Việt Nam, "tinh hoa ẩm thực" hay "bếp ăn thế giới"?Khái niệm "bếp ăn" chỉ dừng lại ở mức cung cấp lương thực thô chứ không phải là quảng bá ẩm thực Việt.
Biến Việt Nam thành "Bếp ăn thế giới", nhu cầu ngành đầu bếp càng cấp thiếtNhu cầu ngành đầu bếp tại Việt Nam đang trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết khi thị trường ngày càng cần những đầu bếp được đào tạo bài bản chuyên nghiệp, đưa ẩm thực Việt vươn xa thế giới.
Chuột béo mẫm xuất hiện trong căn bếp của nhà hàng đạt tiêu chuẩn caoCảnh tượng một con chuột xuất hiện trong khu bếp nấu của nhà hàng chuyên phục vụ món bánh bao Thượng Hải có tiếng ở Hong Kong (Trung Quốc) làm dấy lên vấn đề an toàn vệ sinh.
Căn hộ The Infinity Dĩ An tăng lợi thế cạnh tranh với tiêu chuẩn bàn giao cao cấpMỗi căn hộ The Infinity Dĩ An được trang bị sẵn nhiều tiện ích như máy lạnh âm trần, tủ bếp trên - dưới, bồn tắm, gói decor (trang trí) nội thất và ban công… giúp cư dân nhanh chóng an cư sau nhận nhà.
Sắp diễn ra lễ hội Ocean BBQ & Brew Festival tại Ocean CityNgày 21-23/3, lễ hội Ocean BBQ & Brew Festival diễn ra tại Ocean City, mang tới 150 món nướng từ 15 quốc gia và 120 loại bia thủ công hảo hạng khắp thế giới.
Lan tỏa hương vị Úc đến với người ViệtTrong vai trò gương mặt đại diện của chương trình Hương vị Úc, đầu bếp Ngô Thanh Hòa đã giới thiệu những món ăn mang đậm hương vị từ xứ sở chuột túi.
Khai mạc lễ hội BBQ quốc tế tại Ocean CityTrong ngày khai mạc, lễ hội BBQ quốc tế đã thu hút hàng chục nghìn du khách đến tham dự và thưởng thức. Sự kiện diễn ra tại Ocean City Hà Nội, mở cửa đến hết ngày 23/3, hứa hẹn mang tới trải nghiệm độc đáo cho thực khách.
Vinh danh 7 nhà hàng có món ngon, dịch vụ tốt tại Việt NamCác nhà hàng trong danh sách này phải đạt điểm cao nhất tại các tiêu chí như phong cách ẩm thực độc đáo, dịch vụ ăn uống chất lượng cũng như trải nghiệm ẩm thực tinh tế.
Làm tiệc kín xa xỉ, đầu bếp tiết lộ những quy tắc khắt khe của nghềTheo đầu bếp Hiển, với những bữa tiệc riêng tư có chi phí vài triệu đồng một khách, từng khâu, từ lựa chọn nguyên liệu tới bố trí, sắp đặt... đều phải chỉn chu, mất cả ngày chuẩn bị.
Món sườn nướng ở nhà hàng trong biệt thự Hà Nội khiến đầu bếp Anh muốn họcTới Hà Nội, đầu bếp nổi tiếng Gordon Ramsay có cuộc gặp gỡ với đầu bếp Nguyễn Thường Quân tại biệt thự cổ. Đây là nơi ông học hỏi và tham khảo cách làm một số món ăn Việt, trong đó có sườn nướng.
Đại tiệc vị giác tại "vương quốc lễ hội" Ocean CityVừa khép lại Lễ hội Ánh sáng phương Đông kéo dài 58 ngày, Ocean City lại khiến cư dân và du khách rộn ràng khi tiếp tục khai màn "đại tiệc vị giác" Ocean BBQ & Brew Festival.
Tiệm mì không ai đứng nấu, thiếu cả người phục vụ, khách vẫn đông ùn ùnNhiều người gọi vui đây là tiệm mì ở Trung Quốc đến từ tương lai bởi được vận hành hoàn toàn bằng robot. Thực khách chờ chưa tới một phút sẽ có món mì nóng hổi với giá cao nhất 20 tệ (70.000 đồng).