Khám phá văn hóa ẩm thực Hà Nội qua lăng kính Galaxy S25 và Gemini Live
(Dân trí) - Không chỉ đồng hành cùng người dùng trên hành trình khám phá ẩm thực, Galaxy S25 Series kết hợp với Gemini Live còn mở ra cơ hội tìm hiểu chiều sâu văn hóa và lịch sử ẩm thực Việt qua những trải nghiệm trực quan và sinh động.
Ẩm thực Hà Nội không chỉ là câu chuyện về hương vị mà còn là hành trình trải nghiệm những giá trị văn hóa gắn với lịch sử, con người và không gian sống. Với sự hỗ trợ của Galaxy S25 Series và trợ lý Gemini Live, người dùng có thể tiếp cận chiều sâu này một cách trực quan và sinh động hơn thông qua các tương tác thực tế.
Thông qua camera của Galaxy S25 , Gemini Live có thể nhận diện món ăn và cung cấp thông tin về nguồn gốc, quá trình hình thành, cũng như các chi tiết văn hóa liên quan. Khi hướng camera về một bát phở bò tái , hệ thống sẽ nhận diện và cung cấp thông tin về các biến thể của phở, từ phở tái, chín, nạm, gầu đến phở sốt vang hay phở áp chảo.
Ứng dụng cũng gợi nhắc sự khác biệt về món ăn này ở từng vùng miền phở Huế có vị thanh nhẹ, phở Sài Gòn thường ăn kèm rau sống và tương, trong khi một số địa phương còn có phở vịt quay hay phở chua.

Ở một quán ăn ven Hồ Tây, món bánh tôm cũng được hệ thống nhận diện nhanh chóng. Người dùng sẽ được cung cấp thông tin về thời điểm xuất hiện của món ăn này (giữa thế kỷ XX), nguyên liệu chính như tôm nước ngọt và khoai lang bào sợi, cùng một số chi tiết ít người biết như việc bánh tôm từng được đưa vào thực đơn chiêu đãi nguyên thủ quốc gia trong các sự kiện đặc biệt.

Tương tự, bún riêu cua - món ăn dân dã quen thuộc - cũng được trình bày rõ ràng qua góc nhìn của Gemini Live. Ngoài các thành phần quen thuộc như riêu cua, đậu phụ, cà chua và hành lá, hệ thống còn giới thiệu sự đa dạng vùng miền từ bún riêu cua truyền thống ở Hà Nội đến các biến thể có thêm huyết, chả hoặc vị ngọt ở miền Trung và miền Nam.

Cốm làng Vòng - một món ăn gắn liền với sự tinh tế và nhịp sống chậm rãi của người Hà Nội - giải thích kỹ lưỡng. Gemini Live cho biết quy trình sản xuất truyền thống như rang nhẹ nếp non, giã tay, và gói trong hai lớp lá. Bên cạnh đó, người dùng còn được gợi ý các cách thưởng thức khác nhau như ăn kèm chuối, làm bánh cốm hay nấu chè cốm.

Với món cà phê trứng, Gemini Live cung cấp bối cảnh lịch sử về sự ra đời của thức uống này vào thập niên 1940 khi sữa tươi khan hiếm. Hệ thống cũng đưa ra những lưu ý trong khâu pha chế như kỹ thuật đánh trứng và kiểm soát nhiệt độ để tránh trứng bị tanh hoặc cà phê bị cháy.

Sau khi khám phá các món ăn truyền thống, người dùng có thể chọn những khoảnh khắc ấn tượng để chia sẻ lên mạng xã hội. Gemini Live hỗ trợ gợi ý những câu chú thích ngắn gọn, trẻ trung và phù hợp với ngữ cảnh ảnh chụp, giúp việc lan tỏa cảm hứng thưởng thức ẩm thực trở nên dễ dàng và mang tính cá nhân cao hơn. Đây là một cách để kết nối giữa trải nghiệm cá nhân và cộng đồng, góp phần nâng cao nhận thức về giá trị văn hóa ẩm thực Việt.

Toàn bộ trải nghiệm không dừng lại ở việc cung cấp dữ liệu, mà còn tạo ra tương tác mang tính cá nhân hóa - nơi người dùng có thể đặt câu hỏi, nghe giải thích bằng giọng nói và lưu lại các khoảnh khắc khám phá ẩm thực qua ảnh chụp.
Với sự hỗ trợ từ Galaxy S25 Series và Gemini Live, ẩm thực không còn chỉ là trải nghiệm vị giác, mà còn là cánh cửa mở ra các lớp văn hóa và ký ức được lưu giữ trong từng món ăn quen thuộc.
Khi sở hữu Galaxy S25 Series, người dùng sẽ được tặng 6 tháng sử dụng miễn phí Gemini Advanced (phiên bản cao cấp của trợ lý AI Google Gemini) hỗ trợ trò chuyện tự nhiên, xử lý ngôn ngữ tiếng Việt, tạo nội dung, tóm tắt thông tin và gợi ý thông minh theo ngữ cảnh. Đây là công cụ thích hợp để khám phá, ghi lại và chia sẻ mọi hành trình theo cách riêng.