Men vi sinh khác gì men tiêu hóa?

Dân trí Men tiêu hóa và men vi sinh có gì khác nhau và công dụng của chúng đối với hệ tiêu hóa của trẻ? Liên quan đến chủ đề này, chúng tôi đã có cuộc trao đổi với PGS-TS Phạm Thị Thu Hồ, Nguyên trưởng khoa Tiêu hóa, BV Bạch Mai, Phó chủ tịch Hội Tiêu hóa Việt Nam.

 

Men vi sinh khác gì men tiêu hóa?


 

Thưa PGS, hiện tượng rối loạn tiêu hóa ở trẻ em có mắc nhiều không? Và biểu hiện dưới dạng bệnh lý nào là phổ biến?

 

Thực tế ở trẻ em, đặc biệt trẻ nhỏ thì hiện tượng rối loạn tiêu hóa phổ biến là nôn chớ, đau bụng và rối loạn phân. Còn nếu nói về bệnh này của trẻ em thì cũng có những bệnh giống như người lớn, tuy nhiên số lượng ít hơn và loại bệnh về tiêu hóa mà trẻ hay gặp nhiều nhất chính là bệnh tiêu chảy. Nguyên nhân gây bệnh tiêu chảy đơn giản chỉ là chế độ ăn không thích hợp. Hay cũng có thể một số bệnh do vi khuẩn, vi-rút gây ra như rotavirus, adenovirus.

 

Hoặc nguyên nhân khác cũng có thể do thời tiết gây ra như vào mùa hè, đầu đông trẻ em hay bị tiêu chảy. Bên cạnh đó, những trẻ em có khi những bệnh lý khác mà lại biểu hiện bằng rối loạn phân, chẳng hạn như bệnh viêm phổi…

 

Hiện nay với bệnh rối loạn tiêu hóa, trong kê đơn của bác sĩ thường có men vi sinh hoặc men tiêu hóa hay kê cả hai loại. Vậy vai trò của hai loại men này như thế nào thưa bác sĩ?

 

Men vi sinh và men tiêu hóa hoàn toàn khác nhau. Men vi sinh còn gọi là probiotic, là những vi khuẩn có lợi cho đường ruột. Trong ruột già của chúng ta bình thường khỏe mạnh sẽ có chứa những loại vi khuẩn thường trú ở đây và tạo hệ sinh thái cân bằng trong đường ruột, tham gia vào giai đoạn cuối của quá trình tiêu hóa thức ăn và bảo vệ ruột già. Các vi khuẩn này lên men thức ăn, sản xuất acid lactic, acid hóa đường ruột và ngăn ngừa sự phát triển của các vi khuẩn có hại, hạn chế nhiễm trùng tiêu hóa, khắc phục tình trạng loạn khuẩn ruột, giúp cho hệ miễn dịch tại đường ruột tăng cường hoạt động. Nhờ đó, đường ruột được lành mạnh để thực hiện tốt chức năng tiêu hóa và hấp thu thức ăn. Việc bổ sung các men vi sinh, nhằm nâng cao sức đề kháng cho đường ruột là cần thiết.

 

Còn men tiêu hóa khác ở chỗ, nó là men (enzim) do cơ thể tiết ra để tiêu hoá thức ăn (cắt nhỏ thức ăn nhỏ thức ăn thành những phần tử nhỏ để được hấp thu vào máu). Men tiêu hóa được bác sĩ chỉ định khi nghi ngờ hoặc có bằng chứng là bị thiếu men tiêu hóa hoặc muốn tăng cường thêm khả năng tiêu hóa thức ăn của trẻ trong một khoảng thời gian nhất định nào đó.

 

Trong thực tế hai sản phẩm này có sự hỗ trợ  trong điều trị tiêu hóa khác nhau. Tuy nhiên cũng có trường hợp bác sĩ dùng cả hai thứ men vi sinh và men tiêu hóa một lúc nếu thấy người bệnh thiếu cả hai.

 

Theo PGS thì việc dùng men vi sinh thường xuyên có tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ không?

