Nướng mực, nấu cơm và những công dụng không ngờ của lò vì sóng

Dân trí Nhắc đến lò vi sóng, chúng ta đang nói đến một thiết bị điện chủ yếu được sử dụng trong việc hâm nóng thức ăn, rã đông thực thực phẩm đông lạnh, hay đun sôi nước. Tuy nhiên, vẫn còn rất nhiều công dụng khác của chiếc lò vi sóng mà bạn đang bỏ lỡ.

Luộc rau

Nướng mực, nấu cơm và những công dụng không ngờ của lò vì sóng - 1

Luộc rau thông thường yêu cầu bạn phải dùng nồi nước sôi rồi thả rau vào. Tuy nhiên, hoàn toàn có thể sử dụng lò vi sóng để hấp/luộc rau mà không cần dùng nước. Cách làm này sẽ giúp rau giữ được nhiều vitamin hơn do hoàn thành trong thời gian ngắn hơn.

Cách thức chỉ đơn giản là đặt rau lên đĩa, đậy kín lại và để ở nhiệt độ cao. Đối với các loại rau mềm như cải bó xôi, nấm, đậu trắng thì chỉ cần bật khoảng 30 giây. Tuy nhiên, những loại củ cứng và giòn như củ cải, cà rốt, thì cần từ 3-4 phút.

Rang lạc

Nướng mực, nấu cơm và những công dụng không ngờ của lò vì sóng - 2

Ít ai biết lò vi sóng có thể rang lạc hiệu quả mà không cần tới bếp và chảo. Cách thức để thực hiện đó là cho lạc vào một đĩa sứ hoặc thủy tinh, lưu ý rải đều trên bề mặt mặt đĩa.

Sau đó đưa vào lò vi sóng, để chế độ rã đông, và quay trong khoảng 2 phút. Sau đó, dùng đũa đảo đĩa lạc đều lên, rồi lại bật khoảng 2 phút nữa. Vậy là đã có thể lấy ra và sử dụng.

Tuy nhiên cần lưu ý rằng đối với lạc vỏ trắng, thời gian có thể được rút ngắn hơn lạc vỏ đỏ, do loại này dễ chín hơn.


Nấu cơm

Nướng mực, nấu cơm và những công dụng không ngờ của lò vì sóng - 3

Thông thường khi nhắc tới nấu cơm, người ta ngay lập tức nghĩ tới những chiếc nồi cơm điện. Tuy nhiên, trong trường hợp nồi cơm điện bị hỏng, hoặc đang sử dụng cho công việc khác, mà lại sắp tới bữa thì sao?

Lúc này, nếu như bạn đang sở hữu một chiếc lò vi sóng thì đừng ngại ngần sử dụng nó để chế biến ngay một bữa cơm cho gia đình. Không những vậy, cơm nấu bằng lò vi sóng còn rất ngon, mềm và không bị nhạt

Cách thức để nấu cơm bằng lò vi sóng đó là đổ sẵn gạo trắng và lượng nước vừa đủ vào trong một bát thủy tinh hoặc bát sứ có nắp đậy. Sau đó điều chỉnh mức năng lượng 700W, và đợi từ khoảng 20-30 phút, tùy theo lượng cơm muốn nấu.

Nướng mực

Nướng mực, nấu cơm và những công dụng không ngờ của lò vì sóng - 4

Mực nướng là món ăn vô cùng hấp dẫn và đã trở thành món khoái khẩu của rất nhiều người. Thông thường để chế biến mực nướng, người ta hay sử dụng ngọn lửa trực tiếp từ cồn, bếp ga.

Thế nhưng ít ai biết rằng chúng ta hoàn toàn có thể nướng mực vô cùng hiệu quả chỉ bằng chiếc lò vi sóng khá đơn giản lại nhanh gọn. Cách làm đó là gói kín mực khô vào trong một tờ giấy báo, hoặc giấy bạc, sau đó đưa vào lò vi sóng khoảng 2-3 phút.

