Lợi ích không ngờ trong chuyện nội trợ cuối năm khi bảo quản thực phẩm đúng cáchTiêu chí nấu ăn nhanh gọn, mỗi lần vào bếp chỉ 30 phút đã trở nên dễ dàng hơn với Tupperware khi loại hộp bảo quản thực phẩm nổi tiếng này đã đến với nhiều gia đình Việt.
Mẹo bảo quản thực phẩm mùa nồm ẩmTrời nồm ẩm rất thuận lợi cho nấm mốc tấn công thực phẩm và đồ dùng sinh hoạt, gây nguy hại cho sức khỏe. Do vậy, các bà nội trợ cần biết cách bảo quản thực phẩm đúng cách nhằm giúp thực phẩm được an toàn hơn khi sử dụng.
Những sai lầm khi ăn Tết khiến dạ dày, gan mật “lãnh đủ”Dịp Tết, chế độ ăn nhiều đạm, mỡ, tinh bột cùng thói quen bảo quản thực phẩm chưa đúng cách khiến nguy cơ rối loạn tiêu hóa gia tăng.
8 nguy cơ thường gặp và cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm dịp TếtDịp Tết Nguyên đán là giai đoạn các bữa tiệc, liên hoan diễn ra liên tục, tiềm ẩn những nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Bữa ăn ngày Tết tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc từ thói quen cố hữu của người ViệtKhông ít ca ngộ độc thực phẩm dịp Tết bắt nguồn từ sai lầm nhỏ trong lựa chọn, bảo quản và sử dụng thực phẩm quen thuộc khiến bữa cơm sum họp tiềm ẩn rủi ro sức khỏe.
Thịt để ngăn mát tủ lạnh bao lâu thì bắt đầu không còn an toàn?Nhiều gia đình nghĩ rằng cho thịt vào ngăn mát là có thể yên tâm ăn dần. Thực tế, vi khuẩn vẫn tồn tại trong tủ lạnh và thịt chỉ an toàn trong một khoảng thời gian nhất định nếu bảo quản đúng cách.
Thủ tướng: Tốc độ làm đường sắt đô thị phải gấp hàng chục lần những năm quaKhảo sát metro ngầm đầu tiên của Hà Nội, Thủ tướng nhấn mạnh tốc độ triển khai đường sắt đô thị thời gian tới phải gấp hàng chục lần những năm qua mới đáp ứng tới năm 2045 Hà Nội có hơn 600km metro.
Bộ Y tế: Phạt tiền đến 3 triệu đồng với hành vi bán thức ăn đường phố bẩnTheo Cục An toàn thực phẩm, hành vi sử dụng dụng cụ chế biến, vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm không bảo đảm an toàn; dùng phụ gia thực phẩm không phù hợp... bị phạt 1-3 triệu đồng.
Bột giặt Lix bị kiểm toán phát hiện kê khai thiếu tiền thuếTổng kê khai thiếu hơn 1,5 tỷ đồng tiền thuế phải nộp vào ngân sách Nhà nước trong năm 2024. Kiểm toán kiến nghị Bột giặt Lix nộp số tiền này vào ngân sách Nhà nước.
Kết quả công việc quyết định tiền thưởng, thu nhập và vị trí của công chứcKết quả thực hiện nhiệm vụ của công chức sẽ được đánh giá thường xuyên, định lượng theo sản phẩm, làm căn cứ chi thưởng, tăng thu nhập, bố trí vị trí việc làm và sàng lọc người không đáp ứng yêu cầu.
Đà Lạt hút khách du xuân, cơ sở lưu trú "cháy phòng"Tết Bính Ngọ 2026, du khách đổ về Đà Lạt vui chơi khiến nhiều cơ sở lưu trú cháy phòng; có nơi tăng giá gấp 3 lần ngày thường.
Vụ "hô biến" thịt hết hạn vào trường học: Quy trình an toàn đứt gãy ở đâu?TS.BS Trương Hồng Sơn nhận định, quy trình an toàn thực phẩm bị đứt gãy thường là kết quả của thiếu minh bạch, thiếu kiểm tra độc lập và thiếu hệ thống quản lý.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