 

Trong các thực phẩm hiện nay, đối với trẻ em, nhất là những trẻ nhỏ khi hệ vi sinh nói riêng và hệ tiêu hoá nói chung của trẻ còn non nớt thì việc bổ sung các chủng vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa là cần thiết và nó giúp cho quá trình vận chuyển chất ở ruột được tốt hơn, giúp quá trình hấp thu, tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Bởi men vi sinh có một đặc điểm là chỉ vào đến ruột mới bắt đầu phát triển và phát huy tác dụng. Đường ruột khoẻ mạnh là đường ruột có hệ vi sinh vật ở mức cân bằng, tuy nhiên do nhiều yếu tố như thức ăn, kháng sinh...khiến vi khuẩn có lợi bị thiếu hụt, vì vậy bổ sung men vi sinh để lập lại sự̣ cân bằng hệ vi sinh đường ruột là rất cần thiết. Giúp trẻ hết rối loạn tiêu hoá và hấp thu thức ăn tốt hơn.

 

Theo bà, men vi sinh có cần phải kê toa và tư vấn của bác sĩ  khi dùng cho trẻ em?

 

Tất nhiên nó không gây nên những nguy hiểm gì đặc biệt nếu dùng quá nhiều vì bản chất của nó là những vi khuẩn có lợi, cái gì thừa trong quá trình tiêu hóa thì nó sẽ tự đào thải. Song tôi nghĩ, thực ra men vi sinh dành cho trẻ cũng nên được hướng dẫn bởi thầy thuốc. Tôi đã có dịp tham gia viết cuốn sách: sinh trưởng ở người Việt Nam do GS Lê Nam Trà làm chủ nhiệm, thấy quá trình phát triển hệ tiêu hóa của trẻ em là khi mới đẻ ra nó chưa hoàn chỉnh cả về mặt giải phẫu (ống tiêu hóa, tư thế của dạ dày nhiều khi thẳng chứ không phải là hình chữ Z như người lớn). Đấy là lý do trẻ hay nôn chớ.

 

Vì thế ngay cả men tiêu hóa hoặc các tuyến tiêu hóa bài tiết ra các enzim tiêu hóa chưa hoàn chỉnh, nó sẽ phát triển dần trong thời gian 1-2-3 tuổi rồi lớn lên mới hoàn chỉnh. Chính vì vậy không thể phủ nhận được vai trò của men vi sinh đối với sức khoẻ tiêu hoá của trẻ nhỏ.

 

Trong thời gian qua, bà đã gặp những trường hợp nào là hệ lụy của việc cha mẹ tự ý dùng các sản phẩm có nguồn gốc hoặc triết xuất từ thảo dược dùng để kích thích con ăn ngủ ngon, hết nóng người, mồ hôi trộm…?

 

Tôi đã gặp một số trường hợp dùng các loại thuốc của ông lang và một số thuốc quảng cáo có thể giúp trẻ ăn ngon, ngủ ngon, chữa được hết nóng người và mồ hôi trộm … trên TV. Hệ quả, có trường hợp phải cấp cứu sau dùng do bị dị ứng, có trường hợp bị viêm gan cấp. Bởi hầu hết các loại thuốc nào khi vào cơ thể cũng phải qua đường tiêu hóa. Đây là cửa ngõ của dinh dưỡng và cũng là cửa ngõ xâm nhập của các vi khuẩn, virus và chất độc hóa học. Vì vậy, khi dùng thuốc cần lưu ý thuốc đó giúp gì cho cơ thể, nó đào thải trong bao lâu.

 

Gan là cơ quan chống độc, vừa giúp cho quá trình chuyển hóa trong cơ thể, nhưng đồng thời chuyển các chất độc ra ngoài. Khi lượng đó vào quá nhiều thì gan không thể đào thải được, lúc đó gan, thận, đường ruột sẽ là những cơ quan bị tổn thương nhiều nhất.

