Ông Obama sẽ nhớ về đầu bếp quá cố Anthony Bourdain với bữa bún chả đặc biệt ở Việt Nam
(Dân trí) - Cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama nhắc lại ký ức ông ăn bún chả và uống bia tại Hà Nội năm 2015 khi tưởng nhớ về đầu bếp đã cùng đồng hành với ông, Anthony Bourdain, người vừa bất ngờ tự tử ở tuổi 61 trong sự nuối tiếc của những người hâm mộ.
Ông Anthony Bourdain, 61 tuổi, một đầu bếp, một tác giả viết sách, một người dẫn chương trình nổi tiếng toàn cầu được phát hiện đã tự tử ở tuổi 61 vào ngày 8/6.
Ông Bourdain trở nên nổi tiếng hơn với công chúng Việt Nam sau khi ông đồng hành cùng cựu Tổng thống Barack Obama dùng bữa trong một nhà hàng bún chả ở Hà Nội trong chuyến thăm cấp nhà nước Việt Nam của ông Obama hồi tháng 5/2016.
Phản ứng về tin tức ông Bourdain qua đời, ông Obama viết: “Ghế nhựa thấp, bún giá rẻ nhưng ngon tuyệt với bia lạnh. Đây là cách mà tôi tưởng nhớ về Tony. Ông ấy đã dạy chúng ta về ẩm thực, nhưng quan trọng hơn là về khả năng kết nối chúng ta. Làm cho chúng ta bớt sợ hãi (khi khám phá) về những điều chúng ta chưa biết rõ. Chúng ta sẽ nhớ ông ấy”.
Tổng thống đương nhiệm Donald Trump cũng chia sẻ rằng: “Tôi nghĩ điều này rất đáng buồn. Tôi muốn chia buồn cùng gia đình ông ấy. Đây là một điều quá bất ngờ. Khi tôi thức dậy vào buổi sáng, Anthony Bourdain đã qua đời. Tôi rất thích xem chương trình của ông ấy. Ông ấy là một nhân vật đặc biệt”.
Trước khi qua đời, ông Bourdain đã ở Pháp và đang thực hiện chuỗi chương trình khám phá ẩm thực. Bạn thân của ông, đầu bếp Pháp Eric Ripert đã phát hiện Bourdain ngừng thở vào buổi sáng ngày 8/6.
“Đây thực sự là tin rất buồn khi chúng tôi phải xác nhận người bạn, người đồng nghiệp của chúng tôi, Anthony Bourdain đã qua đời. Tình yêu của ông ấy dành cho những chuyến phiêu lưu, những người bạn mới, những món ăn và đồ uống ngon, cũng như những câu chuyện ấn tượng trên toàn cầu đã khiến ông trở thành một người kể chuyện đặc biệt. Chúng tôi chưa từng bao giờ hết ngạc nhiên vì tài năng của ông và chúng tôi sẽ rất nhớ ông”, thông báo của CNN viết.
Đầu bếp Bourdain được nhiều người biết đến với hàng loạt cuốn sách, chương trình truyền hình nổi tiếng về văn hóa và ẩm thực, trong đó có chương trình “Parts Unknown” (Tạm dịch: Những vùng đất xa lạ), nơi ông dẫn dắt người xem khám phá những nét đặc sắc về ẩm thực và du lịch trên toàn thế giới.
Ông đã từng nhiều lần tới Việt Nam, thưởng thức rất nhiều những món ăn truyền thống nổi tiếng, quảng bá hình ảnh Việt Nam tới thế giới. Ông vốn tự nhận mình là một người đam mê ẩm thực và văn hóa của Đông Nam Á và chuyến thăm Việt Nam từ những năm 2014 đã thay đổi cuộc đời ông rất nhiều.
Đức Hoàng