Bảo quản cà phê rang xay đúng cáchĐộ ẩm, ánh sáng, không khí và nhiệt độ là những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình bảo quản cà phê rang xay.
Bảo quản cà phê trong những ngày thời tiết ẩm thấpĐể pha được một ly cà phê thơm ngon, chất lượng, việc bảo quản cà phê cũng quan trọng không kém việc chọn mua loại cà phê.
Những sai lầm trong bảo quản cà phê đã pha và cách khắc phụcCách bảo quản cà phê đã pha là điều hết sức quan trọng. Bởi lẽ, hương thơm, mùi vị hay độ đậm đà của cà phê có nguy cơ sẽ mất dần theo thời gian nếu như bạn không biết cách bảo quản chuẩn.
Mối liên hệ giữa uống cà phê và nguy cơ ung thư tuyến tiền liệtMột phân tích tổng hợp đăng trên tạp chí The BMJ ghi nhận nhóm nam giới tiêu thụ nhiều cà phê có nguy cơ mắc và tử vong do ung thư tuyến tiền liệt thấp hơn ở nam giới.
Tiến độ xử lý nhà, đất công dôi dư ở Cà MauCà Mau đưa ra kế hoạch lập và tổ chức thực hiện phương án xử lý các cơ sở nhà, đất dôi dư trình cấp thẩm quyền xem xét phê duyệt trong tháng 6.
Uống cà phê lâu năm cần nhớ điều này để tránh hại sức khỏeCà phê có thể giúp tỉnh táo, hỗ trợ chuyển hóa và mang lại một số lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, nếu uống quá nhiều, sai thời điểm hoặc thêm nhiều đường sữa, thức uống này có thể phản tác dụng.
Lượng caffeine trong một tách cà phê là bao nhiêu?Cà phê là nguồn cung cấp caffeine lớn nhất từ chế độ ăn uống. Tuy nhiên, mức độ caffeine có thể thay đổi khá nhiều tùy thuộc vào các yếu tố như loại hạt, nhà sản xuất và phương pháp pha chế.
Cà phê hạt nguyên và cà phê xay sẵn: Loại nào giàu chất chống oxy hóa hơn?Cà phê hạt nguyên và cà phê xay sẵn khác nhau không chỉ ở hương vị, mà còn ở khả năng giữ lại các hợp chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe.
Khách nước ngoài đập phá đồ đạc trong quán cà phê ở Đà NẵngMột quán cà phê ở trung tâm thành phố Đà Nẵng bị người nước ngoài đập phá. Nhiều khách đang uống cà phê trong quán bỏ chạy.
Những phụ nữ dân tộc không biết chữ đi học kinh doanh, mở quán cà phêTừ mớ rau xuất khẩu đến ly cà phê giữa lưng chừng mây, những người phụ nữ Tây Bắc đang tự chủ kinh tế từ chính căn bếp, góc bản. Họ lặng lẽ học điều mới để thay đổi số phận của gia đình và bản làng.
Công ty cà phê làm thất thoát hơn 26 tỷ đồng khi cổ phần hóaThanh tra tỉnh Gia Lai xác định, quá trình cổ phần hóa, Công ty cà phê Gia Lai đã xác định giá trị vườn cây sai quy định, gây thất thoát cho ngân sách nhà nước hơn 26 tỷ đồng.
Lưu ý khi uống cà phê tránh ợ nóng, hại dạ dàyVới người nhạy cảm, cách chọn loại cà phê, nhiệt độ đồ uống và việc thêm sữa có thể tạo ra khác biệt.