Tiêu hủy 150 ký mỡ heo bẩn cung cấp cho thị trường TPHCM

Vào sáng 5/2, Đội cảnh sát điều tra tội phạm về quản lý kinh tế và chức vụ công an huyện Thống Nhất (Đồng Nai) phối hợp với đội Quản lý thị trường số 11 đã bất ngờ kiểm tra cơ sở chế biến.

Khu chế biến mỡ bẩn

Qua kiểm tra đoàn phát hiện có 2 người đang chế biến mỡ trên hai chảo lớn, và cắt mỡ heo trên sàn rất dơ bẩn, tổng trọng lượng mỡ heo bị phát hiện 150kg. Làm việc với cơ quan chức năng, chủ cơ sở khai nhận việc chế biến mỡ heo này hơn 3 năm nay.

Chủ cơ sở thường mua mỡ heo của các lò giết mổ heo ở các xã thuộc huyện Thống Nhất, sau đó về chế biến thành mỡ nước. Khi có mỡ nước, bà mang đi bán cho một số Công ty ở TP.HCM. Tuy nhiên bà không biết công ty đó sử dụng mỡ heo này vào mục đích gì.

Do không có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, toàn bộ mỡ heo không rõ nguồn gốc và ngả màu bốc mùi hôi thối, lực lượng chức năng đã tiến hành lập biên bản vi phạm hành chính, đồng thời giao lại cho cơ quan thú y huyện Thống Nhất mang đi tiêu hủy theo quy định của pháp luật.

Theo Văn Ngọc

Pháp luật TPHCM