Những thực phẩm người cao huyết áp nên ăn hằng ngày

Dân trí Tăng huyết áp hay huyết áp cao là một vấn đề phổ biến hiện nay. Tuy có nhiều yếu tố lối sống có thể thay đổi cũng như nhiều loại thuốc để kiểm soát huyết áp, song một số thực phẩm, thảo dược dưới đây có thể giúp kiểm soát huyết áp ở một mức độ nhất định:

Những thực phẩm người cao huyết áp nên ăn hằng ngày - 1

1. Tỏi

Tỏi đã được thấy là rất hữu ích ở những bệnh nhân bị tăng huyết áp nhẹ. Người ta tin rằng chất allicin trong tỏi làm tăng sản sinh oxit nitric, nhờ đó giúp thư giãn các cơ của động mạch, làm giảm cả huyết áp tâm trương cũng như huyết áp tâm thu.

Để nhận được toàn bộ lợi ích của tỏi, người ta khuyên nên bóc vỏ và đập dập tỏi tươi rồi ăn sống. Tuy nhiên, tỏi cũng có đặc tính làm loãng máu và điều này có nghĩa là khả năng đông máu bị giảm đi; do đó, tốt nhất là chỉ sử dụng chế phẩm bổ sung từ tỏi sau khi đã tham khảo ý kiến ​​bác sĩ.

Những thực phẩm người cao huyết áp nên ăn hằng ngày - 2

2. Húng chanh

Húng chanh, (Coleus forskohlii) là loại rau gia vị được trồng khá phổ biến. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy húng chanh có tác dụng làm giãn các cơ trơn của động mạch và giúp giảm huyết áp.

Húng chanh cũng được cho là làm cho tim đập khỏe hơn và mạch chậm hơn.

Một số nghiên cứu đã đánh giá tác dụng của húng chanh dạng viên nén và viên nhai và thấy rằng nó giúp làm giảm huyết áp ở người già.

Những thực phẩm người cao huyết áp nên ăn hằng ngày - 3

3. Chùm ngây

Những quả non của cây chùm ngây (Moringa oleifera), được gọi là Sahjan theo tiếng Ấn Độ, nổi tiếng vì hàm lượng cao protein và các vitamin và khoáng chất quý giá. Nghiên cứu cho thấy chiết xuất từ lá chùm ngây có tác dụng giảm cả huyết áp tâm thu và tâm trương. Cách tốt nhất để khai thác lợi ích này là nấu quả chùm ngây non (drumstick) với đậu lăng.

Những thực phẩm người cao huyết áp nên ăn hằng ngày - 4

4. Lý gai

Trong y học cổ truyền lý gai (amla) đã được sử dụng để giảm huyết áp. Các nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra rằng nước chiết từ lá cây lý gai giúp giảm huyết áp tâm trương và huyết áp tâm thu; Chiết xuất lý gai cũng cho thấy khả năng làm giảm nồng độ cholesterol trong máu và gan và điều này có thể góp phần vào tác dụng chống cao huyết áp của nó. Người ta tin rằng hàm lượng vitamin C của quả lý gai cũng có thể đóng một vai trò trong việc mở rộng các mạch máu và điều này có thể giúp giảm huyết áp. Quả lý gai là một thành phần quan trọng của hỗn hợp Triphala hiện đang được bán sẵn.

Những thực phẩm người cao huyết áp nên ăn hằng ngày - 5

5. Củ cải trắng

Củ cải trắng là một loại rau rất quen thuộc và đã được chứng minh là có tác dụng hạ huyết áp. Tác dụng này có thể là kết quả của hàm lượng cao chất kali, giúp chống lại tác động tăng huyết áp của chế độ ăn mặn nhiều muối natri. Củ cải có thể được chế biến thành món xào hoặc, tốt hơn, nên ăn sống trong món gỏi củ cải hoặc trộn với sữa chua.

Những thực phẩm người cao huyết áp nên ăn hằng ngày - 6

6. Vừng

Trong các thí nghiệm, hạt vừng (mè) đã thể hiện khả năng làm giảm cả huyết áp tâm trương và huyết áp tâm thu. Dầu vừng chứa sesamin và sesaminol và những chất này được cho là đóng vai trò chính trong việc giảm stress oxy hóa trong cơ thể; dầu vừng có tác dụng chống viêm trên thành động mạch, góp phần hướng tới giảm huyết áp.

Các nghiên cứu gần đây đã thấy rằng việc kết hợp dầu vừng với dầu cám gạo giúp giảm huyết áp ở bệnh nhân tăng huyết áp hiệu quả hơn dùng thuốc hạ huyết áp đơn thuần.

