Nhà sáng lập thương hiệu Cà Mèn qua đời ở tuổi 35Ông Nguyễn Đức Nhật Thuận từng từ bỏ công việc với mức lương gần 2.000 USD/tháng để theo đuổi đam mê ẩm thực quê hương. Cà Mèn từng xuất hiện trên Shark Tank Việt Nam, kêu gọi 5 tỷ đồng vốn đầu tư.
Chủ cửa hàng treo biển “xin bớt một con lươn” để không tăng giá đồ ănDù có lúc phải bù lỗ do giá nguyên liệu tăng cao nhưng 5 năm qua, một cửa hàng bán đồ ăn sáng ở Nghệ An vẫn “quyết không tăng giá”.
Người đóng Người Nhện đầu tiên trong lịch sử điện ảnh qua đờiNgày 28/11, Yahoo News đưa tin nam diễn viên Danny Seagren - người đầu tiên hóa thân thành Người Nhện trên màn ảnh - đã qua đời cách đây khoảng 2 tuần, hưởng thọ 81 tuổi.
Cực hấp dẫn 50 món ăn từ lươn xứ Nghệ25 đầu bếp đã trổ tài, chế biến 50 món ăn từ nguyên liệu là con lươn đồng đặc sản Nghệ An. Dưới bàn tay tài hoa của người đầu bếp, các món ăn từ lươn đã chính thức xác lập kỷ lục Việt Nam.
Ngọt lành miền phù sa Thới Sơn: Điểm du lịch nông nghiệp hút khách quốc tếGiữa dòng sông Tiền mênh mông, Cù lao Thới Sơn (Đồng Tháp) đang trở thành một biểu tượng sống động của du lịch nông thôn Việt Nam: Mộc mạc, giàu bản sắc nhưng đầy sức hút với bạn bè quốc tế.
Người dân xứ đạo kiếm tiền tỷ mỗi năm với loại đặc sản trơn tuộtLàng Phan Thanh (xã Long Thành, Yên Thành, Nghệ An) được gọi là "thủ phủ" chế biến lươn với 51 hộ sản xuất, thu hút hàng trăm lao động, doanh thu mỗi năm hàng tỷ đồng.
Ẩm thực Nghệ An được quảng bá rộng rãi ra quốc tếTừ lươn đồng đặc sản Nghệ An, 25 chuyên gia ẩm thực trong nước và quốc tế sẽ chế biến và quảng diễn 50 món ăn trong khuôn khổ Festival văn hóa ẩm thực du lịch quốc tế. Đây là sự kiện du lịch lớn nhất tỉnh Nghệ An trong năm 2019.
Người miền Tây xứ Nghệ và hành trình hơn sáu thập kỷ giữ vị ngọt nghề xưaHơn 60 năm qua, người dân miền Nghĩa Hưng, ở xứ Nghệ vẫn bền bỉ giữ nghề trồng mía, nấu mật và làm đường phên, gìn giữ vị ngọt quê nhà cùng niềm tự hào và khát vọng truyền nghề qua nhiều thế hệ.
Cảnh cáo người đăng tin sai "cháo lươn Nghệ An là Di sản phi vật thể"Người đưa tin "cháo lươn Nghệ An là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia" hồi tháng 8 vừa qua đã phải nhận cảnh cáo vì đăng tin sai sự thật.
Nhớ xứ Nghệ với những món ngon đậm đà tình quêNhắc tới ẩm thực xứ Nghệ, người ta sẽ nghĩ ngay đến những món ăn giản dị, mộc mạc như chính con người nơi đây. Không quá cầu kỳ, trau chuốt, các đặc sản của Nghệ An đều được làm từ nguyên liệu dân dã nhưng luôn khiến những người con xa xứ phải nhung nhớ.
Không có chuyện nuôi lươn bằng thuốc tránh thai!Về nơi trực tiếp liên quan với thông tin vỗ béo lươn bằng thuốc tránh thai, cả người nuôi lươn và cán bộ Trạm khuyến nông huyện Hưng Nguyên đều khẳng định với phóng viên Dân trí rằng không bao giờ có chuyện đó!
Kỳ tích của người đàn ông mới chỉ học hết phổ thôngSuốt đêm, anh em anh Lượng mỗi người một cái nhíp, căng mắt ngồi canh từng cái trứng lươn nở. Canh từng phút vậy mà tỉ lệ trứng hao hụt vẫn hơn một nửa...