(Dân trí) - Một nhà hàng theo chủ đề bệnh viện đang tạo ra một cuộc tranh cãi lớn tại Mỹ, khi phục vụ những món ăn mà theo các chuyên gia là “vô độ”, với những cô nàng tiếp viên trong trang phục có thể khiến thực khách “vỡ tim”.
Nhà hàng có tên gọi Heart Attack Grill, đóng đô ở bang Arizona, Mỹ và phục vụ những chiếc bánh thịt băm viên có thể lớn gấp 4 lần bình thường.
Tuy nhiên, trước khi bước chân vào nhà hàng, thực khách đã được cảnh báo về những món ăn “vô độ” đang đợi bên trong, với một tấm biển lớn: “Hãy cẩn thận: Nơi này hại cho sức khỏe”. Tại nhà hàng “đau tim” không có lựa chọn cho người ăn kiêng, chỉ có những món hoàn toàn béo ngậy.
Trên thực đơn của nhà hàng là món bánh mỳ kẹp thịt băm được đặt tên đến rùng rợn theo các bước phẫu thuật hở tim, với lượng thịt từ một nửa pound (1 pound bằng gần nửa kg) đến 2 pound.
Đặc biệt thực đơn còn có món rán Flatliner Fries, chao trong mỡ lợn cùng với hạt cô la đường, thuốc lá không lọc, rượu nặng và bia.
Đáng chú ý nhất là món bánh kẹp thịt Quadruple Bypass Burger (bánh kẹp thịt to gấp 4 lần bình thường) chứa khoảng 8.000 calo, đúng theo khẩu hiệu của nhà hàng: “Ăn để chết”.
Nhà hàng còn phục vụ cả xe đẩy cho những thực khách vừa thưởng thức món chứa 8.000 calo trên. Thực khách có thể chọn cô tiếp viên trong đồng phục “y tá” nào mà họ thích để đẩy họ ra xe.
Nhà hàng “đau tim” được “Bá sỹ Jon” khai trương vào năm 2005. Mặc dù ông chủ không phải là một bác sỹ thực thụ, nhưng cũng làm việc với tư cách là nhà dinh dưỡng trong suốt nhiều năm.
Khách ở nhà hàng chủ đề bệnh viện này được gọi là “bệnh nhân” và được "nhận dạng" như ở bệnh viện.
“Bác sỹ Jon” còn tự hào khoe khoang về chính sách trung thực của mình: “Có lẽ tôi đang điều hành một nhà hàng trung thực duy nhất ở Mỹ, bởi tôi nói rõ nhà hàng này gây hại cho sức khỏe và sẽ giết bạn đấy!”.
Nhà hàng đã bị chính phủ Mỹ, các nhà hoạt động chỉ trích kịch liệt vì đồng phục của các nữ tiếp viên. Tổng chưởng lý bang Arizona đã dọa sẽ cho đóng cửa nhà hàng.
Tuy nhiên, theo “Bác sỹ Jon”, tương lai của nhà là nằm ở khả năng chuyển thành một trung tâm giảm cân có tiếng, cạnh tranh cùng với những “ông lớn” khác như Jenny Craig, Nutri-System và Weight Watchers.
Thành công: Heart Attack Grill vẫn đặc biệt được những người cuồng ăn yêu thích. “Không một tuần nào trôi qua mà tôi không được một số đài, tạp chí, hoặc đài truyền hình nào đó trên thế giới phỏng vấn”, “Bác sỹ Jon” tự hào.
Thách thức: Ít người yêu cầu món Quadruple Bypass Burger (bánh kẹp thịt to gấp 4 lần bình thường)
Vui vẻ: Tại nhà hàng, thực khách thêm vui vẻ khi được “y tá” vờ kiểm tra tim mạch.