Những thực phẩm người cao huyết áp nên ăn hằng ngày - 7

7. Ba gạc

Các thầy thuốc y học cổ truyền đã sử dụng Ba gạc trong điều trị chứng mất ngủ, rắn cắn, phát cuồng và huyết áp cao.

Các alkaloid reserpin chiết xuất từ Ba gạc là một trong những loại thuốc mạnh đầu tiên điều trị cao huyết áp. Nó giúp giãn mạch máu và làm giảm nhịp tim; cả hai tác dụng đều đảm bảo huyết áp duy trì ở mức thấp.

Mặc dù trên thị trường hiện có cả loại bột rễ và viên nén, nhưng điều quan trọng là phải uống dưới sự giám sát của thầy thuốc vì bác sĩ vì thuốc có tác dụng mạnh.

Những thực phẩm người cao huyết áp nên ăn hằng ngày - 8

8. Hạt lanh (hạt đay)

Hạt lanh rất giàu một chất gọi là axit alpha linolenic, một trong những axit béo omega -3 quan trọng. Một số nghiên cứu đã thấy rằng những người bị tăng huyết áp ăn hạt lanh có lượng cholesterol thấp hơn và cũng biểu hiện giảm huyết áp.

Cẩm Tú

Theo Thehealthsite

MỚI NHẤT
Hoang mang vì băng vệ sinh chứa dioxin
Hoang mang vì băng vệ sinh chứa dioxin

(Dân trí) - Trước thông tin nhiều loại băng vệ sinh tại Pháp được phát hiện chứa chất độc hại dioxin có khả năng gây ung thư, cơ quan chức năng của Việt Nam đã kiểm tra các mặt hàng này. Tại Việt Nam nguồn xách tay có nhiều mẫu băng vệ sinh này được bán công khai.

Thứ sáu, 11/03/2016 - 04:05

Hàng chục công nhân phải cấp cứu nghi bị ngộ độc thực phẩm
Hàng chục công nhân phải cấp cứu nghi bị ngộ độc thực phẩm

(Dân trí) - Sau khi ăn cơm với thịt kho trứng, cơm, canh bí đao, rau sống thì hàng chục công nhân có biểu hiện bị ngộ độc thực phẩm, phải đưa đi bệnh viện cấp cứu.

Thứ năm, 10/03/2016 - 10:02

Bé trai 5 tháng tuổi bị nghi nhiễm não mô cầu đầu tiên ở Đắk Lắk
Bé trai 5 tháng tuổi bị nghi nhiễm não mô cầu đầu tiên ở Đắk Lắk

(Dân trí) - Chiều ngày 10/3, thông tin từ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Đắk Lắk cho biết đơn vị vừa tiếp nhận một bệnh nhi 5 tháng tuổi có các dấu hiệu nghi nhiễm não mô cầu. Đây là trường hợp ghi nhận bệnh đầu tiên tại tỉnh Đắk Lắk.

Thứ năm, 10/03/2016 - 08:45

Ăn bữa xế món bánh quy kem, 36 học sinh nhập viện
Ăn bữa xế món bánh quy kem, 36 học sinh nhập viện

(Dân trí) - Sau bữa ăn xế với món bánh quy kem, ít nhất 36 học sinh trường Trần Quang Khải, đã phải nhập viện vì có biểu hiện của tình trạng ngộ độc. Chi cục Vệ sinh An toàn Thực phẩm thành phố đã vào cuộc điều tra nguyên nhân.

Thứ năm, 10/03/2016 - 07:50

Nữ bệnh nhân tử vong bất thường sau khi được tiêm thuốc?
Nữ bệnh nhân tử vong bất thường sau khi được tiêm thuốc?

(Dân trí) - ​Thấy đau bụng, chị Lương Thị Hương nói người nhà đưa đến Bệnh viện Đa khoa huyện Thường Xuân khám. Tại đây, chị Hương được các sĩ chẩn đoán đau dạ dày và cho nhập viện điều trị. Tuy nhiên, bệnh nhân đã tử vong bất thường sau khi được tiêm thuốc.

Thứ năm, 10/03/2016 - 06:48

Dễ nhầm giữa dính bao quy đầu và hẹp bao quy đầu
Dễ nhầm giữa dính bao quy đầu và hẹp bao quy đầu

(Dân trí) - Dính bao quy đầu hay gặp ở trẻ em (điều trị là bảo tồn không mổ) nhưng lại rất dễ nhầm với hẹp bao quy đầu (điều trị ngoại khoa mổ cắt). Trên thực tế, không ít trẻ bị cắt bao quy đầu 1 cách không cần thiết do nhầm lẫn giữa 2 thể bệnh này.

