Suýt bị mù vì "nghiện" sashimi gà

Dân trí Một người đàn ông 34 tuổi sau khi ăn món sashimi làm từ thịt gà sống đã bị nhiễm ký sinh trùng khiến anh suýt bị mù.

Người đàn ông Nhật Bản khỏe mạnh đã bị những khối u trong phổi và gan do ký sinh trùng.

Bệnh nhân bị nhiễm bệnh do ăn sashimi gà - một loại sushi trong đó thịt chỉ bị được nướng cháy cạnh, chứ không được nấu chín.

Sau khi đến bệnh viện do bị đau dạ dày trong 10 ngày, các bác sĩ đã tiến hành các xét nghiệm và chẩn đoán nạn nhân bị nhiễm toxocariasis, hay giun đũa chó mèo.

Căn bệnh hiếm gặp do giun tròn ký sinh ở chó mèo và có khả năng gây mù lòa này được điều trị bằng thuốc và bệnh nhân đã hồi phục hoàn toàn.

Sashimi gà là một món sushi trong đó các lát gà chỉ được nướng qua các cạnh chứ không chín, do đó  nó mang nguy cơ truyền ký sinh trùng, như trong trường hợp của người đàn ông Nhật Bản này
Sashimi gà là một món sushi trong đó các lát gà chỉ được nướng qua các cạnh chứ không chín, do đó nó mang nguy cơ truyền ký sinh trùng, như trong trường hợp của người đàn ông Nhật Bản này

Người đàn ông giấu tên đã đến khám bác sĩ tại Bệnh viện Đa khoa Saiseikai Fukuokaung, Nhật Bản.

Bệnh nhân bị đau bụng sau khi ăn món sashimi gà searimi "nhiều lần", theo BMJ Case Reports.

Xét nghiệm hình ảnh cho thấy những nốt là các khối tế bào ở ngực và gan của bệnh nhân, trong khi các xét nghiệm máu cho thấy chỉ số bạch cầu cao,một dấu hiệu của nhiễm trùng.

Giun Toxocara spp có thể gây sốt, đau bụng, biếng ăn, và thậm chí mù lòa nếu nhiễm vào mắt.

May mắn là nhiễm trùng của người đàn ông đã được điều trị dễ dàng. Sau khi điều trị bằng albendazol, các triệu chứng của bệnh nhân được cải thiện và tổn thương phổi và gan biến mất.

Sashimi là một món ăn phổ biến của Nhật Bản bao gồm thịt tươi sống - cá là phổ biến nhất nhưng các loại thịt khác cũng được sử dụng.

Mặc dù cá có thể ăn sống và thịt bò bít tết tái là món rất phổ biến, song thịt gà sống thường được coi là nguy hiểm vì nó có khả năng chứa salmonella, một loại vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm và có khả năng đe dọa tính mạng.

Ngoài salmonella, thịt sống còn có thể chứa nhiều loại ký sinh trùng khác nhau, bao gồm cả giun tròn chó mèo toxocariasis.

Giun tròn chó mèo nhiễm vào người như thế nào?

Nhiễm Toxocariasis hiếm gặp ở người nhưng có thể gây sốt, mệt mỏi, sụt cân, khó thở, co giật hoặc có những vấn đề về thị lực và thậm chí là mù lòa.

Người có thể bị nhiễm bệnh nếu trứng giun lọt vào cơ thể sau khi tiếp xúc với đất, cát hoặc thịt động vật hoặc phân chứa ký sinh trùng.

Trứng sau đó di chuyển vào ruột, nở và giải phóng ấu trùng có thể di chuyển khắp cơ thể, nhưng chúng không thể phát triển thành ký sinh trùng đầy đủ hoặc lây giữa người với người.

Để ngăn ngừa nhiễm trùng, NHS khuyến nghị rửa tay bằng xà phòng và nước ấm sau khi tiếp xúc với vật nuôi hoặc tiếp xúc với cát hoặc đất.

Mèo và chó nuôi cũng cần được tẩy giun thường xuyên và phân của chúng phải được xử lý ngay.

