Vòng quanh thế giới đi tìm 5 cách pha cà phê ngon nhấtCó người sẽ tỉ mỉ ngồi pha từng giọt cà phê bằng chiếc phin truyền thống, có người chọn cách pha bằng giấy lọc nhưng cũng rất nhiều người cảm thấy tiện lợi với cách pha cà phê espresso bằng máy.
3 cách pha cà phê đơn giản tại nhàTrong thời gian phải làm việc tại nhà, các quán cà phê dừng phục vụ tại chỗ để phòng dịch. Để thỏa mãn cơn nghiền cà phê, bạn có thể áp dụng ngay 3 cách pha chế đơn giản dưới đây.
Cách pha cà phê để giúp kéo dài tuổi thọChỉ cần mùi thơm của một cốc cà phê có thể khiến các giác quan của chúng ta được khuấy động, sẵn sàng cho sự tăng cường tâm trạng trong ngày mới.
Cách pha cà phê cốt dừa thơm ngon ngay tại nhàCà phê cốt dừa là thức uống khiến bạn sẽ không thể nào quên được vị thơm ngon béo ngậy của cốt dừa quyện vào với vị đắng đậm đà từ cà phê.
Tranh thủ giãn cách, học cách pha cà phê muối chuẩn vị xứ Huế tại nhàViệt Nam nổi tiếng với các hương vị cà phê, nếu ở Hà Nội có cà phê trứng, TPHCM nổi tiếng với cà phê sữa đá, thì người Huế lại có cà phê kết hợp với muối, tạo nên sự hấp dẫn riêng cho thức uống này.
Cold Brew - Thưởng thức cà phê theo một cách mới lạCold Brew là cách pha cà phê chưa nhiều người biết đến, sử dụng nước lạnh và nhiệt độ thấp để chiết xuất cà phê trong thời gian dài.
Bật mí nhiệt độ nước lý tưởng để pha cà phê ngonCách pha cà phê ngon đòi hỏi phải có sự quan tâm đến từng chi tiết nhỏ nhất, nếu muốn ly cà phê giữ được từ hậu vị đến hương thơm, thì nhiệt độ sôi của nước đóng vai trò rất quan trọng.
Sự khác biệt giữa cà phê pha máy và cà phê pha phinMỗi cách pha cà phê đều có những ưu nhược điểm nhất định. Hương vị giữa hai cách pha bằng phin và bằng máy cũng có sự khác biệt tương đối. Do việc sử dụng loại cà khác nhau, cà phê phin thường dùng Robusta, máy thường dùng Arabica.
Dạy bạn trẻ nước ngoài làm nón lá và mấn đội đầuTrên chuyến tàu thanh niên Đông Nam Á và Nhật Bản, các thành viên đoàn Việt Nam dạy cho bạn bè quốc tế làm nón lá và mấn. Các bạn cũng giới thiệu về văn hoá cà phê của người Việt, hướng dẫn tận tình cách pha cà phê sao cho thật ngon.
Cà phê "âm phủ" ở TPHCM: Giới trẻ xếp hàng nửa đêm, không nhận chuyển khoảnCàng về khuya, quán cà phê "âm phủ" gần ngã tư Phú Nhuận lại càng đông khách. Nhiều người trẻ kiên nhẫn xếp hàng chờ đến lượt để mua và thưởng thức ly cà phê tại quán nước gần 80 năm tuổi.
Khi uống cà phê cần tránh những món ăn nàyCà phê là thức uống mang lại nhiều lợi ích nếu được sử dụng đúng cách. Tuy nhiên, khi kết hợp với một số thực phẩm hoặc thuốc, cà phê có thể làm giảm hiệu quả hấp thụ dưỡng chất.
6 cách biến tách cà phê của bạn trở thành thức uống siêu lành mạnhCà phê có một số lợi ích cho sức khỏe. Nhưng để tận dụng tối đa cà phê của bạn, bạn phải cẩn thận lựa chọn những gì bạn cho vào.
Dân sinh
Fica
DTiNews
