Cách chọn nấm ngon, sạch cho mùa TếtNấm là một trong những loại nguyên liệu được sử dụng rất nhiều vào dịp Tết. Có thể kể đến như nấm sò, nấm kim châm chuyên dùng nhúng lẩu; nấm hương, thành phần đặc biệt làm dậy mùi bất kỳ món ăn nào mà nó góp mặt hay nấm mộc nhĩ, nguyên liệu không thể thiếu để cuốn nem.
Nhạt miệng - Dấu hiệu của trầm cảmNếu nếm bất kỳ món ăn nào bạn cũng đều cảm thấy nhạt nhẽo, vô vị thì hẳn bạn đang bước vào thời kỳ đầu tiên của chứng trầm cảm, các nhà khoa học Mỹ cho biết.
Giải mã các quan niệm sai lầm về “ăn uống lành mạnh”Liệu rằng rau củ sẽ mất đi chất dinh dưỡng khi bị nấu chín? Các loại dầu thực vật có thể dùng để chế biến bất kỳ món ăn nào? Hay có nên sử dụng mật ong thay thế cho đường? Bài viết dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ tránh được những quan niệm sai lầm trong ăn uống và chế biến thực phẩm.
Ăn đồ thừa ở Bắc KinhXô hết bàn này đến bàn khác, họ chén sạch bất kỳ món ăn nào còn thừa lại trên các bàn ăn trong những nhà hàng ở Bắc Kinh. Người ta gọi họ là “hội ăn đồ thừa”.
Ẩm thực Việt Nam bất ngờ vượt qua Thái Lan, thăng hạng xếp thứ 16 thế giớiTrong danh sách 100 nền ẩm thực hàng đầu thế giới do Taste Atlas công bố, Việt Nam bất ngờ vượt qua đại diện Thái Lan, đứng vị trí thứ 16.
Tiết canh vịt gây tranh cãi khi lọt nhóm các món từ vịt ngon nhất thế giớiTrong danh sách 50 món ăn làm từ vịt ngon nhất thế giới dựa theo bình chọn của thực khách trên toàn thế giới, món tiết canh vịt của Việt Nam bất ngờ xuất hiện, gây nhiều tranh cãi.
TOHOKU Japanese Restaurant: Trọn vẹn tinh hoa ẩm thực NhậtĐặt mục tiêu xây dựng chuỗi nhà hàng cao cấp, TOHOKU Japanese Restaurant mang tinh hoa ẩm thực Nhật với mỗi món ăn đều được chế biến tinh tế từ nguyên liệu chọn lọc, kết nối di sản Nhật với trải nghiệm thực khách.
Du lịch ẩm thực bùng nổ, Việt Nam nổi lên như điểm sáng khu vựcTrong bối cảnh du lịch toàn cầu bước vào giai đoạn phục hồi mạnh mẽ, ẩm thực tiếp tục trở thành yếu tố định hình lựa chọn điểm đến của du khách.
Bí quyết bảo vệ thận từ những loại quả quen mặtMột số loại quả quen thuộc có thể giúp thận hoạt động nhẹ nhàng hơn và hỗ trợ cơ thể chống lại những yếu tố gây tổn hại thận.
Loại thịt “lên ngôi” mùa lạnh nhờ giàu đạm ngang cá, giá rẻ hơn thịt bòLoại thịt quen thuộc với giá thành rẻ, cao đạm đang dần trở thành lựa chọn được nhiều gia đình trong những ngày mùa lạnh.
10 thuật ngữ được tìm kiếm nhiều nhất trên Google năm 2025: "A80" đứng đầuNăm nay, Google ghi nhận "A80" đứng đầu top 10 thuật ngữ được tìm hiểu nhiều nhất tại Việt Nam. Bên cạnh đó còn có các thuật ngữ như: A50, Manifest, Fomo, Sít rịt, Đám giỗ bên cồn...
Nguyên tắc lạ của bà chủ quán phá lấu ở TPHCM, khách chờ từ lúc vừa mở nồiGiữa vô số quán phá lấu vàng óng ở TPHCM, một xe phá lấu nhỏ trong hẻm đường Phạm Văn Hai (phường Tân Sơn Hòa) lại gây chú ý nhờ… nước dùng hoàn toàn màu trắng đục.