Cẩm Tú

Theo DM

MỚI NHẤT
Gần 1.000 đơn vị máu cứu nguy cho hàng loạt bệnh nhân
Gần 1.000 đơn vị máu cứu nguy cho hàng loạt bệnh nhân

(Dân trí) - Ngày 27/8, Viện Huyết học và Truyền máu Trung ương thông tin, trong một tuần qua đã có 900 đơn vị máu được hiến sau lời kêu gọi của viện về tình trạng khan hiếm nhóm máu O trầm trọng.

Thứ hai, 27/08/2018 - 08:57

“Kịp thời và cần thiết” là phương châm làm từ thiện của vị bác sĩ trẻ
“Kịp thời và cần thiết” là phương châm làm từ thiện của vị bác sĩ trẻ

(Dân trí) - Luôn “ra tay cứu giúp” vào những thời điểm cần thiết và ý nghĩa nhất là cách mà Bác sỹ, Thạc sỹ Hoàng Thanh Tuấn thực hiện trong mấy năm nay.

Thứ hai, 27/08/2018 - 08:00

Mục xương do dùng thuốc sai cách
Mục xương do dùng thuốc sai cách

Nghe lời người khác, nhiều bệnh nhân thoái hóa khớp đi tiêm thuốc cho nhanh khỏi nhưng đó lại là cách tự hại mình

Thứ hai, 27/08/2018 - 06:56

Vụ về quê ăn rằm bị tàu đâm thương vong: 2 người còn lại tiên lượng nặng
Vụ về quê ăn rằm bị tàu đâm thương vong: 2 người còn lại tiên lượng nặng

(Dân trí) - Ngày 26/8, Bệnh viện Hữu nghị đa khoa Nghệ An vẫn đang tiếp tục cấp cứu, điều trị cho 2 bệnh nhân trong vụ xe 7 chỗ bị tàu hoả tông vào trưa 25/8 tại xã Hưng Mỹ (Hưng Nguyên, Nghệ An).

Thứ hai, 27/08/2018 - 03:43

8 sai lầm thường mắc phải trong quá trình giảm cân
8 sai lầm thường mắc phải trong quá trình giảm cân

(Dân trí) - Mặc dù bạn đã tập thể dục cật lực, tránh ăn những đồ dầu mỡ, giảm số bữa ăn nhẹ trong ngày nhưng bạn vẫn không thể làm chất béo trong cơ thể bạn biến mất. 600 triệu người lớn và 100 triệu trẻ em cũng cùng gặp vấn đề nan giải này như bạn.

Chủ nhật, 26/08/2018 - 04:15

Hơn 8000 người nhiễm HIV ở Thanh Hóa
Hơn 8000 người nhiễm HIV ở Thanh Hóa

(Dân trí) - Theo báo cáo mới nhất từ Trung tâm phòng chống HIV tỉnh Thanh Hóa, tính đến nay, toàn tỉnh có hơn 8000 người nhiễm HIV, trong đó chỉ có 1 nửa được quản lý.

Chủ nhật, 26/08/2018 - 10:33

Mất máu cấp vì chảy máu mũi không cầm
Mất máu cấp vì chảy máu mũi không cầm

(Dân trí) - Lúc 4h ngày 24/08/2018, khoa Cấp cứu bệnh viện Đa khoa Trung Ương Cần Thơ tiếp nhận bệnh nhân L.V.T., 47 tuổi (Ô Môn -Cần Thơ) trong tình trạng chảy máu mũi không cầm được. Trước đó khoảng 5 ngày, bệnh nhân bị chảy máu mũi không liên tục đã điều trị nhưng không giảm và được chuyển đến bệnh viện điều trị.

Chủ nhật, 26/08/2018 - 07:40

Hơn 1 triệu phụ nữ Việt Nam bị hiếm muộn, vô sinh
Hơn 1 triệu phụ nữ Việt Nam bị hiếm muộn, vô sinh

(Dân trí) - Không thực hiện được thiên chức làm mẹ khiến hôn nhân của hơn 1 triệu phụ nữ có nguy cơ đổ vỡ. Những phương pháp hỗ trợ sinh sản đang trở thành cứu cánh cho các cặp vợ chồng không may bị vô sinh, hiếm muộn.