 

Thái Anh

 

MỚI NHẤT
Thiếu nữ mang khối u buồng trứng nặng gần 4kg
Thiếu nữ mang khối u buồng trứng nặng gần 4kg

(Dân trí) - Ngày 29/5, tin từ BV Trung ương Huế cho biết vừa phẫu thuật thành công, lấy một khối u cực lớn trong bụng của bệnh nhân nữ 18 tuổi.

Thứ tư, 29/05/2013 - 03:05

Khỏi bệnh huyết áp cao ác tính nhờ... phẫu thuật
Khỏi bệnh huyết áp cao ác tính nhờ... phẫu thuật

(Dân trí) - Các bác sĩ khoa Phẫu thuật Tiết niệu, bệnh viện Việt Pháp vừa hạ huyết áp thành công cho 1 bệnh nhân bị cao huyết áp ác tính (270/95mmHg) suốt 4 năm nhờ phát hiện và cắt được khối u thượng thận lạc xuống vùng sau thành bàng quang.

Thứ tư, 29/05/2013 - 02:26

Xuất hiện tình trạng kháng thuốc ở bệnh nhân nhiễm H7N9
Xuất hiện tình trạng kháng thuốc ở bệnh nhân nhiễm H7N9

(Dân trí) - Các thử nghiệm tại phòng thí nghiệm đã xác nhận có tình trạng kháng 1 số loại thuốc trong đó có Tamiflu ở 3 bệnh nhân H7N9.

Thứ tư, 29/05/2013 - 01:16

Chết vì thú cưng
Chết vì thú cưng

Mới đây, 3 người cùng một gia đình bị chó cắn nhưng không đi tiêm phòng. Sau đó, một phụ nữ trong số nạn nhân trên (34 tuổi) phát dại, khó thở, vật vã, dù được tận tình cứu chữa nhưng chị không qua khỏi. Hai người còn lại phát hoảng đi chích ngừa ngay nhưng giờ sống trong thấp thỏm.

Thứ tư, 29/05/2013 - 12:48

Cắt bỏ thành công khối u kéo dài từ đầu đến ngực
Cắt bỏ thành công khối u kéo dài từ đầu đến ngực

Khối u “quái ác” đeo đẳng một bên mặt trong hàng chục năm của chị Đoàn Thị Tuyết ở thôn Đâu Kênh, xã Triệu Long, huyện Triệu Phong, tỉnh Quảng Trị đã được cắt bỏ tại Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec (Tập đoàn Vingroup) vào đầu tháng 5/2013.

Thứ tư, 29/05/2013 - 10:26

Singapore: Thu hồi trân châu Đài Loan gây suy thận
Singapore: Thu hồi trân châu Đài Loan gây suy thận

(Dân trí) - Đầu tuần này, cơ quan Thú y và Thực phẩm - Nông nghiệp Singapore (AVA) cho biết đã phát hiện 11 trong số 66 mẫu sản phẩm trà xuất xứ từ Đài Loan có chứa axit meleic.

Thứ tư, 29/05/2013 - 10:22

10 liệu pháp tự nhiên giúp giảm đau
10 liệu pháp tự nhiên giúp giảm đau

(Dân trí) - Có rất nhiều phương thuốc giảm đau tự nhiên có tác dụng chống co thắt, chống viêm, giảm đau mà không hề gây tác dụng phụ. Dưới đây là một số liệu pháp giảm đau tự nhiên mà bạn có thể tìm thấy ngay trong nhà mình.

Thứ tư, 29/05/2013 - 09:44

Vụ vắc xin hết “đát”: Có nhiều sai sót!
Vụ vắc xin hết “đát”: Có nhiều sai sót!

(Dân trí) – Việc thực hiện quy định bảo quản vắc xin, sinh phẩm y tế có thiếu sót vì chưa thực hiện thường xuyên việc kiểm tra các thông tin để hủy vắc xin hết hạn sử dụng; quy trình tiêm chủng sai qui định vì người tiêm không kiểm tra hạn sử dụng.

