An toàn thực phẩm Việt Nam đối mặt với nhiều thách thứcDư lượng hóa học bảo vệ thực vật trong rau quả, dư lượng kim loại nặng, hoóc môn... là thách thức lớn về an toàn thực phẩm hiện nay. Ngộ độc, virus, ký sinh trùng, tay chân miệng… là hậu quả của việc sử dụng thực phẩm không đảm bảo chất lượng.
An toàn thực phẩm Việt Nam đối mặt với nhiều thách thứcThực phẩm không đảm bảo chất lượng là nguyên nhân gây ra các vụ ngộ độc, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người sử dụng. Môi trường ô nhiễm, sử dụng vô tội vạ hóa chất, chất bảo quản bị cấm trong sản xuất, chế biến là thách thức lớn đối với chất lượng thực phẩm.
Sữa gây nhiễm khuẩn trẻ 6 tháng tuổi đã vào Việt NamSau khi thông tin thu hồi 7.000 tấn sữa được phát đi trên toàn thế giới do lo ngại sản phẩm bị nhiễm khuẩn Salmonella Agona, Cục An toàn thực phẩm Việt Nam cũng nhận được cảnh báo từ Ban thư ký INFOSAN.
Chưa cấp phép phomat dê nhiễm khuẩn vào Việt NamTrước thông tin thu hồi lô sản phẩm phomat sữa dê hiệu Ragstone tại Anh, Cục An toàn Thực phẩm Việt Nam đã tiến hành rà soát và khẳng định chưa cấp phép cho sản phẩm có tên trên.
AFF đạt 2 giải thưởng “Vietnam Good Food 2016” cho xúc xích Xuxifarm và Bánh gạo Tê Tê“Vietnam Good Food 2016” là một giải thưởng lớn, uy tín lớn của Hội Khoa học Kỹ thuật An toàn Thực phẩm Việt Nam được khởi động từ nhiều tháng trước đây và được thẩm định khắt khe trong thời điểm các vấn đề về an toàn vệ sinh thực phẩm đang được người tiêu dùng đặc biệt quan tâm như hiện nay.
Thêm 2 lô sữa Similac GainPlus Eye-Q nghi nhiễm khuẩn chéo do đóng góiBộ Công nghiệp Cơ bản New Zealand vừa gửi thông báo tới Cục An toàn thực phẩm Việt Nam và công ty Abbott về việc có 2 lô sản phẩm Similac GainPlus Eye-Q dành cho trẻ 1-3 tuổi, loại 1,7kg có nguy cơ nhỏ nhiễm vi khuẩn Clostridium botulinum do thiết bị đóng gói.
Phát hiện giò chả có hàn the bằng giấy tẩm nghệVì dễ kiếm, rẻ nên chất phụ gia bị cấm là hàn the vẫn được các nhà sản xuất hám lợi sử dụng. Có một cách mà Hội Khoa học kỹ thuật-An toàn thực phẩm Việt Nam tư vấn sẽ giúp các bà nội trợ phát hiện hàn the nhanh chóng.
Toàn cảnh vòng sơ khảo - chung khảo cuộc thi Sáng kiến An toàn Giao thông Việt Nam 2024Sáng 21/11, tại tòa soạn Báo Dân trí, vòng sơ khảo và chung khảo cuộc thi Sáng kiến An toàn Giao thông Việt Nam 2024 đã diễn ra. Tại đây, ban giám khảo đã chọn ra 8 tác phẩm dự thi xuất sắc nhất tham dự vòng chung kết vào ngày 29/11.
Bắt đầu vòng bình chọn online Sáng kiến An toàn giao thông Việt Nam 20248 tác phẩm xuất sắc nhất cuộc thi Sáng kiến An toàn giao thông Việt Nam 2024 bước vào vòng thi bình chọn online từ 22/11 đến hết ngày 28/11.
Gần 100 người mẫu mặc áo dài lụa Hà Đông để quảng bá văn hóa ViệtSự kiện "Trình diễn áo dài lụa Hà Đông" nằm trong Tuần lễ Văn hóa, Du lịch, Thương mại làng nghề Vạn Phúc năm 2024 sẽ có sự tham gia của nhiều người mẫu chuyên nghiệp và không chuyên.
Việt Nam - Hình mẫu xóa đói nghèo ghi dấu ấn trên Diễn đàn G20Việc Việt Nam tham gia sáng lập Liên minh toàn cầu chống đói nghèo đem lại hiệu quả to lớn, không chỉ chia sẻ bài học thành công của mình mà còn học hỏi được rất nhiều từ các quốc gia đang phát triển.
Đặc sản Đồng bằng sông Cửu Long bán chạy trên livestream "Tinh hoa Việt du ký"Phiên livestream "Shopee - Tinh hoa Việt du ký" đã đem tới cho người xem hàng loạt sản phẩm đậm chất miền Tây sông nước như nước mắm cá cơm Phú Quốc, mật hoa thốt nốt An Giang và cả gạo lúa tôm.