Bô lão 90 tuổi bật mí bí quyết tạo nên món Phở Cồ Nam Định trứ danh "Để có một món phở ngon quan trọng nhất vẫn là chất lượng bánh phở. Bánh phở ngon phải được làm từ gạo mới, nước sạch, nhiệt độ phù hợp,...", bô lão Cồ Việt Hùng chia sẻ.
Quán phở Hà Nội chỉ bán một món, bà chủ tự ăn suốt 40 năm không ngán Suốt 40 năm nay, bà Hương chỉ bán món phở tái lăn. Quán phở không tên, không biển hiệu của bà trở thành địa chỉ thân quen của nhiều thực khách.
Ông bố người Đức mê mắm tôm, cầu kỳ nấu hơn 50 món Việt cho con Phở, bún cá, canh khổ qua, bánh mì, chả giò… là những món Việt thơm ngon, trên bàn ăn bữa tối của ông Jens Berhausen (người Đức) và các con.
Món ngon giản dị của Việt Nam bất ngờ được "gọi tên" ở nhóm "hấp dẫn nhất" Chuyên trang du lịch nổi tiếng của Australia đã "xướng danh" món bánh cuốn của Việt Nam nằm trong "Top 10 món ngon hấp dẫn nhất thế giới", khuyến khích du khách nên thử thưởng thức.
Hot girl Việt bán nước mía ở Hàn: Dùng 400kg mía/ngày, khách xếp hàng dài Chơn Phương - chủ xe nước mía "gây sốt" tại Hàn Quốc - cho biết, thời gian cao điểm, quán tiêu thụ tới 400kg-600kg mía/ngày, thuê 10 người làm vẫn không kịp phục vụ.
Quán phở tự tráng của người Mông giữa lòng Hà Nội, ngày bán hết vèo 500 bát Một quán phở gà rất đặc biệt, duy nhất ở Hà Nội, chủ quán là người Mông (Quản Bạ, Hà Giang) tự tráng bánh phở. Ngày bán hết vèo hơn 30 con gà, gần 500 bát phở.
Phở Tráng Kìm: món ăn độc đáo, hấp dẫn xứ cao nguyên đá Phở là một món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Phở Tráng Kìm không chỉ ngon, hấp dẫn mà còn thú vị, "lạ" trong cách chế biến rất tinh tế, khéo léo của đôi tay người miền núi.
01:32Quán phở tự tráng của người Mông giữa lòng Hà Nội, ngày bán hết vèo 500 bát Một quán phở gà rất đặc biệt, duy nhất ở Hà Nội, chủ quán là người Mông gốc (Quản Bạ, Hà Giang) tự tráng bánh phở. Ngày bán hết vèo hơn 30 con gà, gần 500 bát phở.
Làng bún "tiến vua" nổi tiếng Bình Định hút hàng dịp Tết Những ngày này, làng bánh - bún nổi tiếng nhất Bình Định tất bật, nhộn nhịp. Những thợ làm bún, bánh thức dậy từ nửa đêm để làm nhưng không đủ cung cấp ra thị trường.
Không gian phở xưa Nam Định được tái hiện tại làng phở Vân Cù Với sự đồng hành của nhãn hàng Chin-su, sự kiện tái hiện làng phở trăm tuổi Vân Cù, Nam Định vừa qua đã trở thành điểm nhấn độc đáo, thu hút nhiều khách tham quan.
Trước Phở Thìn, Vinamilk, Trung Nguyên... từng xảy ra tranh chấp nhãn hiệu Đã từng có nhiều câu chuyện liên quan đến tranh chấp về nhãn hiệu, thương hiệu giữa các doanh nghiệp Việt Nam.
Đam mê sưu tầm... "bằng sáng chế" của phó giáo sư 67 tuổi NGND.PGS.TS Trần Doãn Sơn (67 tuổi) giảng viên khoa Cơ khí trường ĐH Bách khoa TPHCM đã cho ra đời hàng loạt máy sản xuất bún, phở, bánh tráng, mì quảng… được cấp 9 bằng sáng chế trong và ngoài nước.