Kiểm tra chất lượng thực phẩm tại chợ nông sản lớn nhất TPHCMTối 4/1, lãnh đạo TPHCM cùng các sở, ban ngành có buổi khảo sát về công tác chuẩn bị nguồn hàng phục vụ thị trường Tết 2024 tại Chợ Đầu mối Nông sản Thực phẩm Hóc Môn.
Phập phù chất lượng thực phẩm chức năngChất lượng công bố một đường, kết quả kiểm định một nẻo, thực phẩm chức năng trở thành “ma trận” đánh đố người tiêu dùng. Nội dung quảng cáo trên các phương tiện truyền thông đang gây nhầm lẫn giữa thực phẩm chức năng và thuốc.
Cần Thơ: Khó kiểm tra chất lượng thực phẩm bán qua mạngNgày 12/4, Ban chỉ đạo liên ngành về vệ sinh ATTP TP Cần Thơ, tổ chức hội nghị sơ kết công tác an toàn thực phẩm (ATTP) quý I và triển khai kế hoạch tháng hành động vì an toàn thực phẩm.
Để chất lượng thực phẩm đảm bảoGần đây xuất hiện nhiều bệnh dịch như cúm gia cầm, bệnh từ lợn rồi các phát hiện liên quan tới an toàn thực phẩm..., tôi và gia đình rất lo lắng. Xin bác sỹ cho lời khuyên, đặc biệt là đối với những gia đình có người già và trẻ nhỏ, cần phải lưu ý những điểm gì? (Nguyễn Hưng, Hà Đông, Hà Tây)
Thiết bị cầm tay giúp “giải mã” chất lượng thực phẩm trong nháy mắtThiết bị nhỏ gọn có thể bỏ vừa túi quần, được giới thiệu dưới đây, sẽ chính là một công cụ đắc lực giúp bạn và gia đình mình có được một chế độ dinh dưỡng hoàn hảo. Ngoài ra, với nó các bà nội trợ còn có thể chọn mua cho mình những loại thực phẩm tươi ngon nhất!
Quản lý chất lượng thực phẩm: Bất lực?Trong khi thực phẩm có chứa chất độc lan tràn khắp nơi thì cơ chế quản lý chất lượng Vệ sinh An toàn Thực phẩm vẫn trong tình trạng lùng bùng, lỏng lẻo; một sai phạm khi cần truy tố thì nó lại liên quan tới hành chục Bộ, Ngành. Kết quả, chỉ có người tiêu dùng phải chịu trận!
01:18Thiết bị cầm tay giúp “giải mã” chất lượng thực phẩm trong nháy mắtĐể hoạt động, thiết bị sẽ phát ra một luồng ánh sáng đến vật thể cần quét; lượng ánh sáng phản xạ lại từ vật thể sẽ được quang phổ kế, tích hợp trên SciO, hấp thụ để phân tích; Kết quả giải mã sẽ có sau vài giây và thông tin sẽ hiển thị trong một phần mềm chuyên dụng được cài đặt trên điện thoại thông minh.
TPHCM: Siết quản lý chất lượng thực phẩm phục vụ Tết Nguyên ĐánĐể đảm bảo cho người dân thành phố đón tết, vui xuân an toàn, lành mạnh UBND đã chỉ đạo Sở Y tế và các ban ngành liên quan đẩy mạnh công tác thanh kiểm tra, xử lý đối với các mặt hàng thực phẩm.
TPHCM: Siết kiểm tra chất lượng thực phẩm phục vụ lễ tếtTất cả các mặt hàng phục vụ lễ tết, sẽ được kiểm tra nghiêm ngặt, những cơ sở vi phạm sẽ bị xử lý nghiêm. Thành phố nỗ lực ngăn chặn tận gốc thực phẩm không đảm bảo chất lượng để người dân được đón tết, vui xuân an toàn, lành mạnh.
Bộ Trưởng Bộ Y tế thị sát chất lượng thực phẩm cuối nămKiểm tra chất lượng vệ sinh cho bữa ăn của công nhân tại công ty Pou Yuen và một cơ sở chế biến suất ăn sẵn, Bộ trưởng tạm hài lòng, nhưng Bộ trưởng lại quan ngại trước việc kinh doanh các mặt hàng phụ gia thực phẩm, hóa chất tại chợ Kim Biên.
8 đoàn thanh tra giám sát chất lượng thực phẩm dịp Tết Trung thuĐể đảm bảo an toàn thực phẩm các loại bánh, thức ăn trong dịp Tết Trung thu, Bộ Y tế phối hợp với các Bộ liên quan thành lập 08 Đoàn thanh tra kiểm tra tại 24 tỉnh, thành phố.