Cay nồng vị cải miền cao nguyên đáKhi những đợt gió mùa Đông Bắc tràn về, những người con Hà Giang xa quê lại nhớ da diết mùi món cải cay nóng sực, trong lạnh nơi sơn cước táp vào da thịt. Đây có lẽ mãi là cảm giác mà chỉ trên mảnh đất ấy mới có được.
Mẹ và vườn cảiKhi những đợt mưa dầm dề vừa dứt, hanh hao quay về trong từng cơn gió lạnh là lúc mẹ tôi gieo vào lòng đất nắm hạt cải để dành từ mùa trước. Vườn cải của mẹ có nhiều loại, cải ngọt, cải cay, cải bẹ xanh, cải bẹ trắng... mỗi loại góp vào một hương vị riêng.
Sự thật ăn cay có thể gây ung thư?Ăn cay được chứng minh có thể mang lại một số lợi ích nhất định nhưng cũng được cho rằng có khả năng gây ung thư. Liệu ăn cay và ung thư có trực tiếp liên quan với nhau?
Nghiên cứu sinh có thu nhập cao từ quán mì cay nơi đất kháchMạng xã hội Trung Quốc hiện xôn xao vì câu chuyện làm giàu nơi đất khách của cặp vợ chồng nghiên cứu sinh sinh sống tại Bỉ. Từng chật vật tìm việc, giờ đây, mỗi ngày họ "bỏ túi" 1.200 USD.
Nhà hàng Ngân Đình Sài Gòn giới thiệu 3 món ăn hải sản thích hợp cho mùa thu đôngKhi tiết trời chuyển mình sang thu đông, nhà hàng Ngân Đình Sài Gòn - nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực Quảng Đông - giới thiệu bộ sưu tập món ăn từ hải sản đặc sắc dành riêng cho mùa này.
“Nồi lẩu người thật” hút khách giữa mùa đông ở Trung QuốcMột khu nghỉ dưỡng ở thành phố Cáp Nhĩ Tân (Hắc Long Giang, Trung Quốc) gây sốt với trải nghiệm tắm nóng độc đáo, nơi du khách có thể ngâm mình trong bể nước nóng trang trí như nồi lẩu thật sự.
Hai loại rau giá rẻ xào với nhau vừa bổ gan, vừa tốt cho thậnChỉ với giá đỗ và lá hẹ, bạn có thể chế biến món xào thanh mát, giòn ngon, giúp bổ gan, tốt cho thận và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Câu chuyện lay động trái tim của cô giáo 23 năm dạy học ở vùng biênCó những ngày mưa, cô Biện Thị Đèo thấy học trò đội lá chuối, ôm chặt cuốn tập vào ngực, cười khúc khích, khoe: “Cô ơi, hôm nay em thuộc bài rồi!”. Hai mắt cô cay cay nhưng lòng ấm lại...
Cách ăn hành tây đặc biệt tốt cho thậnHành tây không chỉ là gia vị, mà còn là liệu pháp tự nhiên giúp hỗ trợ thận khỏe mạnh.
Loại hạt rơi mục nay thành “vàng đen bạc triệu” khiến thương lái tranh muaKhông chỉ nổi bật bởi mùi thơm đặc trưng trong ẩm thực, loại hạt này còn được nhiều chuyên gia y học quan tâm nhờ các hoạt chất quý hỗ trợ tiêu hóa, kháng viêm và cải thiện sức khỏe.
Cô gái 20 tuổi phải đi cấp cứu vì tai nạn bất ngờ khi làm món chân gà sả ớtTai nạn trong lúc làm món chân gà sả ớt khiến 10 đầu ngón tay của cô gái nóng ran như lửa đốt, phải đi cấp cứu.
Sự thật về trào lưu uống thứ "nước thần" từ loại gia vị phổ biến trong bếpGinger shot, loại nước ép gừng đậm đặc kết hợp chanh, nghệ hay mật ong, đang trở thành xu hướng được yêu thích nhờ nhiều lợi ích sức khỏe.