7 điều bạn chưa biết về cỏ ngọtCỏ ngọt (stevia) là một chất làm ngọt được FDA chấp thuận và đang trở thành chất tạo ngọt ngày càng được sử dụng phổ biến trong nhiều loại thực phẩm và đồ uống bởi nó không chứa calo. Nhưng còn nhiều điều khác mà có thể bạn chưa biết về loại “đường” thay thế này:
Chiết xuất cỏ ngọt làm giảm dấu hiệu bệnh gan nhiễm mỡBệnh gan nhiễm mỡ được dự báo sẽ trở thành lý do chính khiến người bệnh phải ghép gan. Một nghiên cứu mới trên chuột đã phát hiện chiết xuất cỏ ngọt có thể cải thiện các dấu hiệu của tình trạng này.
Cỏ ngọt Stevia - Phụ gia "độc đáo" cho người đái tháo đườngTrước những thông tin không mấy thuận lợi về việc sử dụng loại đường hóa học làm phụ gia thực phẩm, tâm lý chung của người tiêu thụ, đặc biệt người bị đái tháo đường là quay tìm về với những sản phẩm thiên nhiên… May thay, trong nhóm những chất tạo ngọt thiên nhiên, cây cỏ ngọt (sweetleaf) có nhiều ưu thế và đang được ưa chuộng nhất.
Gánh nợ 7 tỷ đồng vì lũ: 8X Thanh Hóa vực dậy, làm giàu nhờ nông sảnCả gia tài gần 50 ha trồng cỏ ngọt, chùm ngây của anh Tiến (Thanh Hóa) bị xóa sổ sau trận lũ khiến anh trắng tay ngay lần đầu khởi nghiệp nhưng với ý chí kiên cường, anh đã vực dậy, làm lại từ đầu.
Quán cà phê được ví như "Đà Lạt thu nhỏ" giữa miền Tây sông nướcTiệm trà Cỏ Ngọt nằm trong một con hẻm nhỏ trên đường Lê Lai (Ninh Kiều, TP. Cần Thơ), không gian nơi đây được trang trí nhiều cỏ cây, được ví như "Đà Lạt thu nhỏ" thu hút giới trẻ đến check-in.
Bàn giao đưa vào sử dụng cống ngăn mặn trăm tỷ lớn thứ hai miền TâySau 22 tháng thi công, cống âu Nguyễn Tấn Thành (Tiền Giang) đã hoàn thành và bàn giao cho địa phương sử dụng. Đây là cống ngăn mặn, trữ ngọt lớn thứ 2 tại ĐBSCL, chỉ sau cống Cái Lớn - Cái Bé.
"Cầu nghìn mắt" 400 năm tuổi lộ diện giữa hồ nước giữa thời tiết khô hạnKhi mực nước ở hồ Bà Dương (Trung Quốc) xuống thấp, cây cầu được mệnh danh nghìn mắt được xây từ thời nhà Minh với niên đại hơn 400 năm tuổi đã lộ diện, thu hút khách tham quan.
4 thức uống giúp tăng cường miễn dịch cơ thểChanh kết hợp với hạt chia, sinh tố protein, vitamin, trà bạc hà là những thức uống có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch, củng cố sức khỏe.
Cỏ Mềm chung tay phục hồi rừng, giảm thiểu tác động của biến đổi khí hậuTrong khuôn khổ dự án Rừng An Lành 2024, Cỏ Mềm tài trợ hàng nghìn cây giống, chung tay cùng người dân địa phương trồng - phục hồi rừng đầu nguồn, góp phần giảm thiểu tình trạng biến đổi khí hậu tại tỉnh Sơn La.
Hai thói quen khi uống cà phê của nhiều người dễ gây bệnhCà phê có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khi được sử dụng một cách hợp lý, nhưng những thói quen sai lầm trong cách uống có thể dẫn đến nhiều hệ lụy nghiêm trọng cho sức khỏe.
Cặp đôi người Đức đặt chỗ trước một năm, cưới bên ruộng lúa ở Hòa BìnhCặp đôi người Đức tổ chức đám cưới bên cạnh thảm lúa chín vàng ở Mai Châu, Hòa Bình, sử dụng nhiều vật liệu tự nhiên như tre, gỗ, hoa cỏ, bản địa để trang trí.
Người dân vùng cao oằn lưng bế quả ngọt lịm trên núi xuống bánDứa được trồng trên đồi cao, quả to, ngọt, mọng nước. Tuy nhiên, việc vận chuyển dứa từ trên núi xuống tiềm ẩn nhiều nguy hiểm và khiến người dân mất nhiều công sức.