Chủ nhật, 26/08/2018 - 07:28

Bé trai nghịch súng bắn chim, đạn xuyên lưng nằm trong đĩa đệm
Bé trai nghịch súng bắn chim, đạn xuyên lưng nằm trong đĩa đệm

(Dân trí) - Hai cậu cháu lấy súng tự chế ra chơi sơ ý khiến súng bị cướp cò, viên đạn xuyên vào lưng nằm trong đĩa đệm bé trai. Các bác sĩ đã nhanh chóng phẫu thuật, giúp bệnh nhi thoát khỏi nguy cơ yếu liệt.

Thứ bảy, 25/08/2018 - 06:09

Bác sĩ kể ca kéo dài chân của cô gái Hà Nội cao 1,38m
Bác sĩ kể ca kéo dài chân của cô gái Hà Nội cao 1,38m

- Dù đã đi học đại học nhưng cô gái trẻ vẫn không thể hoà nhập với bạn bè, luôn tự ti vì chiều cao khiêm tốn 1,38m của mình.

Thứ bảy, 25/08/2018 - 12:03

3 loại mỹ phẩm sữa rửa mặt, kem giữ ẩm bị thu hồi
3 loại mỹ phẩm sữa rửa mặt, kem giữ ẩm bị thu hồi

(Dân trí) - Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa ra quyết định thu hồi trên toàn 3 loại mỹ phẩm Sữa rửa mặt Ngọc trai sáng hồng, kem dưỡng ẩm - dưỡng trắng da và một loại collagen vì không đạt chất lượng.

Thứ bảy, 25/08/2018 - 11:09

Bất an suất ăn sẵn cho công nhân
Bất an suất ăn sẵn cho công nhân

Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM sẽ đề xuất đóng cửa cơ sở cung cấp suất ăn sẵn có nhiều sai phạm nghiêm trọng.

Thứ bảy, 25/08/2018 - 08:21

ĐÁNG QUAN TÂM
Cảnh báo Hội chứng burn-out khiến các bác sĩ tự tử
Cảnh báo Hội chứng burn-out khiến các bác sĩ tự tử

(Dân trí) - Áp lực công việc khiến chính các bác sĩ rơi vào trạng thái căng thẳng dẫn tới trầm cảm có xu hướng tìm đến cái chết. Đó là Hội chứng Burn-out vừa được PGS Tăng Chí Thượng, Phó giám đốc Sở Y tế TPHCM cảnh báo.

Thứ sáu, 24/08/2018 - 04:20

Bộ trưởng Y tế: Việt Nam sẽ “chia tay” hình ảnh mua thuốc dễ như mua rau
Bộ trưởng Y tế: Việt Nam sẽ “chia tay” hình ảnh mua thuốc dễ như mua rau

(Dân trí) - Bộ trưởng Nguyễn Thị Kim Tiến khẳng định, việc ứng dụng công nghệ thông tin kết nối các cơ sở cung ứng thuốc sẽ giúp Việt Nam nói không, chia tay với hình ảnh, chỉ đến Việt Nam mới mua thuốc dễ như mua rau.

Thứ sáu, 24/08/2018 - 03:35

Ăn táo như thế nào là tốt nhất?
Ăn táo như thế nào là tốt nhất?

(Dân trí) - Chất polyphenol thực vật tự nhiên có nhiều lợi ích khác nhau đối với sức khỏe - và một tỷ lệ lớn chất này được tìm thấy trong vỏ táo.

Thứ sáu, 24/08/2018 - 03:33

Thủng ruột vì... nuốt răng giả
Thủng ruột vì... nuốt răng giả

(Dân trí) - Sau khi bị răng giả bật chốt trội tuột vào đường tiêu hóa, người bệnh chủ quan không tới bệnh viện thăm khám. Khi những cơn đau dồn dập xuất hiện phải nhập viện cấp cứu, bác sĩ phát hiện, bộ phận răng giả đã đâm thủng ruột người bệnh.

