1. Dòng sự kiện:
  2. Viện Y dược học dân tộc TPHCM

Nhiều ích lợi cho phái đẹp từ ngũ cốc nguyên cám

Chị em chúng ta đều biết để duy trì cơ thể tươi trẻ và khỏe mạnh, bên cạnh lối sống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên thì chế độ dinh dưỡng khoa học đóng vai trò rất quan trọng. Và một trong những thói quen dinh dưỡng tốt là thay thế ngũ cốc tinh chế bằng ngũ cốc nguyên cám.

Chăm sóc vóc dáng, làn da

Trong thực đơn của những người muốn kiểm soát cân nặng thường có sự xuất hiện của ngũ cốc nguyên cám. Bởi đây là thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, chăm sóc hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giảm cholesterol. Ngũ cốc nguyên cám là thực phẩm mau no, giúp các chị em có thể kiểm soát được cơn thèm ăn, khi vào cơ thể lại chậm thủy phân chất bột đường thành glucose nên còn khiến đường máu ổn định.

Một nghiên cứu của Đại học Hardvard trên 75.000 phụ nữ trong vòng 12 năm cho thấy phụ nữ nào tiêu thụ nhiều ngũ cốc nguyên cám hơn sẽ có cân nặng thấp hơn cho với số còn lại. Do vậy, những phụ nữ này sẽ có xu hướng vóc dáng cân đối hơn.

Lớp vỏ cám của ngũ cốc nguyên cám chứa nhiều vitamin B, E cũng là những dưỡng chất cần thiết cho làn da. Bên cạnh đó, trong “cuộc chiến” chống lão hóa, ngũ cốc nguyên cám đóng góp bằng những chất kháng oxy hóa, đào thải các gốc tự do, là nguyên nhân gây nên sự già cỗi của các tế bào.

Phòng ngừa bệnh hiệu quả

Ngoài việc hỗ trợ giúp ổn định đường huyết, chất xơ có trong ngũ cốc nguyên cám còn giúp ngăn ngừa tạo cục máu đông, nguy cơ gây thuyên tắc mạch máu gây đột quỵ. Chất chống oxy hóa không chỉ giúp các tế bào khỏe mạnh hơn mà còn ngừa được bệnh tim mạch. Phytoestrogen tìm thấy trong ngũ cốc nguyên cám có thể giúp bảo vệ cơ thể chống lại một số bệnh ung thư. Những vi khoáng chất khác như magne, selenium, đồng, mangan cũng giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch và bệnh đái tháo đường.

Chọn ngũ cốc nguyên cám như thế nào?

Chọn ngũ cốc nguyên cám như thế nào?

Tùy nhu cầu, các chị em có thể chọn lựa loại ngũ cốc hay sản phẩm ngũ cốc phù hợp với mình. Tuy nhiên chị em lưu ý, sử dụng ngũ cốc nguyên cám theo cách chế biến thủ công cần phải biết cách để bảo toàn dinh dưỡng từ vỏ cám, mầm và nội nhũ. Nếu xay xát quá mức, nấu quá lửa hay chế biến, bảo quản không đúng cách sẽ không tận dụng được những lợi ích tuyệt vời từ nguồn thực phẩm thiên nhiên này. Đó là lý do các phụ nữ hiện đại ngày nay thường ưu tiên chọn lựa các sản phẩm đóng gói từ những công ty uy tín.

Với các chị em bận rộn, một ly ngũ cốc dinh dưỡng nguyên cám dạng gói chế biến sẵn như NESTLÉ NESTVITA vào mỗi buổi sáng hay bữa lỡ ở văn phòng cũng có thể tận dụng được lợi ích của “nguồn dinh dưỡng tinh túy từ thiên nhiên” này.

Kiểm soát tuổi cơ thể để kéo dài tuổi thanh xuân

Dinh dưỡng và lối sống ảnh hưởng trực tiếp đến sự trẻ trung của cơ thể. Thiết lập và áp dụng thói quen thêm ngũ cốc nguyên cám vào thực đơn hàng ngày, kết hợp với chế độ vận động, tập luyện và lối sống lành mạnh là cách để chị em có thể duy trì vẻ đẹp trẻ trung, rạng rỡ của mình.

Cần nói thêm, cơ thể có thước đo tuổi tác riêng mà không phải chị em nào cũng biết tới. Tuổi cơ thể hoàn toàn có thể trẻ hoặc già hơn so với tuổi trên chứng minh nhân dân của bạn. Đó cũng là lý do vì sao nhiều người khiến ta phải thốt lên hâm mộ khi tuổi cơ thể, vẻ ngoài tươi trẻ khác xa tuổi đời. Bên cạnh đó, theo bác sĩ, tiến sĩ Trần Thị Minh Hạnh, Phó Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM, đánh giá đúng tuổi cơ thể sẽ giúp chị em hiểu rõ tình trạng sức khỏe của mình, phản ánh được việc một người đã và đang có lối sống lành mạnh, chế độ dinh dưỡng hợp lý hay không.

Tuổi cơ thể trẻ sẽ đem lại cho chị em vẻ đẹp rạng rỡ tự nhiên, khỏe khoắn và vóc dáng cân đối mà không cần phải dành quá nhiều thời gian cho việc trang điểm, chọn lựa trang phục để giấu đi những khuyết điểm tuổi tác thường gặp.

Chọn ngũ cốc nguyên cám như thế nào?

Các chị em có thể đo tuổi cơ thể của mình tại website: http://nesvita.com.vn với thời gian chỉ trong 2 phút. Ngoài ra, chị em cũng có thể vào trang facebook NESVITA VIỆT NAM để tham khảo những bí quyết trẻ lâu, cách ăn uống khoa học, những bài tập giúp chị em “trẻ hóa” cơ thể cùng nhiều thông tin hữu ích khác.

Vĩ Thanh