Mực nướng theo cách này vẫn sẽ giữ được độ thơm ngon, lại không bị cháy đen như khi tiếp xúc trực tiếp với ngọn lửa, giúp an toàn cho sức khỏe hơn khi thưởng thức.

Vắt cam, vắt chanh hiệu quả hơn

Nướng mực, nấu cơm và những công dụng không ngờ của lò vì sóng - 5

Cam hoặc chanh khi vừa mang từ tủ lạnh ra thì sẽ khó vắt nước và lượng nước không nhiều như trong điều kiện tự nhiên. Do đó, để lượng nước được vắt ra nhiều hơn, người dùng có thể cho chúng vào lò quay trong khoảng 30 giây, sau đó để nguội trong ít phút.

Vắt cam bằng cách này không chỉ thu được lượng nước cốt nhiều hơn, mà còn ít bị đắng.

Khử trùng thớt hiệu quả

Nướng mực, nấu cơm và những công dụng không ngờ của lò vì sóng - 6

Thớt là dụng cụ thường treo lâu ngày trên bếp, hay thậm chí dưới chạn bếp, do đó mỗi khi dùng lại cần rửa và làm sạch để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Có một cách khử trùng các loại thớt làm bằng gỗ và nhựa khá nhanh chóng, hiệu quả, đó là dùng một lát chanh chà xát lên bề mặt thớt, rồi cho thớt vào lò và bật trong khoảng 1 phút.

Lúc này, hơi nóng của lò vi sóng cùng với đặc tính sát trùng của chanh sẽ làm sạch bề mặt thớt, và chỉ cần tráng qua là có thể lập tức sử dụng.

Nguyễn Nguyễn

MỚI NHẤT
iPhone X khoá mạng, lỗi Face ID "khuynh đảo" phân khúc 6-7 triệu đồng, có nên mua?
iPhone X khoá mạng, lỗi Face ID "khuynh đảo" phân khúc 6-7 triệu đồng, có nên mua?

(Dân trí) - Hiện có rất nhiều tùy chọn để sở hữu iPhone X với giá rẻ hơn phân nửa, thậm chí hàng chục triệu đồng so với hàng mới khiến người tiêu dùng phân vân, không biết liệu có nên mua những chiếc điện thoại này hay không.

Thứ hai, 09/12/2019 - 09:23

Những hình ảnh đầy ý nghĩa được dân mạng chia sẻ với đội bóng đá nữ Việt Nam
Những hình ảnh đầy ý nghĩa được dân mạng chia sẻ với đội bóng đá nữ Việt Nam

(Dân trí) - Đội tuyển bóng đá nữ Việt Nam đã xuất sắc đánh bại đội tuyển nữ Thái Lan trong một trận đấu căng thẳng kéo dài đến 120 phút để lên giành huy chương vàng môn bóng đá nữ tại Sea Games 30. Cư dân mạng nước nhà đã cùng chia vui với các “cô gái vàng” sau khi trận đấu kết thúc.

Thứ hai, 09/12/2019 - 07:40

Apple Watch tại Việt Nam có thể dùng eSIM từ 13/12
Apple Watch tại Việt Nam có thể dùng eSIM từ 13/12

(Dân trí) - Sau thời gian dài chờ mong, một số mẫu Apple Watch Series 3 trở lên cuối cùng đã được hỗ trợ SIM điện tử (hay eSIM) sau chỉ một vài bước kích hoạt và điền thông tin cá nhân.

Thứ hai, 09/12/2019 - 06:19

“Cách khóa smartphone chỉ bằng một cú nhấp tay trên màn hình” là thủ thuật nổi bật tuần qua
“Cách khóa smartphone chỉ bằng một cú nhấp tay trên màn hình” là thủ thuật nổi bật tuần qua

(Dân trí) - Tuyệt chiêu giúp dễ dàng khóa smartphone chỉ bằng một cú nhấp tay trên màn hình; những lưu ý cần biết khi sử dụng ấm đun siêu tốc; tư vấn lựa chọn tủ sấy hoặc máy sấy quần áo cho mùa đông giá rét... là những ứng dụng, thủ thuật nổi bật tuần qua.

