hành chính có hiệu lực.
Bánh cốm Nguyên Ninh tạm dừng hoạt động: Chủ cơ sở nói gì?Ông Anh, chủ cửa hàng bánh cốm Nguyên Ninh, khẳng định cơ sở có thất lạc một số giấy tờ, tuy nhiên bánh làm ra luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ngừng tim, nguy kịch vì dùng loại củ, hạt có chất kịch độc để chữa bệnhTS.BS Nguyễn Trung Nguyên cho biết, có người ngộ độc vì dùng củ ấu tàu chữa xương khớp; người ngừng tim, tổn thương não nghiêm trọng vì sử dụng một loại hạt chữa dạ dày.
Một năm Hà Nội dồn lực "vá" khoảng trống vaccine hậu Covid-19Năm 2024, ngành y tế Hà Nội đối mặt với nhiều thách thức từ các dịch bệnh lưu hành, tái nổi và mới nổi. Đặc biệt, "khoảng trống vaccine" kéo theo sự gia tăng các bệnh vốn đã được kiểm soát.
Vì sao bắp cải trở thành món ăn may mắn ngày đầu năm mới?Bắp cải không chỉ là món ăn quen thuộc, mà còn mang ý nghĩa may mắn đầu năm, tượng trưng cho tài lộc và thịnh vượng.
Không quân Nga có thêm đối thủ: Ukraine sắp nhận tiêm kích đáng gờm từ PhápHãng tin Pháp Avionslegendaires cho biết, tiêm kích Dassault Aviation Mirage 2000-5F do Paris viện trợ sẽ có mặt tại Ukraine vào tháng này.
Bộ Y tế cảnh báo dịch bệnh truyền nhiễm vẫn diễn biến phức tạpDự báo năm 2025, tình hình bệnh truyền nhiễm còn diễn biến phức tạp. Trong đó, sốt xuất huyết là thách thức y tế công cộng, bệnh sởi và một số bệnh dự phòng bằng vaccine tiếp tục có nguy cơ gia tăng.
Sở An toàn thực phẩm TPHCM làm gì để chống ngộ độc, thực phẩm giả dịp Tết?Ngày 27/12, Sở An toàn thực phẩm TPHCM đã thông tin kế hoạch triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa lễ hội Xuân 2025.
Thực hư thông tin bùng phát dịch bệnh mới ở Trung QuốcMột số trang thông tin điện tử nước ngoài, mạng xã hội đưa tin về một đợt bùng phát dịch bệnh xảy ra tại Trung Quốc do virus HMPV. Đến nay, WHO chưa có thông tin chính thức về tình hình dịch bệnh này.
Dân sinh
Fica
DTiNews
