Nhớ cà cuống làng Chèm Đến bao giờ mới lại có những mùa hè không gió bấc, không mưa phùn, và mùa cà cuống lại bắt đầu.
Hương cà cuống Tinh dầu cà cuống là gia vị quý giá, để pha vào nước mắm dùng trong các món ăn như bún chả, bánh cuốn, bún thang, chả cá.. và chính nó làm nên hương vị nổi tiếng cho các món ăn truyền thống của đất Hà thành này.
Kiếm trăm triệu mỗi tháng nhờ nuôi cà cuống Anh Tùng đã gây giống được hơn 8.000 con cà cuống, đem lại cho anh nguồn thu nhập gần 4 triệu đồng/ngày. Tính ra, cả tháng anh có thể thu hàng trăm triệu đồng.
Cà cuống làng Chèm- nay còn đâu ? Từ làng Chèm xuống Bãi Hoa men theo con đường mòn ven sông, qua các vườn cây, ao chuôm và bãi cát thì sẽ đến được quê hương của cà cuống làng Chèm - Hà Nội.
Cà cuống 5 triệu đồng/kg, đại gia sùng sục săn lùng mua về ngâm mắm Để tăng thêm phần hương vị cho nước chấm, nhiều thượng khách sẵn sàng chi đậm, xuống tay 5 – 6 triệu đồng để sở hữu 1kg cà cuống.
Nuôi con "bơi như cá, bay như bướm, thơm như quế" thu chục triệu đồng/tháng Cà cuống là loài côn trùng sống được cả dưới nước lẫn trên cạn. Cà cuống có nguy cơ bị tuyệt chủng ngoài tự nhiên hiện đang được anh Nguyễn Đức Thuần nuôi để làm các món đặc sản.
Bí quyết nuôi con "chết đến đít còn cay" qua mùa đông của ông chủ trẻ Trong những ngày mùa đông giá rét, cà cuống ăn ít, rất dễ chết. Hiểu được tập tính của loài côn trùng quý, có nguy cơ tuyệt chủng này, anh Nguyễn Đức Thuần ươm giữ thành công đàn vật nuôi kỳ lạ.
Loại côn trùng giống gián bán 3,5 triệu đồng/kg, nhà giàu mua về hưởng thơm Nhìn hình dáng bên ngoài, cà cuống giống hệt như những con gián. Nhưng do trong cơ thể mang tinh dầu quý hiếm nên cà cuống đang được các tiểu thương "hét giá" 3,5 triệu đồng/kg song vẫn được nhiều người đặt hàng.
9X nuôi con côn trùng thơm như quế, bán 5 triệu đồng/kg vẫn "cháy hàng" Cà cuống là loài côn trùng quý hiếm, con đực chứa bọng tinh dầu có mùi thơm như quế. Dù có giá lên tới 5 triệu/1kg nhưng nhiều thượng khách vẫn sẵn sàng chi để làm quà biếu hoặc ngâm mắm ăn dần.
Nuôi toàn con "độc lạ", chàng trai xứ Thanh thu lãi tiền tỷ mỗi năm Trang trại nuôi dế mèn, bọ cạp, cà cuống, tắc kè, thằn lằn với quy mô hàng nghìn m2 của anh Lâm Ngọc Tâm tại huyện Thường Tín (Hà Nội) mang lại việc làm, thu nhập cho nhiều lao động.
01:32Công tử tiệm vàng giàu nhất phố cổ Hà Nội kể chuyện Tết xưa Tết xưa của người giàu ở phố cổ Hà Nội quan trọng nhất là mâm cơm tất niên, ngoài bánh chưng, dưa hành thì không thể thiếu món canh bóng tôm nõn, cà cuống, măng tây của Pháp nấu cua bể.
01:48Nuôi toàn con "độc lạ", chàng trai xứ Thanh thu lãi tiền tỷ mỗi năm Trang trại nuôi dế mèn, bọ cạp, cà cuống, tắc kè, thằn lằn với quy mô hàng nghìn m2 của anh Lâm Ngọc Tâm tại huyện Thường Tín (Hà Nội) mang lại việc làm, thu nhập cho nhiều lao động.
International Version 
