Tiệm bánh mì gần 100 tuổi, đi vào thơ ca ở TPHCM"Xe đạp chưa kịp nổ, nhưng đã cười nghe thật giòn, ta nói nó giòn như bánh mì Bảy Hổ...". Ít ai ngờ rằng một thương hiệu bánh mì đã tồn tại gần 100 năm qua và được đi vào thơ ca ở TPHCM.
Quán bánh mì Việt 90 năm tuổi, từng được lên truyền hình MỹBánh mì là tinh hoa, là hồn cốt, là giá trị buộc phải được gìn giữ… Đó là câu chuyện của những hiệu bánh mì có tuổi đời gần một thế kỷ ở TPHCM.
Những quán bánh mì ở Sài Gòn, khách muốn ăn phải xếp hàng cả tiếngXuất hiện trên đường phố Sài Gòn cách đây đã vài chục năm nhưng nay, những tiệm bánh mì như Huỳnh Hoa, Hồng Hoa, Bảy Hổ,... vẫn là điểm đến được đông đảo thực khách yêu thích.
Ngọc long biển ăn kèm bánh mì hơn nửa triệu đồng/kg, nhiều người tò mò muaTại Lễ hội Bánh mì Việt Nam diễn ra ở TPHCM, nhiều loại bánh mì mới lạ từ các thương hiệu được giới thiệu đến thực khách. Trong đó, bánh mì ăn kèm ngọc long biển được nhiều người quan tâm.
Bánh mì Hà Nội và bánh mì ở TPHCM có gì khác biệt?Nếu như bánh mì ở Hà Nội có lớp vỏ giòn xốp và nhân không quá dày, thì bánh mì tại TPHCM rất chú trọng đồ ăn kèm trong ruột bánh cần đầy đặn, rưới đẫm nước sốt béo ngậy để hòa quyện các nguyên liệu.
Du khách "vét sạch" đồ ăn sáng của khách sạn làm bữa trưa cho tiết kiệmNữ du khách gây tranh cãi dữ dội trên mạng xã hội khi chia sẻ mẹo tận dụng tối đa bữa sáng buffet tại khách sạn ở Anh cho bữa trưa để tiết kiệm chi phí.
TPHCM có tour khám phá cho gen Z, gây tò mò với "Ẩm thực độc lạ Bình Dương"TPHCM vừa công bố hơn 20 tour ẩm thực mới, kết nối từ trung tâm đến vùng ven, với giá dao động từ 300.000 đồng đến 3 triệu đồng mỗi khách.
Bánh mì Sài GònNhà báo Robyn Eckhardt trong bài Finding Saigon’s best banh mi (Đi tìm bánh mì ngon nhất Sài Gòn) đăng trên trang mạng EatingAsia khẳng định, món ăn đặc trưng Sài Gòn đó chính là bánh mì!
Khách điện thoại hối hàng Tết mà trời không chiều lòng ngườiDịp gần Tết, làng bánh nổi tiếng ở Bình Định phải tăng công suất gấp 2-3 lần ngày thường. Tuy nhiên, mưa rét kéo dài khiến người làng bánh sốt ruột vì không phơi được bánh, hụt hàng bán Tết.
Chiếc bánh mì đưa danh tiếng người Việt ra thế giớiBánh mì được tôn vinh là một trong những món ăn đường phố ngon nhất của Việt Nam. “Banh mi” là một trong ba từ được đưa hẳn vào từ điển Oxford - bên cạnh “pho” va “ao dai”, đủ chứng tỏ độ nổi tiếng và sức hút khó cưỡng của thức quà này đối với du khách trong ngoài nước.
Phường Bảy Hiền - cái tên gợi lên nhiều ký ức ở TPHCMSau khi sáp nhập phường 10,11,12 thành phường Bảy Hiền, bên cạnh ý nghĩa to lớn về cải tổ, tinh gọn bộ máy, cái tên "Bảy Hiền" còn gợi nhớ lại những ký ức xưa của cả một vùng đất và con người nơi này.
Bà chủ quán bánh mì 40 năm tuổi tiết lộ bí quyết bán 2.000 ổ/ngày21h, tiệm bánh mì trên đường Võ Thành Trang (quận Tân Bình, TPHCM) tấp nập người ra vào. Trong quầy, 7 nhân viên thay phiên nhau chạy bàn mới kịp phục vụ khách.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
