7 điều bạn chưa biết về cỏ ngọtCỏ ngọt (stevia) là một chất làm ngọt được FDA chấp thuận và đang trở thành chất tạo ngọt ngày càng được sử dụng phổ biến trong nhiều loại thực phẩm và đồ uống bởi nó không chứa calo. Nhưng còn nhiều điều khác mà có thể bạn chưa biết về loại “đường” thay thế này:
Chiết xuất cỏ ngọt làm giảm dấu hiệu bệnh gan nhiễm mỡBệnh gan nhiễm mỡ được dự báo sẽ trở thành lý do chính khiến người bệnh phải ghép gan. Một nghiên cứu mới trên chuột đã phát hiện chiết xuất cỏ ngọt có thể cải thiện các dấu hiệu của tình trạng này.
Cỏ ngọt Stevia - Phụ gia "độc đáo" cho người đái tháo đườngTrước những thông tin không mấy thuận lợi về việc sử dụng loại đường hóa học làm phụ gia thực phẩm, tâm lý chung của người tiêu thụ, đặc biệt người bị đái tháo đường là quay tìm về với những sản phẩm thiên nhiên… May thay, trong nhóm những chất tạo ngọt thiên nhiên, cây cỏ ngọt (sweetleaf) có nhiều ưu thế và đang được ưa chuộng nhất.
Gánh nợ 7 tỷ đồng vì lũ: 8X Thanh Hóa vực dậy, làm giàu nhờ nông sảnCả gia tài gần 50 ha trồng cỏ ngọt, chùm ngây của anh Tiến (Thanh Hóa) bị xóa sổ sau trận lũ khiến anh trắng tay ngay lần đầu khởi nghiệp nhưng với ý chí kiên cường, anh đã vực dậy, làm lại từ đầu.
Quán cà phê được ví như "Đà Lạt thu nhỏ" giữa miền Tây sông nướcTiệm trà Cỏ Ngọt nằm trong một con hẻm nhỏ trên đường Lê Lai (Ninh Kiều, TP. Cần Thơ), không gian nơi đây được trang trí nhiều cỏ cây, được ví như "Đà Lạt thu nhỏ" thu hút giới trẻ đến check-in.
Nuôi cá lồng trên sông Lam, vợ chồng nông dân thu "quả ngọt"Tận dụng dòng nước sông Lam, vợ chồng anh Sơn ở Nghệ An phát triển mô hình nuôi cá lồng, cung cấp thủy sản, mang lại nguồn thu nhập ổn định mỗi năm.
Mộc Châu Creamery “khoác áo mới”, ra mắt sữa chua ăn Thạch pha lêMộc Châu Creamery - thương hiệu sữa có tuổi đời gần 7 thập kỷ chứng minh rằng lâu đời không đồng nghĩa với dậm chân tại chỗ. Mùa hè này, thương hiệu tiếp tục ghi dấu ấn đột phá khi ra mắt bộ đôi Sữa chua ăn Thạch pha lê hương dưa lưới và xoài ớt.
Tục cúng Táo quân ở Trung Quốc có gì khác so với Việt Nam?Các thành phố lớn ở Trung Quốc hiện vắng bóng những tập tục cúng Táo quân, nhưng ở vùng nông thôn của nước này vẫn gìn giữ nhiều phong tục cổ, trong đó không thể thiếu cúng món kẹo mạch nha.
Cụ bà 108 tuổi vẫn cuốc cỏ trồng rau tiết lộ chế độ ăn đặc biệtỞ tuổi 108 tuổi, cụ Nguyễn Thị Năm (ở xã Đại Đồng, Nghệ An) vẫn tự tắm giặt và ra vườn cuốc cỏ, trồng rau.
Lý do cặp đôi chọn một trong 25 điểm đến trăng mật lãng mạn nhất thế giớiHai bạn trẻ từ Đà Nẵng đã chọn bờ sông Hương ở cố đô Huế - một trong 25 điểm đến trăng mật lãng mạn nhất thế giới để xác nhận tình cảm dành cho nhau.
Nhiều cây xà cừ gần hồ nước nổi tiếng Sóc Trăng bị đốn chưa rõ nguyên nhânMấy ngày qua, nhiều người dân ở phường Sóc Trăng (TP Cần Thơ) rất ngỡ ngàng khi thấy nhiều cây xà cừ cổ thụ trong khu vực hồ Nước Ngọt bị đốn hạ nhưng chưa rõ nguyên nhân.
Người kết duyên quýt Jeju với chanh rừng ở thung lũng đá vôi Phủ QuỳGiữa thung lũng đá vôi Phủ Quỳ, một nông dân Nghệ An lai ghép quýt Jeju với chanh rừng, canh tác thuận tự nhiên, tạo nên giống quýt Nghệ HT01 ngọt sâu, thơm lành, mang giá trị kinh tế bền vững.