Vac-xin giúp thon thả

Vac-xin này khuyến khích cơ thể sản xuất ra các kháng thể chống lại ghrelin, một loại hormone kích thích vị giác và chứng thèm ăn ở người và động vật.

Những con chuột được tiêm loại vac-xin này có cân nặng ít hơn dù ăn cùng lượng thức ăn với những con chuột không được tiêm vac-xin.

Các nhà nghiên cứu đang tìm hiểu xem liệu loại vac-xin này có khả năng kiểm soát, không cho chất béo tích trữ tại các mô, tế bào hay đốt cháy nó.

Thử nghiệm này rất thành công trên chuột nhưng nhóm nghiên cứu thuộc Viện Nghiên cứu Scripps ở California tỏ ra thận trọng khi cho biết thử nghiệm trên người sẽ còn phải mất rất nhiều thời gian nữa và có thể là không thành công.

Mỡ cá giúp nhịp tim ổn định

Một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng ăn những chú cá giàu axit béo omega 3 sẽ giúp điều chức năng tim mạch, cụ thể là điều chỉnh nhịp tim ở mức cân bằng, không quá nhanh hay quá chậm.

Thú vị hơn nữa là bạn chỉ cần ăn từ 1 – 2 bữa cá/tuần là đủ để mang lại hiệu quả như mong đợi. “Đây thực sự là một tin tức cực kỳ có ích bởi chúng ta không cần phải ăn thật nhiều cá hay phải tăng cường uống dầu cá bổ sung”, TS Dariush Mozaffarian, bác sĩ chuyên khoa tim mạch và giảng viên trường Y khoa Harvard tiết lộ.

Các nhà nghiên cứu cho biết, những chú cá càng béo càng tốt cho tim mạch của con người và những loại cá được xem là giàu omêga 3 nhất gồm: cá hồi, cá ngừ, cá hồi nước ngọt, cá trích và cá thu.

Nghiên cứu đã được tiến hành dựa trên việc phân tích dữ liệu của 5.096 phụ nữ ở độ tuổi trên 65 được ghi lại trong giai đoạn 1989 -1990.

Phương Uyên

Theo Reuters, Cbs