Loại rau cải là ngôi sao tăng tuổi thọ, chế biến được nhiều mónLà loại rau quen thuộc trong nhiều bữa ăn, cải bó xôi (rau chân vịt) được các chuyên gia dinh dưỡng xem là "siêu thực phẩm" giúp làm chậm lão hóa, bảo vệ não bộ, giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính.
Muốn giảm mỡ nội tạng, đừng bỏ qua 5 loại rau nàyBất kỳ loại rau nào cũng tốt, nhưng các chuyên gia dinh dưỡng cho biết 5 loại rau này đặc biệt hiệu quả trong việc giảm mỡ nội tạng.
Máu bé gái chuyển màu nâu sau bữa trưa, cảnh báo thói quen nấu ăn nguy hiểmChỉ một giờ sau bữa trưa với ghẹ và canh cải bó xôi, bé gái 16 tháng tuổi tím tái toàn thân, máu chuyển nâu đen vì ngộ độc methemoglobin từ nitrate trong nước giếng.
Các loại rau quả nên ăn chín tốt hơn ăn sốngQuá trình chế biến sẽ làm giảm hàm lượng các vitamin và tiêu diệt các enzyme có lợi. Tuy nhiên, có một số loại rau quả khi nấu chín sẽ giải phóng được chất dinh dưỡng nhiều nhất.
Muốn gan khỏe mạnh, đừng bỏ qua 5 loại rau nàyĐể có một lá gan khỏe mạnh, bạn nên thực hiện chế độ ăn uống khoa học. Tốt nhất, bạn nên ăn nhiều loại rau, trái cây để cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin và khoáng chất.
Kỹ sư trồng vườn "rau lạ" ở sân thượng, giúp vợ tiết kiệm 3 triệu đi chợKhổ qua trái tim, bí vua Hàn Quốc, dưa leo rắn… là những loại rau quả độc đáo xuất hiện trên sân thượng 36m² của một kỹ sư IT ở TPHCM. Khu vườn giúp gia đình này tiết kiệm gần 3 triệu đồng/tháng.
Cải bó xôi- "thần dược" chống ung thưRau chân vịt hay còn được gọi là cải bó xôi, bắp xôi, rau bina là một loại rau có nhiều tác dụng tới sức khỏe con người.
Những lợi ích bất ngờ của cải bó xôi với bệnh ung thưNhiều nghiên cho thấy tác dụng của cải bó xôi với bệnh ung thư. Tuy nhiên, chúng chủ yếu là nghiên cứu quan sát và làm trên thực nghiệm nên những lợi ích này còn chưa đi đến kết luận cuối cùng.
Công dụng bất ngờ của cải bó xôi với ung thư đại trực tràngNghiên cứu mới đây một lần nữa khẳng định cải bó xôi làm giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng. Người dân có thể bổ sung vào thực đơn hằng ngày như một biện pháp phòng ngừa loại ung thư này.
Bất ngờ với 6 lợi ích sức khỏe của cải bó xôi, chống cả ung thưCải bó xôi là một trong những loại rau dễ chế biến nhất. Bạn có thể xay sinh tố, thưởng thức salad cải bó xôi ướp lạnh, hấp và xào rau tươi, thậm chí trộn nó vào các món nướng như bánh hạnh nhân.
Lợi ích sức khỏe của nước ép cải bó xôi sẽ khiến bạn ngạc nhiênRau bina hay cải bó xôi là một loại rau mà bạn có thể thưởng thức theo nhiều cách: ăn sống, hấp, xào hoặc ép lấy nước. Loại rau này cũng là nguồn chất chống oxy hóa tuyệt với, tốt cho làn da, mái tóc, thị lực, thậm chí ngừa ung thư.
3 loại rau cải đặc sản mùa đông mang lại lợi ích bất ngờCác loại rau họ cải như cải cúc, cải xoong, cải bó xôi vừa là nguyên liệu cho những món ăn ngon lành vừa là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.