Chủ nhật, 08/12/2019 - 06:30

Clip "cậu bé gặp tai nạn đuối nước giữa nơi đông người" cảnh báo các bậc phụ huynh
Clip "cậu bé gặp tai nạn đuối nước giữa nơi đông người" cảnh báo các bậc phụ huynh

(Dân trí) - Clip ghi lại khoảnh khắc cậu bé 9 tuổi bị đuối nước ngay giữa bể bơi đông người khiến nhiều người bị sốc và là lời cảnh báo cho các bậc phụ huynh. Ngoài ra, tuần qua còn có các clip nổi bật như khoảnh khắc anh xe ôm tranh thủ gọi điện cho vợ khi giao hàng giữa đêm khuya, cầu thủ đá phạt đền theo cách “khác người” và cái kết...

Chủ nhật, 08/12/2019 - 06:29

Nokia ra mắt smartphone 2 triệu có camera kép, mở khoá bằng khuôn mặt
Nokia ra mắt smartphone 2 triệu có camera kép, mở khoá bằng khuôn mặt

(Dân trí) - “Sức mạnh của AI“ là điểm nhấn đáng chú ý nhất của Nokia trên dòng sản phẩm mới ra mắt, với khả năng mở khoá bằng nhận diện khuôn mặt và hỗ trợ chụp hình qua camera kép.

Thứ bảy, 07/12/2019 - 12:38

Một nhà phát hành game Việt sắp tiến vào các thị trường châu Mỹ
Một nhà phát hành game Việt sắp tiến vào các thị trường châu Mỹ

(Dân trí) - VNG vừa mới tiết lộ mục tiêu trong thời gian tới trở thành nhà phát hành toàn cầu (A Global Publisher). VNG có kế hoạch sắp tới ngoài khu vực ASEAN sẽ hướng đến thị trường châu Mỹ, đặc biệt là khu vực Mỹ La Tinh.

Thứ bảy, 07/12/2019 - 09:21

Qualcomm “đặt cược” kính thực tế ảo sẽ là tương lai của ngành di động
Qualcomm “đặt cược” kính thực tế ảo sẽ là tương lai của ngành di động

(Dân trí) - Trong bối cảnh thị trường smartphone đã dần trở nên bão hòa và thiếu đi tính đột phá, Qualcomm tin rằng tương lai của thị trường di động sẽ là kính thực tế ảo để mang lại trải nghiệm mới mẻ cho người dùng.

Thứ bảy, 07/12/2019 - 07:51

Laptop giá rẻ trong tương lai sẽ hỗ trợ kết nối mạng 5G và trí tuệ nhân tạo
Laptop giá rẻ trong tương lai sẽ hỗ trợ kết nối mạng 5G và trí tuệ nhân tạo

(Dân trí) - Nhắc đến khả năng kết nối mạng di động 5G cũng như hỗ trợ các tác vụ trí tuệ nhân tạo, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến những chiếc smartphone cao cấp. Tuy nhiên, với bộ đôi chip Snapdragon 8c và 7c vừa được Qualcomm trình làng, những chiếc laptop giá rẻ và tầm trung cũng sẽ được trang bị những tính năng quan trọng này.

Thứ bảy, 07/12/2019 - 06:51

"Ông vua" smartphone một thời Nokia lấn sân sang lĩnh vực smart TV
"Ông vua" smartphone một thời Nokia lấn sân sang lĩnh vực smart TV

(Dân trí) - Là thương hiệu nổi tiếng gắn liền với những chiếc điện thoại, smartphone, song Nokia dường như đang tìm kiếm thêm những hướng đi mới, và một trong số đó có thể là sản xuất smart TV.

Thứ sáu, 06/12/2019 - 03:32

VinaPhone miễn phí hoàn toàn Data Roaming cho cổ động viên Việt Nam sang Philippines
VinaPhone miễn phí hoàn toàn Data Roaming cho cổ động viên Việt Nam sang Philippines

(Dân trí) - Trong 2 ngày 7 -8/12/2019, VinaPhone sẽ miễn phí hoàn toàn Data Roaming cho các cổ động viên Việt Nam sang Philippines cổ vũ trận chung kết bóng đá nữ và bán kết bóng đá nam tại Sea Games 30.

