Galaxy S21 Ultra được trang bị bộ xử lý Exynos 2100, dung lượng RAM 12 GB, trong khi iPhone 12 Pro Max sử dụng con chip A14 Bionic cùng 6 GB RAM. Hai thiết bị này có thể đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng, giải trí và chơi game của người dùng. Khác biệt lớn nhất của hai mẫu máy này nằm ở hệ điều hành. Theo đó, chiếc S21 Ultra hỗ trợ nhiều tính năng độc đáo, thú vị hơn trong khi iPhone 12 Pro Max lại cho khả năng hoạt động ổn định hơn cũng như được hỗ trợ cập nhật lâu hơn.