Rùng mình ớt khô nhiễm nấm độc gây ung thưKết quả nghiên cứu mới đây của Viện Pasteur TP.HCM cho thấy, tất cả mẫu ớt khô đều chứa độc chất aflatoxin gây ung thư.
Lưu huỳnh trong ớt khô vượt ngưỡng 50 lầnKhí lưu huỳnh trong xưởng chế biến ớt khô ở Hồ Nam (Trung Quốc) dày đặc như 1 màn sương, khiến người đứng trong đó ho không ngừng dù đã đeo khẩu trang chống độc.
00:54Đá cuội xào tỏi ớt giá hơn 50.000 đồng/suất ở Trung QuốcSau khi mỡ nóng già, người nấu sẽ đảo nhanh sỏi đá, xào cùng ớt khô, tỏi, gừng cùng nhiều gia vị khác. Khi thưởng thức, khách chỉ mút sạch gia vị xung quanh, chừa lại phần đá sỏi.
Lẩu Tứ Xuyên – Cay nồng đậm vị, thách thức vị giácẤm nồng hương vị ớt khô, món lẩu Tứ Xuyên được phục vụ tại nhà hàng Golden Dragon – khách sạn Hà Nội mang đến trải nghiệm vị giác đặc biệt, chiều lòng tất cả các vị thực khách của mình trong tiết trời se lạnh đầu đông.
Chữa bệnh bằng nước ép hoa quảBạn có thể cải thiện tốt chứng ợ chua bằng hỗn hợp nước ép bắp cải - cà rốt hoặc hỗn hợp nước ép từ dưa chuột, cà chua, táo và dưa hấu. Bệnh nhân nên hạn chế dùng ớt khô, thức ăn rán, xào và đồ ngọt.
Loại hạt rơi mục nay thành “vàng đen bạc triệu” khiến thương lái tranh muaKhông chỉ nổi bật bởi mùi thơm đặc trưng trong ẩm thực, loại hạt này còn được nhiều chuyên gia y học quan tâm nhờ các hoạt chất quý hỗ trợ tiêu hóa, kháng viêm và cải thiện sức khỏe.
Biến loài cá quen thuộc thành đặc sản, nông dân miền Tây bán ra tận Hà NộiLàng khô Phú Thọ (Đồng Tháp) hiện có 25 cơ sở kinh doanh, mặt hàng chủ lực là khô cá lóc, cá sặc rằn. Làng nghề tồn tại suốt hàng chục năm qua giúp nhiều lao động địa phương có sinh kế ổn định.
Quán cháo "núp hẻm" 50 năm có công thức gia truyền, khách tìm đến giữa đêmNằm trong con hẻm nhỏ, quán cháo của bà Hào đã tồn tại hơn 50 năm. Với nhiều người dân ở TPHCM, đó là điểm hẹn quen thuộc mỗi khi tìm quán ăn đêm.
Dễ làm với món bò khô tại nhà ngày TếtBò khô là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình vào dịp Tết. Sắp đến Tết Ất Tỵ, hãy cùng tham khảo công thức làm bò khô tại nhà của chị Thúy Vân và Thu Dung để gia đình bạn có thể thưởng thức.
5 thực phẩm “đánh bật” da lợn, giúp cơ thể tự sản xuất collagenNhiều người lầm tưởng da lợn là nguồn bổ sung collagen tốt, nhưng thực tế có những thực phẩm giàu dưỡng chất hỗ trợ sản sinh collagen hiệu quả mà không lo tăng cân.
Nông dân bóp bùn, mò vét hoa màu ngập trong lũ dị thườngNhiều nông dân xứ Huế đối diện một vụ mùa trắng tay khi hàng chục nghìn héc ta lúa và hoa màu nhiều ngày ngập sâu giữa dòng nước lũ trái mùa dị thường.
Cách làm chả ốc hấp lá gừng đơn giản tại nhà, ngon như ngoài hàngChả ốc là sự kết hợp giữa vị giòn sần sật của ốc, vị béo ngậy của giò sống và thịt băm, cùng hương thơm đặc trưng của lá gừng.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