Thứ sáu, 06/12/2019 - 03:10

Nâng tầm trải nghiệm mới với Lenovo Yoga S740
Nâng tầm trải nghiệm mới với Lenovo Yoga S740

(Dân trí) - Một chiếc laptop mỏng nhẹ, tích hợp nhiều công nghệ mạnh mẽ, hiện đại, nhưng không kém phần mới lạ và thu hút vẫn luôn là lựa chọn của giới trẻ yêu thích phong cách sành điệu.

Thứ sáu, 06/12/2019 - 12:48

ĐÁNG QUAN TÂM
Galaxy Note 10 Lite lộ ảnh với thiết kế camera sau giống iPhone 11
Galaxy Note 10 Lite lộ ảnh với thiết kế camera sau giống iPhone 11

(Dân trí) - Tài khoản @OnLeaks mới đây đã chia sẻ hình ảnh render của chiếc điện thoại tạm gọi là Galaxy Note 10 Lite phiên bản thu gọn về cấu hình so với Galaxy Note 10 đang rất được cộng đồng mạng quan tâm với khá nhiều thay đổi về thiết kế.

Thứ sáu, 06/12/2019 - 10:23

Đội tuyển Mobile Legends: Bang Bang Việt Nam vào Bán kết nội dung eSports tại SEA Games 30
Đội tuyển Mobile Legends: Bang Bang Việt Nam vào Bán kết nội dung eSports tại SEA Games 30

(Dân trí) - Sáng nay - 6/12, kết thúc trận BO1, Đội tuyển quốc gia Mobile Legends: Bang Bang Việt Nam đã chiến thắng trước đại diện Singapore để giành vị trí Nhì Bảng A. Với kết quả này, đội tuyển của chúng ta đã là một trong 4 cái tên có mặt tại Bán kết ở bộ môn Mobile Legends: Bang Bang.

Thứ sáu, 06/12/2019 - 10:16

5 dòng iPhone sẽ được Apple "đổ bộ" trong năm 2020
5 dòng iPhone sẽ được Apple "đổ bộ" trong năm 2020

(Dân trí) - Các mẫu iPhone mới có tên gọi dự kiến là iPhone SE2, iPhone 12 (gồm 2 phiên bản màn hình), iPhone 12 Pro, và iPhone 12 Pro Max, với nhiều khác biệt từ màn hình, công nghệ, cho đến việc hỗ trợ 5G,

Thứ sáu, 06/12/2019 - 08:41

Lần đầu tiên thể thao điện tử được thi đấu tính huy chương tại SEA Games 30
Lần đầu tiên thể thao điện tử được thi đấu tính huy chương tại SEA Games 30

(Dân trí) - Hôm nay, 8 đội tuyển Liên Quân tới từ 8 quốc gia gồm Việt Nam, Singapore, Philippines, Thái Lan, Indonesia, Lào, Myanmar và Malaysia sẽ tranh tài nhằm tìm ra cái tên xuất sắc nhất cho tấm huy chương tại SEA Games 30.

Thứ sáu, 06/12/2019 - 08:04

Khám phá công nghệ độc quyền Plasmacluster Ion của Sharp - Kẻ thù số 1 của bụi mịn
Khám phá công nghệ độc quyền Plasmacluster Ion của Sharp - Kẻ thù số 1 của bụi mịn

(Dân trí) - Thời gian gần đây, bụi mịn (PM 2.5) được nhắc đến nhiều hơn với vô số những bệnh lý gây hại cho sức khỏe. Với loại bụi này, khẩu trang hay những cách chống bụi truyền thống không còn hiệu quả. Công nghệ Plasmacluster Ion được ra đời và ứng dụng trong các sản phẩm máy lọc không khí là phương án giải quyết bụi mịn tốt nhất hiện nay.