Thứ ba, 28/05/2013 - 09:19

8 điều cần chú ý khi ăn sữa chua
8 điều cần chú ý khi ăn sữa chua

(Dân trí) - Thời tiết mùa hè oi bức luôn làm cho cơ thể chúng ta cảm thấy mệt mỏi, sữa chua là món không thể thiếu để giúp chúng ta tăng cường sức đề kháng cho cơ thể mạnh khỏe. Nhưng muốn ăn sữa chua trước tiên các bạn nên biết đến 8 điều chú ý sau đây:

Thứ ba, 28/05/2013 - 08:18

Sốt rét, sốt xuất huyết đang hoành hành
Sốt rét, sốt xuất huyết đang hoành hành

(Dân trí) - Mỗi tuần có hơn 10 ca sốt rét và hàng chục ca sốt xuất huyết phải nhập viện, dự báo càng tiến sâu vào mùa mưa tình hình bệnh dịch sẽ còn diễn tiến phức tạp hơn. Ngành Y tế tỉnh đang rốt ráo triển khai công tác phòng chống dịch.

Thứ ba, 28/05/2013 - 07:13

Thiết bị thử giới tính thai nhi: Tiền mất, tật mang
Thiết bị thử giới tính thai nhi: Tiền mất, tật mang

Dù không được luật pháp cho phép song thiết bị phát hiện giới tính thai nhi ngay từ 6-8 tuần tuổi vẫn được rao bán tràn lan. Nguy hiểm hơn, độ chính xác của những thiết bị này không được kiểm chứng, có thể dẫn đến những quyết định đáng tiếc liên quan tới sinh mệnh.

Thứ ba, 28/05/2013 - 03:54

Phòng chống ung thư da trong mùa hè
Phòng chống ung thư da trong mùa hè

(Dân trí) - Các chuyên gia tại Mỹ đặc biệt lưu ý rằng bạn cần phải bảo vệ làn da của mình khi thường xuyên phải tiếp xúc với ánh nắng mặt trời vào mùa hè, để phòng chống ung thư da.

Thứ ba, 28/05/2013 - 03:39

ĐÁNG QUAN TÂM
Cần Thơ: Cứu sống bệnh nhân bị xe tải cán vỡ thận
Cần Thơ: Cứu sống bệnh nhân bị xe tải cán vỡ thận

(Dân trí) - Một bệnh nhân trên đường đi mua sách học thêm, thì bị xe tải ủi và đè lên người làm thận phải bị vỡ làm đôi, rớt xuống vùng tiểu khung (nằm sát tử cung) vừa được các bác sĩ ở bệnh viện ĐKTP Cần Thơ cứu sống.

Thứ ba, 28/05/2013 - 01:01

Sẽ giảm mức chi trả với bệnh nhân khám trái tuyến
Sẽ giảm mức chi trả với bệnh nhân khám trái tuyến

(Dân trí) - Giảm mức chi trả của bảo hiểm y tế (BHYT) với bệnh nhân khám trái tuyến, thậm chí khám trái tuyến bệnh nhân có thẻ BHYT cũng không được chi trả…

Thứ ba, 28/05/2013 - 11:49

Huy động “tổng lực” thực hiện đồng thời 3 ca ghép tạng
Huy động “tổng lực” thực hiện đồng thời 3 ca ghép tạng

(Dân trí) - Sau 7 ngày được ghép tạng, các bệnh nhân được ghép tạng đang tiến triển tốt, tạng đã “hòa nhập” với cơ thể mới. Có được thành quả này, BV Việt Đức đã phải huy động “tổng lực” tới 120 y, bác sĩ tham gia ca mổ ghép tạng kỷ lục.

Thứ ba, 28/05/2013 - 10:11

10 nguy hại từ tia bức xạ điện thoại
10 nguy hại từ tia bức xạ điện thoại

(Dân trí) - Điện thoại di động truyền tải thông tin qua sóng điện từ và được gọi là tia bức xạ. Những tia bức xạ này tồn tại khách quan và gây nhiều vấn đề xã hội nghiêm trọng cho sức khỏe chúng ta.

Thứ ba, 28/05/2013 - 09:37

Chất bảo quản trong miến dong không đạt yêu cầu
Chất bảo quản trong miến dong không đạt yêu cầu

(Dân trí) - Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã tiến hành lấy mẫu, kiểm nghiệm các chỉ tiêu đánh giá an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm miến dong tại một số cơ sở sản xuất miến dong tại huyện Thanh Oai và Hoài Đức.

