Hàng ngàn người chen chân ở Lễ hội ẩm thực HuếKhai mạc vào chiều tối 29/4 nhân dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5 và trùng với Festival Nghề truyền thống Huế 2017 đang diễn ra tại Huế nên Lễ hội ẩm thực Huế tại Công viên Thương Bạc, đường Trần Hưng Đạo, TP Huế đã chật kín người.
Chân dung bếp trưởng mang ẩm thực Huế ra thế giớiLà một trong số những đầu bếp sẽ tham dự Ngày ẩm thực Việt Nam tại Pháp vào ngày 17-18/10 tới đây, đầu bếp Tôn Thất Tuấn sẽ mang đến những tinh hoa văn hoá ẩm thực xứ Huế giới thiệu với du khách quốc tế và kiều bào Việt Nam.
Huế phát triển du lịch ẩm thực thông qua số hóa các món ănHuế tiến hành số hóa ẩm thực một cách bài bản nhằm giữ gìn, bảo tồn, và phát huy tinh hoa ẩm thực, qua đó nâng cao hình ảnh của ẩm thực Huế trong khu vực và trên thế giới, góp phần xây dựng thương hiệu “Huế - kinh đô ẩm thực” một cách bền vững.
Bừng sắc áo dài xưa tại cố đô HuếTối ngày 18/12, tại phố đi bộ Nguyễn Đình Chiểu (thành phố Huế) đã diễn ra chương trình khai mạc Ngày hội Áo dài và Lễ hội Ẩm thực Huế 2020.
5.000 đồng để khám phá ẩm thực xứ HuếHuế mộng mơ đã gây thương nhớ cho biết bao du khách trong và ngoài nước khi đến tham quan vùng đất cố đô này. Bên cạnh những di tích lịch sử nổi tiếng đã tạo nên tiếng vang cho xứ Huế thì không thể không nhắc đến ẩm thực Huế với giá rẻ được lưu truyền từ xưa đến nay.
Cầu kỳ vị cung đình trong cơm muối HuếNếu đến Huế mà được mời dùng một bữa cơm muối, xin chớ nghĩ rằng đó chỉ là món ăn đạm bạc hay cách nói khiêm tốn, nhã nhặn của chủ nhà. Nền ẩm thực Huế vốn nổi tiếng về sự trau chuốt, cầu kỳ dù trong những món ăn dù đơn giản nhất, và món cơm muối là ví dụ điển hình.
Có dấu hiệu gia súc xâm nhập biệt thự giữa rừng của "lãnh chúa miền Trung"Nhà chứng tích Ngô Đình Cẩn ở thành phố Huế bị bỏ hoang nhiều năm dẫn đến xuống cấp, thấm dột khi trời mưa.
Từ đặc sản Việt đến biểu tượng Tết: Khi chiếc pizza được bản địa hóaVới thông điệp “Hồi về nhà, Sen đáp vị thương”, The Pizza Company mang đến trải nghiệm ẩm thực Tết mới lạ bằng cách bản địa hóa pizza đậm bản sắc Việt.
Phục dựng điện Cần Chánh trong Tử Cấm Thành Huế, bị phá hủy 79 năm trướcTheo đại diện đơn vị thi công, việc phục dựng điện Cần Chánh, một công trình quan trọng nhưng đã bị “biến mất” trong Đại nội Huế, sẽ cần dùng đến hơn 2.000m3 gỗ tròn.
13 đầu bếp Michelin danh tiếng thế giới hội tụ tại Việt NamLần đầu tiên, 13 đầu bếp sở hữu sao Michelin danh tiếng thế giới hội tụ tại Việt Nam, hứa hẹn mang đến hành trình giao thoa giữa tinh hoa ẩm thực quốc tế và di sản ẩm thực Việt.
Ăn bún bò Huế trong biệt thự cổ ở Hà Nội, khách Tây thấy choáng ngợpLần đầu thưởng thức món bún bò Huế trong căn biệt thự cổ khiến vị khách người Belarus thấy choáng ngợp. Cô gọi một bát đầy đủ với giá 85.000 đồng.