Thứ sáu, 24/08/2018 - 01:51

Bé trai 5 tuổi bị rắn hổ cắn khi chơi trong công viên ở Hà Nội
Bé trai 5 tuổi bị rắn hổ cắn khi chơi trong công viên ở Hà Nội

Trong lúc đang chơi cùng bà ở Công viên Linh Đàm (Hà Nội), bé trai 5 tuổi bất ngờ bị rắn hổ cắn vào chân. Nạn nhân được nhiều người hỗ trợ sơ cứu và đưa ngay đến BV Bạch Mai cấp cứu.

Thứ sáu, 24/08/2018 - 10:09

Cần minh bạch đấu thầu vật tư y tế để phòng chống tham nhũng
Cần minh bạch đấu thầu vật tư y tế để phòng chống tham nhũng

(Dân trí) - Trên đây là phát biểu nhấn mạnh của Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến tại Hội nghị công tác phòng chống tham nhũng; triển khai Chỉ thị của Thủ tướng chính phủ về công tác đấu thầu; tập huấn công tác đấu thầu diễn ra tại Đà Nẵng ngày 23/8.

Thứ sáu, 24/08/2018 - 08:00

Trẻ hóa làn da với 10 thực phẩm dễ tìm
Trẻ hóa làn da với 10 thực phẩm dễ tìm

(Dân trí) - Ai cũng mong muốn sở hữu một gương mặt mịn màng, tươi trẻ và 10 loại thực phẩm này sẽ giúp bạn trẻ hơn tuổi thật.

Thứ sáu, 24/08/2018 - 07:03

Bé trai 10 tháng tuổi sốt, liệt nhẹ tay phải do bị áp-xe não
Bé trai 10 tháng tuổi sốt, liệt nhẹ tay phải do bị áp-xe não

(Dân trí) - Ngày 23/8, tin từ bệnh viện Hữu nghị Việt Nam - Cu Ba Đồng Hới (Quảng Bình) cho biết, các bác sĩ của bệnh viện này vừa phối hợp với chuyên gia đến từ Cu Ba phẫu thuật thành công trường hợp áp - xe não ở bệnh nhi 10 tháng tuổi.

Thứ sáu, 24/08/2018 - 05:54

Bà Phong Lan: Chưa kết luận cơm tấm Kiều Giang đúng hay sai
Bà Phong Lan: Chưa kết luận cơm tấm Kiều Giang đúng hay sai

“Về sự việc liên quan đến quán cơm tấm KiềuGiang, chúng tôi chưa kết luận vì còn phải chờ kết quả xét nghiệm và hồ sơ chứng minh nguồn gốccác loại phụ gia”.

Thứ sáu, 24/08/2018 - 04:38

Làm sao nhận biết hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Làm sao nhận biết hệ tiêu hóa khỏe mạnh

(Dân trí) - Do cấu trúc cơ thể chưa hoàn chỉnh, chưa có ý thức về vệ sinh cá nhân và cách phòng tránh lây nhiễm các mầm bệnh từ môi trường, nên trẻ nhỏ rất dễ mắc bệnh đường tiêu hóa.Một hệ tiêu hóa khỏe mạnh là chìa khóa vàng giúp trẻ mau lớn và thông minh.

Thứ sáu, 24/08/2018 - 03:00

Yêu cầu giám đốc 4 sở, ngành rút kinh nghiệm vì ra quy định gây phiền hà cho dân
Yêu cầu giám đốc 4 sở, ngành rút kinh nghiệm vì ra quy định gây phiền hà cho dân

(Dân trí) - Ra kế hoạch, hướng dẫn liên quan thủ tục cấp thẻ bảo hiểm y tế cho trẻ em không đảm bảo tính khả thi, gây phiền hà cho người dân, Giám đốc Sở Y tế và nhiều Sở, ngành của tỉnh Cà Mau bị yêu cầu… rút kinh nghiệm.

Thứ năm, 23/08/2018 - 09:31

Báo động: Bị thủng tử cung vì phá thai
Báo động: Bị thủng tử cung vì phá thai

Sau khi phá thai có tuổi thai cao ở các cơ sở y tế, nhiều chị em bị biến chứng nặng,phải vào bệnh viện cấp cứu để bác sĩ giành giật lại mạng sống...

Thứ năm, 23/08/2018 - 03:27