Thứ ba, 28/05/2013 - 08:51

Dân số ở độ tuổi lao động đang tăng nhanh
Dân số ở độ tuổi lao động đang tăng nhanh

(Dân trí) - Hơn 53% dân số trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh đang trong độ tuổi lao động, tạo nguồn lực quan trọng cho sự phát triển kinh tế xã hội nhưng cũng để lại những hệ lụy không nhỏ từ sức ép dân số lên chất lượng sống, môi trường và việc làm.

Thứ ba, 28/05/2013 - 04:41

Những thắc mắc thường gặp khi “yêu” bà bầu
Những thắc mắc thường gặp khi “yêu” bà bầu

(Dân trí) - Trong quá trình mang thai, cơ thể phụ nữ trải qua một số thay đổi đáng kể. Theo đó điều duy nhất chị em quan tâm là bào thai trong bụng phát triển khỏe mạnh, sự gần gũi với bạn đời dần trở thành thứ yếu.

Thứ hai, 27/05/2013 - 06:14

Ghép thành công tế bào gốc tạo máu nửa thuận hợp
Ghép thành công tế bào gốc tạo máu nửa thuận hợp

(Dân trí) - Sau một tháng được ghép tế bào gốc bằng phương pháp nửa thuận hợp (HAPLO), mảnh ghép tế bào gốc đã mọc và phát triển tốt trong cơ thể, bệnh nhân dần ổn định sức khỏe. Đây là ca ghép tế bào tạo máu nửa thuận hợp đầu tiên tại Việt Nam.

Thứ hai, 27/05/2013 - 05:01

“Quá tải bệnh viện không thể đổ riêng cho ngành y tế”
“Quá tải bệnh viện không thể đổ riêng cho ngành y tế”

(Dân trí) - “Tình tạng quá tải không thể đổ riêng cho ngành y tế mà thuộc về cả hệ thống chính trị. Ngành y tế không thể làm ra nhà, làm ra bệnh viện và mua sắm trong khi ngân sách thì thấp, giá dịch vụ thì không được tăng…”.

Thứ hai, 27/05/2013 - 04:25

Hơn 90% gừng Trung Quốc nhập vào Việt Nam là an toàn
Hơn 90% gừng Trung Quốc nhập vào Việt Nam là an toàn

(Dân trí) - Theo Cục Bảo vệ thực vật, gừng Trung Quốc nhập khẩu vào Việt Nam chủ yếu qua các cửa khẩu của Lạng Sơn, Lào Cai và qua cảng thành phố Hồ Chí Minh. Từ đầu năm đến nay có khoảng trên 800 tấn gừng được nhập vào Việt Nam và phần lớn là an toàn.

Thứ hai, 27/05/2013 - 04:14

Đà Nẵng: Gần 30 người nhập viện sau khi ăn bánh mì
Đà Nẵng: Gần 30 người nhập viện sau khi ăn bánh mì

(Dân trí) - Đến sáng 27/5, tại Trung tâm Y tế Quận Ngũ Hành Sơn (Đà Nẵng) vẫn còn 12 bệnh nhân đang điều trị nghi do ngộ độc thực phẩm.

Thứ hai, 27/05/2013 - 02:51

 Vụ vắc xin Quinvaxem: Ồ ạt trẻ chuyển sang tiêm vắc xin dịch vụ
Vụ vắc xin Quinvaxem: Ồ ạt trẻ chuyển sang tiêm vắc xin dịch vụ

(Dân trí) - Trong các ngày 25-27/5, tại Trung tâm Y tế dự phòng Đà Nẵng, số phụ huynh cho trẻ đến Trung tâm tiêm vắc - xin dịch vụ tăng hơn hẳn thường ngày, sau khi nhận thông báo tạm ngưng tiên chủng vắc xin mở rộng “5 trong 1” Quinvaxem.

Thứ hai, 27/05/2013 - 01:46