Trung Quốc ban hành nhiều quy định mới cho ngành sản xuất sữa

Sữa bột chứa hóa chất độc hại melamine đã khiến 4 em nhỏ tử vong và làm hơn 54.000 em khác bị ảnh hưởng. Theo Bộ Y tế Trung Quốc, hơn 10.000 em hiện vẫn còn đang phải điều trị tại bệnh viện.

Tân Hoa xã cho biết, chính phủ đã đưa ra các biện pháp kiểm soát chặt chất lượng sữa như đưa ra quy định về cách nuôi bò lấy sữa, cách thu mua sữa thô, sản xuất và bán sản phẩm sữa ra thị trường.

Ngoài ra, Trung Quốc còn đưa ra các biện pháp trừng phạt nặng đối với những người vi phạm tiêu chuẩn an toàn và các cơ quan quản lý chất lượng không thực hiện tốt nhiệm vụ của mình.

Các trạm thu mua sữa hoạt động cần phải được sự cho phép của các nhà chức trách địa phương và các nhà cung cấp sữa vi phạm tiêu chuẩn an toàn sẽ bị cho vào “danh sách đen” và được công bố rộng rãi.

Các quy định và biện pháp mới trên nằm trong nỗ lực thắt chặt kiểm soát, giám sát ngành công nghiệp sữa của Trung Quốc.

Trong tuần này Bộ Y tế Trung Quốc cũng công bố những chỉ dẫn về hàm lượng melamine có thể cho phép trong thực phẩm. Loại hóa chất này giờ bị hạn chế trong vòng 1ppm (1mg/l hoặc 1mg/kg) đối với sữa bột trẻ em và 2,5ppm đối với sữa nước, các loại sữa bột và thực phẩm chứa hơn 15% sữa.

Phan Anh

Theo AP