Lợi ích của trà đã bị cường điệu?

Các chuyên gia của Cơ quan Giám sát tiêu chuẩn quảng cáo ASA đã phân tích poster quảng cáo của Hiệp hội Chè Anh quốc trong đó khuyến nghị nên uống 4 cốc trà mỗi ngày như một khẩu phần không thể thay thế trong chế độ dinh dưỡng khỏe mạnh và cho rằng, Hiệp hội Chè này đã “lăng xê” các thành phần có trong trà, đó là các hợp chất chống ôxy hóa mà cũng được tìm thấy trong rau quả. Theo ASA, không có bất kỳ bằng chứng nào “đủ sức thuyết phục” cho những lời khẳng định trên.

Ngoài ra, việc đưa ra khẩu hiệu: “5 khẩu phần rau và quả cộng với 4 tách trà mỗi ngày. Đó là tất cả những gì bạn nên thêm vào chế độ dinh dưỡng khỏe mạnh” cũng gây nhầm lẫn cho người đọc bởi nó khiến người ta nghĩ rằng đây là khuyến nghị của chính phủ (Chính phủ Anh chính thức khuyên người dân nên ăn 5 khẩu phần rau và quả mỗi ngày).

Một chuyên gia độc lập đã đề nghị ASA yêu cầu các công ty sản xuất chè đưa ra bằng chứng xác thực về lợi ích của việc uống trà thay vì “những mô tả triển vọng nhưng không bao giờ có kết quả cụ thể”. Ông cho biết: Đúng là có một số bằng chứng khoa học cho thấy trà có thể bảo vệ cơ thể khỏi bệnh ung thư và tim mạch nhưng những phát hiện này chưa bao giờ được thử nghiệm trên con người.

Hiệp hội chè nước Anh lập tức “phản pháo”. Họ khẳng định: các loại chè rất giàu các chất chống ôxy hóa (tên khoa học là flavonoid) và rất nhiều các công trình khoa học đã chứng minh rằng uống trà sẽ ảnh hưởng tốt tới sức khỏe.

William Gorman, Chủ tịch Hiệp hội chè nhấn mạnh: “Chúng tôi đã cung cấp cho ASA khoảng 100 các nghiên cứu độc lập và bây giờ người ta lại phủ nhận chúng. Chưa kể ai cũng biết rằng các chất chống ôxy hóa có trong trà được cơ thể hấp thu rất tốt.

Nhân Hà

Theo BBC