Có nên bảo quản nấm bằng cách đông lạnh?Trong thời gian giãn cách xã hội, việc tích trữ thức ăn là điều cần thiết. Vậy để sử dụng nấm tươi trong thời gian dài có nên bảo quản nấm bằng cách đông lạnh hay không?
Cách bảo quản nấm rơm tươi ngon lâu ngàyNấm rơm là thực phẩm bổ dưỡng và quen thuộc với người Việt. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm sao để bảo quản nấm rơm đúng cách tươi ngon và sử dụng được lâu ngày.
Mách chị em cách bảo quản nấm hương tốt nhấtNấm hương là thực phẩm tự nhiên thơm ngon và giàu dinh dưỡng, đặc biệt, rất tốt cho người già, phụ nữ và trẻ em. Tuy nhiên nhiều người vẫn chưa biết cách bảo quản nấm hương đúng tại nhà.
Nấm hương khô nên sử dụng trong thời gian bao lâu?Bảo quản nấm hương khô là cách nhiều bà nội trợ sử dụng để luôn có sẵn nấm hương khi cần thiết. Nhưng bảo quản nấm hương thế nào? Nên sử dụng trong khoảng thời gian bao lâu không phải ai cũng biết.
Nguy cơ mang bệnh vì ăn nấm tươi không được bảo quản đúng cáchNgoài nỗi lo chất bảo quản, nấm tươi không được bảo quản đúng cách còn tiềm ẩn nhiều mầm bệnh.
Nấm ký sinh biến nhện nhà thành “xác sống”Các nhà khoa học phát hiện loài nấm ký sinh mới có khả năng biến nhện trở thành “xác sống”, bò ra khỏi tổ và chết trong những tư thế quái dị.
Nhận định vi sinh vật khiến bún đổi màu từ trắng sang đỏ ở Đà NẵngTrong mẫu bún đổi màu từ trắng sang đỏ ở Đà Nẵng có thể có các loại nấm, vi khuẩn có sắc tố màu đỏ, như chủng loại nấm Monascus purpureus, vi khuẩn Serratia marcescens.
Sharp nâng tầm chất lượng sống với công nghệ plasmacluster ion Nhật BảnKhi sức khỏe trở thành thước đo chất lượng sống, sống khỏe không chỉ là tập luyện hay ăn uống mà còn là không gian giúp phục hồi thể chất, nuôi dưỡng tinh thần và bảo vệ sức khỏe mỗi ngày.
Nguy cơ sức khỏe từ nấm mốc trong nhà mùa mưaNấm mốc trong nhà, đặc biệt là nấm mốc đen, không chỉ làm mất thẩm mỹ mà còn tiềm ẩn nguy cơ sức khỏe, đặc biệt đối với những người nhạy cảm hoặc có hệ miễn dịch yếu.
Phát hiện hàng chục tấn nội tạng bốc mùi trong xe đông lạnhQuá trình kiểm tra xe tải đông lạnh, lực lượng chức năng tỉnh Nam Định phát hiện 20 tấn sản phẩm đông lạnh trong đó một số mặt hàng đã xuất hiện tình trạng nấm mốc và bốc mùi khó chịu.
Đột phá pin làm từ nấm: Không cần sạc, chỉ cần…cho ănTrong bối cảnh rác thải điện tử đang là mối lo toàn cầu, các nhà khoa học Thụy Sĩ vừa giới thiệu một loại pin sinh học đặc biệt: không cần sạc điện và tạo năng lượng nhờ "ăn" đường.
Hàng nghìn mỹ phẩm nhập lậu trà trộn vào hàng hợp pháp ở Hà NộiLực lượng chức năng TP Hà Nội kiểm tra 4 cơ sở kinh doanh mỹ phẩm, phát hiện gần 3.500 sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ trà trộn trong số hàng hóa hợp pháp.