Có nên bảo quản nấm bằng cách đông lạnh?Trong thời gian giãn cách xã hội, việc tích trữ thức ăn là điều cần thiết. Vậy để sử dụng nấm tươi trong thời gian dài có nên bảo quản nấm bằng cách đông lạnh hay không?
Cách bảo quản nấm rơm tươi ngon lâu ngàyNấm rơm là thực phẩm bổ dưỡng và quen thuộc với người Việt. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm sao để bảo quản nấm rơm đúng cách tươi ngon và sử dụng được lâu ngày.
Mách chị em cách bảo quản nấm hương tốt nhấtNấm hương là thực phẩm tự nhiên thơm ngon và giàu dinh dưỡng, đặc biệt, rất tốt cho người già, phụ nữ và trẻ em. Tuy nhiên nhiều người vẫn chưa biết cách bảo quản nấm hương đúng tại nhà.
Nấm hương khô nên sử dụng trong thời gian bao lâu?Bảo quản nấm hương khô là cách nhiều bà nội trợ sử dụng để luôn có sẵn nấm hương khi cần thiết. Nhưng bảo quản nấm hương thế nào? Nên sử dụng trong khoảng thời gian bao lâu không phải ai cũng biết.
Nguy cơ mang bệnh vì ăn nấm tươi không được bảo quản đúng cáchNgoài nỗi lo chất bảo quản, nấm tươi không được bảo quản đúng cách còn tiềm ẩn nhiều mầm bệnh.
Thói quen ăn uống tưởng tiết kiệm nhưng lại rước nguy hiểm vào ngườiNhiều người chủ quan trước dấu hiệu mốc hay mùi lạ, không phải thực phẩm nào cũng an toàn để “bỏ phần hỏng giữ phần lành”.
Nấm ký sinh biến nhện nhà thành “xác sống”Các nhà khoa học phát hiện loài nấm ký sinh mới có khả năng biến nhện trở thành “xác sống”, bò ra khỏi tổ và chết trong những tư thế quái dị.
Nhận định vi sinh vật khiến bún đổi màu từ trắng sang đỏ ở Đà NẵngTrong mẫu bún đổi màu từ trắng sang đỏ ở Đà Nẵng có thể có các loại nấm, vi khuẩn có sắc tố màu đỏ, như chủng loại nấm Monascus purpureus, vi khuẩn Serratia marcescens.
Tổ chức ngày giỗ chung, tưởng niệm các liệt sỹ Thành cổ Quảng TrịNgày 16/9/1972 là thời điểm kết thúc 81 ngày đêm chiến đấu bảo vệ Thành cổ Quảng Trị và được chọn làm ngày giỗ chung, tưởng niệm các anh hùng, liệt sỹ đã anh dũng hy sinh trong trận chiến lịch sử này.
Khu sinh quyển Kon Hà Nừng, “viên ngọc xanh” giữa đại ngàn Tây NguyênKhu dự trữ sinh quyển thế giới Cao nguyên Kon Hà Nừng, tỉnh Gia Lai không chỉ là kho báu về đa dạng sinh học mà còn là không gian văn hóa độc đáo của bà con đồng bào dân tộc thiểu số vùng Tây Nguyên.
Hành trình sinh tồn 6 ngày trong rừng của cụ ông 78 tuổi ở Lâm ĐồngSuốt thời gian đi lạc, cụ ông 78 tuổi ở Lâm Đồng uống nước suối, tìm hái các loại quả rừng, đọt mây ăn cầm cự qua ngày. Ban đêm, cụ chui vào hốc cây ngủ, tránh rét.
Dầu hít Thái được nhiều người Việt dùng bị nhiễm khuẩn: Loạt nguy cơTừ món quà “thông mũi, thư giãn” được ưa chuộng, dầu hít Hong Thai nay bị phát hiện chứa vi khuẩn vượt mức.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
