Nên ăn đạm thực vật hay đạm động vật?Tỷ lệ đạm trong thịt bò là 18g/100g, thịt lợn nạc là 19g/100g, cá chép là 17g/100g. Trong các loại đậu đỗ, tỷ lệ đạm chiếm 21-25g/100g, đặc biệt trong đỗ tương đạm cao tới 35-40g/100g.
Cân bằng dinh dưỡng bằng việc bổ sung đạm thực vật vào bữa ăn mỗi ngàyNhiều người có thói quen ưu tiên thịt trong bữa ăn. Tuy nhiên, sự đa dạng và cân bằng giữa đạm động vật và đạm thực vật có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng, tạo nền tảng cho lối sống chủ động, hướng tới sức khỏe dài lâu.
Nguồn đạm tốt cho sức khỏeĐể nhận nhiều lợi ích sức khỏe lâu dài, bạn nên ăn vừa đủ, cân đối nguồn đạm động vật và nguồn đạm thực vật, nhất là nguồn đạm thực vật chất lượng cao.
Gan nhiễm mỡ ngày càng nặng vì sai lầm trong cách "kiêng khem"Bị gan nhiễm mỡ, nhiều người bệnh hốt hoảng loại bỏ hoàn toàn khỏi thực đơn các loại mỡ, chất đạm động vật, thay vào đó là ăn chay.
Vì sao bạn nên ăn cá, tôm, cua và đậu đỗ?Đạm động vật có nhiều axit amin cần thiết không thay thế được ở tỷ lệ cân đối nhưng ăn nhiều lại không tốt cho sức khỏe. Vậy ăn như thế nào mới tốt? Có nên chỉ ăn hoàn toàn đạm thực vật?
Sống khỏe là thân tâm an lạcNhiều người tán dương không ăn đạm động vật như heo, bò, gia cầm… để cải thiện môi sinh và hạn chế bệnh tật.
Thức ăn giàu đạmCả động vật và thực vật đều giàu chất đạm nhưng ưu điểm của đạm động vật là có đủ 8 axit amin cần thiết, tỷ lệ cân đối còn đạm thực vật thường thiếu axit amin cần thiết và tỷ lệ không cân đối. Vậy nên dùng đạm động vật để hỗ trợ cho đạm thực vật hoặc phối hợp những đạm thực vật với nhau.
Loại dưỡng chất dồi dào trong thịt động vật có khả năng phòng, chống ung thưChế độ ăn giàu đạm động vật sẽ giúp cung cấp nhiều Carnosine, một loại protein đóng vai trò quan trọng trong khả năng chống oxy hóa, miễn dịch và thậm chí là ngăn ngừa sự phát tán, xâm lấn của các tế bào ung thư.
Những sai lầm dinh dưỡng kinh điển khiến gan nhiễm mỡ thêm nặngBị gan nhiễm mỡ, nhiều người bệnh hốt hoảng loại bỏ hoàn toàn khỏi thực đơn các loại mỡ, chất đạm động vật, thay vào đó là ăn chay; hay thay thế rượu mạnh bằng bia, rượu vang. Những biện pháp kiêng khem này có ngăn ngừa gan nhiễm mỡ tiến triển nặng hiệu quả?
Xuất hiện những bất thường trong các mùa trên Trái ĐấtĐể thực sự biết được khủng hoảng khí hậu tác động ra sao đến hành tinh và sức khỏe của chúng ta, chúng ta cần xem xét sự khác biệt xảy ra trong các mùa ngay cả giữa các địa điểm gần nhau.
Thêm đạm thực vật mỗi sáng - Sống khỏe chủ động mỗi ngàyĐạm (protein) là thành phần dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong việc giúp duy trì các hoạt động sống của cơ thể.
Hành trình mang nguồn “đạm lành từ đậu nành” đến trẻ vùng cao của VinasoyKhông chỉ trao sữa mang nguồn “đạm lành từ đậu nành”, Vinasoy trao niềm hy vọng, gieo mầm tương lai xanh cho thế hệ mai sau. Bằng một cách tự nhiên, những điều xuất phát từ trái tim đã đến với trái tim.