Bí kíp cho món ruốc muối xổi, làm đến đâu bán hết đến đóRuốc muối xổi là món mắm dân dã của người dân làng biển ở thành phố Đà Nẵng. Món ăn này chỉ cần dùng với cơm trắng cũng làm thực khách "mê tít".
Mâm cơm ngon miệng, đẹp mắt thế này bảo sao chồng thích, con mêTrời se lạnh mà được ăn bát cơm nóng với vài miếng thịt rang thơm lừng mùi mắm ruốc sả thì hao cơm phải biết.
6 đặc sản "bốc mùi" không làm từ cá, ngon nức tiếng ở Việt NamNgoài nước mắm cá, ở Việt Nam còn có nhiều món mắm độc đáo được chế biến từ các nguyên liệu khác, trong đó không thể không kể đến mắm tôm, mắm cáy, mắm ruốc, mắm ba khía...
Thanh niên Bình Phước làm những món ăn dân dã tiếp sức lực lượng chống dịchBiết lực lượng chống dịch bận rộn nên thanh niên Bình Phước rủ nhau làm những món ăn dân dã, để lâu mà có thể ăn ngay được như thịt xào mắm ruốc, chà bông thịt heo, dưa cà muối chua…
Khổ tâm vì món ruốc chua, ăn vào là lên... vài kýNhững dịp về quê, chị Thùy Trang không cần gà qué, cá thịt gì hết, chỉ cần một bát ruốc chua đã có thể ăn liền tù tù vài ba chén cơm. Cứ đợt nào "chìm đắm" trong món này là chị... lại tăng cân vèo vèo.
Những món Huế làm siêu lòng thực khách ở Hà thànhBánh xèo, bột lọc, cơm hến, bún bò… với cách chế biến đậm chất Huế luôn là những món ăn hấp dẫn thực khách sành ăn ở thủ đô.
NSƯT Hoàng Hải tiết lộ chuyện doạ vợ khóc trong đêm tân hônĐể làm đám cưới, Hoàng Hải đã xin đạo diễn cho nghỉ 2 ngày và phải trở về đoàn phim ngay sau hôn lễ. Thấy chồng khoác ba lô đi, vợ anh đã khóc sướt mướt vì tủi thân...
Cô gái từ chối học tiến sĩ trời Tây bởi tình yêu với... mắm (P.2)Sau khi về nước, đầu năm 2013, Đào Thị Hằng bắt tay vào thực hiện kế hoạch của mình. Mẹ chị là người ủng hộ đầu tiên và với những kinh nghiệm sẵn có, bà là người hỗ trợ tích cực cho chị trong khâu sản xuất sau này.
Quảng Bình: Kiếm tiền tỷ nhờ nghề làm nước mắm truyền thốngTừ đam mê với nghề làm nước mắm quê nhà, cùng với nguồn vốn vay của Hội phụ nữ, chị Nga đã thu về trên 1 tỷ đồng mỗi năm, tạo công ăn việc làm thường xuyên cho 15 lao động địa phương.
Đi một đêm, ngư dân Nghệ An thu về hàng chục triệu đồngSau một đêm miệt mài trên biển, mỗi thuyền nhỏ của ngư dân Nghệ An trở về đất liền với 4-5 tấn tép, thu về hàng chục triệu đồng.
Món gỏi giúp cả xóm làm giàu ở miền Tây, hút khách tới biên giới ăn thửGỏi đu đủ - món ăn giúp một cộng động người Khmer ở An Giang phát triển kinh tế chỉ sau vài năm. Trong bán kính 500m, có hơn 10 quán bán món gỏi này, có quán bán đến nửa tấn đu đủ tươi mỗi ngày.