Thứ năm, 10/03/2016 - 04:19

Hy hữu nhân viên lấy ráy tai xong phải đưa khách đi nhập viện
Hy hữu nhân viên lấy ráy tai xong phải đưa khách đi nhập viện

Lấy ráy tai cho khách hàng xong, nhân viên tiệm hớt tóc phát hiện mất cây móc và sau đó tìm thấy cây móc trong tai khách hàng...

Thứ năm, 10/03/2016 - 03:10

Phương pháp điều trị mới: Đưa chất độc vào thẳng tế bào ung thư
Phương pháp điều trị mới: Đưa chất độc vào thẳng tế bào ung thư

(Dân trí) - Mới đây, nhóm nghiên cứu Đan Mạch đã phát triển một phương pháp tiếp cận khác để “đánh lừa” và gây độc cho tế bào ung thư mà không ảnh hưởng đến các tế bào bình thường như phương pháp hóa trị và xạ trị hiện nay.

Thứ năm, 10/03/2016 - 02:26

Chuyên gia tư vấn cách hạ sốt cho trẻ hiệu quả
Chuyên gia tư vấn cách hạ sốt cho trẻ hiệu quả

(Dân trí) - Trên mạng xã hội đang “sốt” vì một “mẹo” hạ sốt cho con có vẻ lạ đời: quấn con lươn sống vào đứa bé. Nhiều ý kiến xôn xao, thắc mắc về cách chữa bệnh có vẻ “chưa từng có trong y văn” này, thậm chí có ý kiến cho rằng đây là biện pháp vô cùng nguy hiểm cho trẻ.

Thứ năm, 10/03/2016 - 01:25

Vừa ăn vừa chơi: Rất nguy!
Vừa ăn vừa chơi: Rất nguy!

Cho trẻ vừa ăn vừa chơi đùa thoạt trông có vẻ thuận lợi cho các bà mẹ hay người giữ trẻ nhưng lại dễ dẫn đến những tai nạn nguy hiểm

Thứ năm, 10/03/2016 - 11:00

Pháp: Phát hiện băng vệ sinh chứa chất độc dioxin
Pháp: Phát hiện băng vệ sinh chứa chất độc dioxin

(Dân trí) - Băng vệ sinh của một số thương hiệu lớn trên thế giới bán tại Pháp có chứa dư lượng chất độc hại như dioxin và thuốc trừ sâu vừa được công bố trên tạp chí 60 Millions de Consommateurs khiến nhiều người lo sợ.

Thứ năm, 10/03/2016 - 09:30

Bé trai bị tuốc nơ vít đâm thấu sọ
Bé trai bị tuốc nơ vít đâm thấu sọ

Gia đình bé Nguyễn Duy Khiêm (14 tháng tuổi, ngụ Mũi Né, PhanThiết, Bình Thuận) cho biết sức khỏe bé đã ổn định và có thể uống được sữa.

Thứ năm, 10/03/2016 - 08:29

ĐÁNG QUAN TÂM
Lưạ chọn thuốc ho cho trẻ nhỏ như thế nào?
Lưạ chọn thuốc ho cho trẻ nhỏ như thế nào?

Là loại thuốc không kê đơn, do đó, khi đi mua thuốc, nhiều mẹ khá bối rối bởi có quá nhiều sự lựa chọn.

Thứ năm, 10/03/2016 - 07:05

Những thảo dược dành cho người bị trĩ
Những thảo dược dành cho người bị trĩ

Bệnh trĩ là bệnh lý ở vùng hậu môn trực tràng là một bệnh rất phổ biến nhiều người mắc phải. Theo thống kê có khoảng 50% người trung niên bị bệnh này. Bệnh trĩ không nguy hiểm đến tính mạng nhưng gây khó chịu và ảnh hưởng nhiều đến sinh hoạt của người bệnh.

Thứ năm, 10/03/2016 - 06:07

Tin nhắn gửi Bí thư Thăng: “Người dân mong vào bệnh viện được đối xử như con người”
Tin nhắn gửi Bí thư Thăng: “Người dân mong vào bệnh viện được đối xử như con người”

(Dân trí) - Mắc bệnh đã khổ nhưng đến bệnh viện còn khổ hơn, tình trạng xếp hàng dài chờ khám, mòn mỏi đợi phẫu thuật, nằm ghép, nằm hành lang… đang đày đọa người bệnh. “Người dân mong vào bệnh viện được đối xử như con người.”

