Canada: 12 người tử vong vì ngộ độc thực phẩm

29 trường hợp khác bị nghi nhiễm khuẩn listeria, loại vi khuẩn rất nguy hiểm, đặc biệt với phụ nữ có thai. Bộ trưởng Nông nghiệp Gerry Ritz cho hay, chính phủ dự đoán có thể sẽ có nhiều ca nhiễm khuẩn nữa trong những ngày tới.

Maple Leaf, một trong những nhà máy chế biến thịt lớn nhất Canada, hi vọng sẽ mở lại một nhà máy ở Toronto, vốn đã bị đóng cửa do có liên quan tới ngộ độc thực thẩm, vào hôm nay, 26/8. Tuy nhiên, các quan chức y tế tuyên bố họ sẽ kiểm tra và tạm giữ tất cả các sản phẩm thịt tại nhà máy cho tới khi chứng minh được là toàn bộ những sản phẩm không bị nhiễm khuẩn.

Maple Leaf đã tình nguyện thu hồi khoảng 220 mẫu sản phẩm do nhà máy ở Toronto sản xuất trong một vụ thu hồi thực phẩm lớn nhất trong lịch sử Canada, với thiệt hại ước tính khoảng 19 triệu USD.

Vi khuẩn listeria, loại vi khuẩn đặc biệt nguy hiểm với phụ nữ có thai, người già, trẻ sơ sinh và người có hệ miễn dịch yếu, là một phần nguyên nhân gây nên cái chết của 7 người, Bộ y tế Canada cho biết.

Vi khuẩn listeria đã được tìm thấy trong 2 sản phẩm thịt của Maple Leaf tại nhà máy ở Toronto. Hồi tuần trước, những sản phẩm này và khoảng 20 sản phẩm khác cùng dây chuyền đã bị thu hồi.

5 người khác cũng bị nhiễm vi khuẩn listeria nhưng nguyên nhân dẫn tới cái chết của 5 người này hiện vẫn đang được điều tra.

VTH
Theo Reuters