Thứ sáu, 06/12/2019 - 08:00

Huawei giới thiệu tai nghe FreeBuds 3 chống ồn tự động, giá 4,3 triệu đồng
Huawei giới thiệu tai nghe FreeBuds 3 chống ồn tự động, giá 4,3 triệu đồng

(Dân trí) - Ngày 5/12, Huawei đã giới thiệu tai nghe chống ồn chủ động FreeBuds 3 và smartphone Huawei Y9s tại thị trường Việt Nam.

Thứ sáu, 06/12/2019 - 06:51

Nhiều tính năng “đỉnh” sẽ có trên smartphone cao cấp vào năm sau
Nhiều tính năng “đỉnh” sẽ có trên smartphone cao cấp vào năm sau

(Dân trí) - Qualcomm đã đặt biệt danh cho thế hệ chip di động cao cấp Snapdragon 865 mới ra mắt của mình là “Quái vật” (The Beast) với những cải tiến về tính năng cũng như sức mạnh hiệu suất.

Thứ sáu, 06/12/2019 - 06:38

Dân mạng chế ảnh hài hước sau khi đội tuyển U22 Việt Nam “tiễn” Thái Lan về nước
Dân mạng chế ảnh hài hước sau khi đội tuyển U22 Việt Nam “tiễn” Thái Lan về nước

(Dân trí) - Sau trận hòa 2-2 trước đội tuyển U22 Thái Lan, đội tuyển U22 Việt Nam đã chính thức giành quyền lọt vào bán kết Sea Games 30 với tư cách nhất bảng, trong khi đó các cầu thủ Thái Lan phải chia tay giải đấu sớm. Nhiều cư dân mạng đã chế ảnh hài hước để ăn mừng cùng các cầu thủ đội nhà.

Thứ năm, 05/12/2019 - 06:38

Gói data ngắn ngày tốc độ cao được lòng khách hàng vì phù hợp nhu cầu
Gói data ngắn ngày tốc độ cao được lòng khách hàng vì phù hợp nhu cầu

(Dân trí) - Lưu lượng data và tốc độ truyền tải cao, phù hợp với nhu cầu thực tế sử dụng của nhiều đối tượng khách hàng, đặc biệt là chi phí rẻ giúp kiểm soát số tiền bỏ ra, gói cước data ngắn ngày đang được nhiều khách hàng ưa thích và lựa chọn.

Thứ năm, 05/12/2019 - 05:30

Nhiếp ảnh gia dành 5 năm để phơi bày "nửa tối" của Seoul tráng lệ
Nhiếp ảnh gia dành 5 năm để phơi bày "nửa tối" của Seoul tráng lệ

(Dân trí) - Sim Kyu-dong, một nhiếp ảnh gia người Hàn Quốc đã dành hơn 5 năm để sống tại các khu Gosiwon quanh thủ đô Seoul, qua đó giúp anh có được cái nhìn chân thực nhất về cuộc sống "tù túng" của những con người nơi đây.

Thứ năm, 05/12/2019 - 03:28

Bộ TT&TT đề nghị Apple phát triển doanh nghiệp phụ trợ tại Việt Nam
Bộ TT&TT đề nghị Apple phát triển doanh nghiệp phụ trợ tại Việt Nam

(Dân trí) - Mặc dù chỉ có 30 nhà cung cấp trên tổng số 1.200 nhà cung cấp tại khu vực châu Á, nhưng các nhà cung cấp linh kiện cho các sản phẩm của Apple tại Việt Nam được đánh giá là rất quan trọng.

Thứ năm, 05/12/2019 - 02:18

Sau 1 tháng lên kệ, iPhone 11 chính hãng giờ bán ra sao?
Sau 1 tháng lên kệ, iPhone 11 chính hãng giờ bán ra sao?

(Dân trí) - Nhu cầu mua các thế hệ iPhone mới ở Việt Nam đang giảm khá nhiều so với những tháng trước đó. Nhiều hệ thống vẫn tiếp tục khuyến mãi để thu hút khách hàng.

Thứ năm, 05/12/2019 - 10:01