Ăn trái cọ ỏm béo ngậy, nhớ lại tuổi thơ mỗi độ đông vềMiếng cọ ỏm vàng ươm, hương vị béo ngậy như chứa đựng cả bầu trời tuổi thơ của người con lớn lên vùng miền núi, trung du lớn lên cùng bóng cọ xanh bạt ngàn.
Cọ “ỏm” đắng chát, chị em văn phòng mua về ăn thử mà “nghiện” luônGần đây, ngoài các món ăn vặt quen thuộc, chị em văn phòng đang rộ lên món cọ “ỏm”. Tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến thì sẽ không thể ăn được, vì quả cọ có vị chát.
00:39Cọ “ỏm” đắng chát, chị em văn phòng mua về ăn thử mà “nghiện” luônGần đây, ngoài các món ăn vặt quen thuộc, chị em văn phòng đang rộ lên món cọ “ỏm”. Tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến thì sẽ không thể ăn được, vì quả cọ có vị chát.
Quả cọ xanh lè, vị đắng chát, cả năm chỉ có một mùa "hút" khách sành ănCứ độ cuối tháng 10, đầu tháng 11 âm lịch, những thực khách "sành ăn" lại nhộn nhịp "săn" quả cọ - thứ quả quê có lớp vỏ sẫm màu, vị đắng chát nhưng khi được ỏm chín lại thành món ăn vặt thơm ngon.
Lạ lùng thứ quả quê đắng chát xanh lè, lên Hà Nội thành đặc sản "hút" kháchChỉ nhỏ khoảng 2 đầu ngón tay với lớp vỏ sẫm màu, vị đắng chát nhưng quả cọ khi được ỏm chín lại thành món ăn vặt "đưa miệng" khiến hội chị em văn phòng thèm thuồng.
Bất ngờ với thứ quả quê đen sì, đắng chát khiến khách mê mẩn giành nhau muaNhững quả cọ nếp đen sì, vị đắng chát, nhìn qua không mấy hấp dẫn mà lại khiến dân Thủ đô phát cuồng, giành nhau mua. Thậm chí, nhiều "thượng đế" còn phải xếp hàng, cọc tiền trước để chờ ngày lấy quả.
Đặc sản cọ nếp xuống phố phục vụ người dân Thủ đôCọ là món ăn đặc sản được trồng nhiều tại Phú Thọ. Năm nay, khá nhiều người đã tìm nguồn nhập quả cọ về Hà Nội bán với giá dao động 60.000 - 80.000 đồng/kg.
“Ỏm cọ” hồn quê, hương núi đất trung du…Những cánh rừng cọ vươn cao, xanh ngút tầm mắt đã trở thành một nét cảnh quan đặc trưng của vùng đất trung du. Cây cọ và cả món ăn từ cọ đã gắn với người dân mảnh đất này, trở thành một biểu tượng bền chặt, thiêng liêng…
Nỗi niềm nuôi con sinh đôiNiềm vui háo hức, tự hào khi sinh cùng lúc đủ cả nếp lẫn tẻ đến chưa lâu thì nỗi trăn trở cho cuộc sống thường nhật đã ập đến gia đình chị. Chị vẫn hay thú nhận, thực sự là rất stress khi bị động trong việc nuôi hai đứa cùng lúc.
Nguy hiểm “tình les” giả!“Cuối năm học 12, tớ “bị” hôn bởi một cô bạn thân. Thật kì lạ là trước giờ tớ thấy mình rất nữ tính, thích có bạn trai nhưng sao tớ cứ nhớ hoài nụ hôn ấy, cảm giác ấy. Bây giờ, tớ vào đại học, đã có người yêu nhưng đầu óc vẫn luẩn quẩn chuyện đó…”.
Dân sinh
Fica
DTiNews
