Khuynh hướng chọn sữa an toàn

Khi cơn địa chấn sữa nhiễm bẩn đổ bộ vào Việt Nam cũng là lúc các bà mẹ bắt đầu hoang mang, lo lắng. Một số các bà mẹ lo sợ quá đến nỗi quyết định cắt luôn khẩu phần sữa cho con, và các nhà trẻ thì sẵn sàng thay thế sữa bằng các thực phẩm tự chế biến khác như chè, sữa đậu nành ….. chứ không dám “đánh bạc” với sức khoẻ của các bé.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nhu cầu về năng lượng và các dưỡng chất để tăng trưởng ở trẻ nhỏ là rất cao. Sữa là thực phẩm giàu dinh dưỡng, dễ tiêu hóa và dễ hấp thu nên mới đáp ứng được nhu cầu tăng trưởng của trẻ. Nếu các bà mẹ quá lo lắng, hoang mang nên ngưng cho trẻ uống sữa mà chỉ cho ăn những thực phẩm khác thì cơ thể trẻ sẽ chậm tăng trưởng. Nên dù bất cứ giá nào, các bà mẹ cũng không được cắt đi khẩu phần sữa của con.

Sau khi cỏ chỉ đạo mạnh mẽ từ các cơ quan chức năng, việc cắt sữa cho trẻ ở một số trường mầm non, mẫu giáo đã giảm hẳn. Tuy vậy, các trường vẫn đang lay hoay chọn sữa nào để cho các cháu nhỏ uống. “Trước giờ nhiều hãng sữa tiếp cận với chúng tôi, đặt vấn đề giới thiệu sản phẩm. Hãng nào cũng nói nhiều về các dưỡng chất bổ sung giúp thông minh. Trước tình hình melamine như vậy, chúng tôi chỉ muốn chọn những sản phẩm không chỉ có chất lượng cao mà còn phải tuyệt đối an toàn” Chị Cao Quế, hiệu trưởng một trường mầm non ở Q.Bình Thạnh cho biết.

Khuynh hướng chọn sữa an toàn

Chị Thu Trang, chủ một cửa hàng bán sữa trên đường Nguyễn Thông cho biết. “Tiêu chí chọn sữa giờ đây đã khác. Trước đây, các bà mẹ chỉ chăm chăm hỏi người bán xem loại sữa nào có nhiều dưỡng chất thông minh nhất. Giờ đây họ chỉ quan tâm đến loại sữa nào đã công bố bị nhiễm bẩn để mà tránh và loại sữa nào không bị nhiễm bẩn để mua.”

Chị Thanh Loan (Quận 3, TP.HCM) cho biết “Danh sách các thương hiệu nhiễm melamine ngày càng dài, thậm chí các nhãn sữa nổi tiếng cũng bị dính sự cố nhiễm bẩn. Từ trước đến giờ tôi cho cho con sử dụng Dielac Alpha. Nay lại càng an tâm hơn vì thấy hãng công bố an toàn rõ ràng, thậm chí nguồn nguyên liệu cũng đã được kiểm chứng”.

Thực tế, nhiều bà mẹ như “ngồi trên đống lửa” trước khi sữa họ mua cho con chưa công bố kết quả xét nghiệm có bị nhiễm bẩn hay không. Không ít người đã quyết định đổi sang sữa khác an tâm hơn. “Ngay khi tin sữa bị nhiễm bẩn được công bố, tôi đã ngưng không cho bé uống sữa đang dùng. Tôi đã cân nhắc rất kỹ và cuối cùng quyết định chuyển sang Dielac Alpha vì thấy hãng đã sớm công bố kết quả kiểm nghiệm sản phẩm an toàn và rõ ràng. Thậm chí nguồn nguyên liệu cũng đã được kiểm chứng bởi các cơ quan tin cậy của Bộ Y Tế.” Chị Ngọc Phú (Q.3, TP.HCM) cho biết.

“Chúng tôi cũng nhận được công văn chỉ đạo của các cơ quan chức năng, là tuyệt đối không được cắt sữa khỏi khẩu phần ăn của trẻ. Đây chỉ là tạm thời thôi, dẫu biết việc cắt sữa sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của các cháu.” Chị Cao Quế, hiệu trưởng trường mầm non cho biết. “Giờ đây chúng tôi phải chủ động liên hệ với các thương hiệu có chứng nhận sản phẩm an toàn tuyệt đối. Không những thế, chúng tôi còn phải tìm hiểu thêm về quy trình sản xuất vì nguyên liệu sử dụng chỉ là một phần”

Những thương hiệu uy tín được “bảo chứng” là an toàn tuyệt đối như Dielac Alpha luôn được các trường mầm non, mẫu giáo và các bà mẹ chọn. Được biết, nguồn nguyên liệu sữa của Dielac – Vinamilk được nhập khẩu hoàn toàn từ Châu Âu và Mỹ. Đây là những quốc gia hàng đầu thế giới về chất lượng nguyên liệu sữa. Thực ra, nguyên liệu đầu vào chỉ là một phần trong toàn bộ quy trình kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt của Dielac, nhằm bảo đảm các sản phẩm có mặt trên thị trường 100% an toàn tuyệt đối cho trẻ.

Chị Thu Trang, chủ cửa hàng sữa nói thêm: “Đúng là khuynh hướng chọn sữa bắt đầu khác trước. An toàn và sức khỏe là tiêu chí quan trọng đối với các bà mẹ. Sau đó mới nói đến chuyện thông minh. Chính vì thế, những thương hiệu lớn như Dielac Alpha rất đuợc các bà mẹ tin dùng hiện nay”

Được biết vừa qua, Đoàn kiểm tra liên ngành ATVSTP Trung Ương và TP.HCM do Thứ Trưởng Bộ Y Tế Cao Minh Quang làm trưởng đoàn đã đến thăm và làm việc với công ty Vinamilk - được xem là doanh nghiệp đầu ngành. Kết quả xét nghiệm tất cả sản phẩm không chứa melamine của công ty nhờ quy trình quản lý chất lượng tiên tiến đã được lãnh đạo Bộ đánh giá cao. Lãnh đạo Bộ cũng khẳng định tất cả các sản phẩm của Vinamilk 100% an toàn và người tiêu dùng có thể an tâm tuyệt đối.