Thứ năm, 10/03/2016 - 04:01

Cắt bỏ khối u nặng 13kg trong bụng cụ bà 100 tuổi
Cắt bỏ khối u nặng 13kg trong bụng cụ bà 100 tuổi

(Dân trí) - Khối u được lấy từ cơ thể cụ bà 100 tuổi cân nặng 13kg, trong đó gồm 11kg mô cứng và 2 kg dịch vàng.

Thứ tư, 09/03/2016 - 09:53

Hơn 7 tỷ đồng phẫu thuật miễn phí cho người bị biến dạng nặng do bỏng
Hơn 7 tỷ đồng phẫu thuật miễn phí cho người bị biến dạng nặng do bỏng

(Dân trí) - Sáng 9/3, tại khoa Răng - Hàm - Mặt, Bệnh viện Trung ương Huế, Hội Interplast - Germany (Cộng hòa Liên bang Đức) đã cam kết tài trợ phẫu thuật và điều trị miễn phí hơn 7 tỷ đồng cho một bệnh nhân có khuôn mặt biến dạng do bỏng.

Thứ tư, 09/03/2016 - 06:25

Sữa chua giúp phòng ngừa cao huyết áp
Sữa chua giúp phòng ngừa cao huyết áp

(Dân trí) - Những phụ nữ ăn 5 phần sữa chua mỗi tuần trở lên ít có khả năng bị cao huyết áp hơn 20% so với những người ăn ít hơn.

Thứ tư, 09/03/2016 - 03:14

Phạt 360 triệu với hai công ty kinh doanh dung dịch sâm Hàn Quốc
Phạt 360 triệu với hai công ty kinh doanh dung dịch sâm Hàn Quốc

(Dân trí) - Hai công ty kinh doanh dung dịch sâm Hàn Quốc bị xử phạt số tiền “khủng” 360 triệu vì một loạt hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm. Trong đó, có nhiều hành vi vi phạm nghiêm trọng

Thứ tư, 09/03/2016 - 02:51

Lo ngại ngộ độc thực phẩm trong trường học
Lo ngại ngộ độc thực phẩm trong trường học

“Ngộ độc thực phẩm xảy ra trong trường học ảnh hưởng rất nhiều đến dư luận, gây tâm lý lo lắng cho các bậc phụ huynh” - TS Nguyễn Hùng Long, Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), nhận định.

Thứ tư, 09/03/2016 - 01:36

Tràn lan dược liệu nhập từ Trung Quốc
Tràn lan dược liệu nhập từ Trung Quốc

(Dân trí) - Tại Việt Nam, mỗi năm tiêu thụ từ 60-70 nghìn tấn dược liệu, trong đó, sản xuất trong nước chỉ đạt chưa đến 10%, còn hơn 90% nguồn dược liệu được nhập từ Trung Quốc. Nhiều tồn tại trong nhập dược liệu đang được Bộ Y tế điều chỉnh, siết chặt nhằm đảm bảo chất lượng mặt hàng này.

Thứ tư, 09/03/2016 - 11:27

Trẻ tử vong sau sinh do dây rốn bị thắt
Trẻ tử vong sau sinh do dây rốn bị thắt

(Dân trí) - Trong quá trình thai phụ rặn đẻ, thai nhi đi xuống khiến dây rốn bị thắt lại gây nên tình trạng suy thai cấp. Ngay lập tức, các bác sĩ đã tiến hành mổ để cứu thai nhi nhưng không thành công.

Thứ tư, 09/03/2016 - 09:37

Hoá chất biến thịt heo thành thịt bò độc hại như thế nào?
Hoá chất biến thịt heo thành thịt bò độc hại như thế nào?

(Dân trí) - Maltol là một phụ gia thực phẩm tạo hương vị rất phổ cập trong chế biến thức ăn, nước uống, dầu thơm… Gần đây, có thông tin về gian thương dùng chất phụ gia maltol để “phù phép” thịt heo thành thịt bò, đưa ra thị trường kiếm lợi nhuận bất chính. Vậy hoá chất này gây hại cho người ra sao?

Thứ tư, 09/03/2016 - 08:21

60 nghìn liều vắc xin phòng não mô cầu A, C sắp về Việt Nam
60 nghìn liều vắc xin phòng não mô cầu A, C sắp về Việt Nam

(Dân trí) - Trước thông tin khan hiếm vắc xin ngừa não mô cầu A, C trong khi người dân đang có nhu cầu tiêm ngừa loại vắc xin này, chiều 8/3, đại diện Cục Quản lý Dược cho biết, 60 nghìn liều vắc xin này sẽ về Việt Nam trong tháng 4/2016.

Thứ tư, 09/03/2016 - 06:14