An toàn thực phẩm Việt Nam đối mặt với nhiều thách thứcDư lượng hóa học bảo vệ thực vật trong rau quả, dư lượng kim loại nặng, hoóc môn... là thách thức lớn về an toàn thực phẩm hiện nay. Ngộ độc, virus, ký sinh trùng, tay chân miệng… là hậu quả của việc sử dụng thực phẩm không đảm bảo chất lượng.
An toàn thực phẩm Việt Nam đối mặt với nhiều thách thứcThực phẩm không đảm bảo chất lượng là nguyên nhân gây ra các vụ ngộ độc, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người sử dụng. Môi trường ô nhiễm, sử dụng vô tội vạ hóa chất, chất bảo quản bị cấm trong sản xuất, chế biến là thách thức lớn đối với chất lượng thực phẩm.
Sữa gây nhiễm khuẩn trẻ 6 tháng tuổi đã vào Việt NamSau khi thông tin thu hồi 7.000 tấn sữa được phát đi trên toàn thế giới do lo ngại sản phẩm bị nhiễm khuẩn Salmonella Agona, Cục An toàn thực phẩm Việt Nam cũng nhận được cảnh báo từ Ban thư ký INFOSAN.
Chưa cấp phép phomat dê nhiễm khuẩn vào Việt NamTrước thông tin thu hồi lô sản phẩm phomat sữa dê hiệu Ragstone tại Anh, Cục An toàn Thực phẩm Việt Nam đã tiến hành rà soát và khẳng định chưa cấp phép cho sản phẩm có tên trên.
AFF đạt 2 giải thưởng “Vietnam Good Food 2016” cho xúc xích Xuxifarm và Bánh gạo Tê Tê“Vietnam Good Food 2016” là một giải thưởng lớn, uy tín lớn của Hội Khoa học Kỹ thuật An toàn Thực phẩm Việt Nam được khởi động từ nhiều tháng trước đây và được thẩm định khắt khe trong thời điểm các vấn đề về an toàn vệ sinh thực phẩm đang được người tiêu dùng đặc biệt quan tâm như hiện nay.
Thêm 2 lô sữa Similac GainPlus Eye-Q nghi nhiễm khuẩn chéo do đóng góiBộ Công nghiệp Cơ bản New Zealand vừa gửi thông báo tới Cục An toàn thực phẩm Việt Nam và công ty Abbott về việc có 2 lô sản phẩm Similac GainPlus Eye-Q dành cho trẻ 1-3 tuổi, loại 1,7kg có nguy cơ nhỏ nhiễm vi khuẩn Clostridium botulinum do thiết bị đóng gói.
Phát hiện giò chả có hàn the bằng giấy tẩm nghệVì dễ kiếm, rẻ nên chất phụ gia bị cấm là hàn the vẫn được các nhà sản xuất hám lợi sử dụng. Có một cách mà Hội Khoa học kỹ thuật-An toàn thực phẩm Việt Nam tư vấn sẽ giúp các bà nội trợ phát hiện hàn the nhanh chóng.
Thịt MEATDeli 5 năm liên tiếp vào "Top 10 sản phẩm dịch vụ tin dùng Việt Nam"Thương hiệu MEATDeli - thịt ủ mát tiêu chuẩn châu Âu thuộc Công ty cổ phần Masan MEATLife vừa được vinh danh trong "Top 10 sản phẩm - dịch vụ tin dùng Việt Nam 2024 - nhóm nông sản, thực phẩm đồ uống, chuỗi bán lẻ", tại Hà Nội.
Cargill vững vàng vị thế hàng đầu trong ngành chăn nuôi Việt NamNăm 2024, dù đối mặt với nhiều áp lực chung về nguyên liệu, dịch bệnh, thiên tai, thịt nhập khẩu, Cargill vẫn nỗ lực đảm bảo hoạt động ổn định và vững vàng trong top 3 thương hiệu thức ăn chăn nuôi hàng đầu tại thị trường Việt Nam.
3 tiêu chí chọn fucoidan Nhật Bản chính hãng nhập khẩuTrong nhiều thế kỷ, rong biển chứa fucoidan đã được đánh giá cao vì đặc tính dinh dưỡng của chúng với sức khỏe con người. Dưới đây là 3 tiêu chí chọn fucoidan Nhật Bản chính hãng nhập khẩu.
Ocean City tổ chức Hội chợ Xuân Giảng Võ quy tụ gần 200 gian hàngCông ty Hội chợ Triển lãm Việt Nam (VEFAC) và Công ty Cổ phần Vinhomes công bố phối hợp tổ chức Hội chợ Xuân Giảng Võ 2025 tại Vinhomes Ocean Park 2 (Ocean City).
10 dấu ấn nổi bật của ngành khoa học và công nghệ trong năm 2024Năm 2024, ngành khoa học và công nghệ Việt Nam có nhiều sự kiện, dự án và sáng kiến đột phá góp phần thúc đẩy sự phát triển bền vững và đổi mới sáng tạo.
Dân sinh
Fica
DTiNews
