Cốc nước 3.000 đồng ở vỉa hè giúp giải độc gan, hạ huyết áp
(Dân trí) - Nước nhân trần không chỉ là một loại thức uống giải nhiệt truyền thống, mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc bảo vệ gan, hỗ trợ tiêu hóa và điều hòa huyết áp.
Nhân trần là một loại nước thanh nhiệt quen thuộc của người Việt. Tại các quán nước ven đường, chúng ta có thể dễ dàng mua một ly nước nhân trần chỉ với giá 3.000 - 5.000 đồng.
Trong y học cổ truyền, nhân trần có vị đắng, cay, tính bình, quy vào các kinh tỳ, vị, can, đởm, có tác dụng thanh nhiệt, lợi thấp, hành khí, chỉ thống, lợi tiểu.
Nước nhân trần có tác dụng tăng bài tiết mật, chống viêm nhất là với các bệnh về gan mật.
Đây là lý do tại sao loại thảo dược này được coi là một phương pháp giải độc gan tự nhiên, đặc biệt hữu ích cho những người thường xuyên sử dụng rượu bia hoặc có các vấn đề về gan như viêm gan hay xơ gan.
Nhân trần là một loại cây thảo dược mọc nhiều ở các vùng đồng bằng và miền núi tại Việt Nam. Người dân từ xa xưa đã biết sử dụng nhân trần như một loại nước giải khát để giải nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa và điều trị một số bệnh lý liên quan đến gan. Nhân trần thường được thu hái vào mùa hè, phơi khô và dùng để đun nước uống.
Hỗ trợ chức năng gan
Một trong những lợi ích nổi bật nhất của nước nhân trần chính là khả năng hỗ trợ chức năng gan.
Trong một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Journal of Ethnopharmacology, nhóm tác giả đã xác định rằng các hợp chất có trong nhân trần, đặc biệt là flavonoid và saponin, có tác dụng chống viêm và bảo vệ gan khỏi các tổn thương do độc tố gây ra.
Nghiên cứu này đã thử nghiệm trên chuột, cho thấy rằng việc sử dụng chiết xuất từ nhân trần giúp giảm mức độ tổn thương gan và cải thiện chức năng gan tổng thể.
Đây là một minh chứng rõ ràng về giá trị của nhân trần trong việc bảo vệ và hỗ trợ gan, đặc biệt là trong bối cảnh xã hội hiện đại khi việc tiêu thụ các chất có hại cho gan như rượu bia và thực phẩm không lành mạnh ngày càng phổ biến.
Giải nhiệt cơ thể
Nước nhân trần còn được biết đến với tác dụng giải nhiệt, làm mát cơ thể. Theo quan niệm y học cổ truyền, nhân trần giúp loại bỏ các tác nhân gây nhiệt trong cơ thể, từ đó giúp giảm các triệu chứng liên quan đến nóng trong như nổi mụn, nhọt hay nhiệt miệng.
Một nghiên cứu khác được thực hiện bởi các nhà khoa học Trung Quốc và công bố trên tạp chí Chinese Herbal Medicine đã chỉ ra rằng, chiết xuất nhân trần có khả năng giảm các triệu chứng của viêm nhiễm và mệt mỏi do nhiệt.
Lợi tiểu và giảm huyết áp
Không chỉ có tác dụng với gan và hệ tiêu hóa, nước nhân trần còn có khả năng lợi tiểu, hỗ trợ quá trình đào thải chất độc qua đường nước tiểu. Tác dụng lợi tiểu này còn giúp hạ huyết áp, đặc biệt hữu ích đối với những người có nguy cơ cao về các bệnh tim mạch và cao huyết áp.
Một nghiên cứu đăng trên tạp chí Phytomedicine đã thử nghiệm tác dụng hạ huyết áp của nhân trần trên động vật và con người.
Kết quả cho thấy rằng nhân trần có tác dụng giãn mạch và giảm sức cản ngoại vi, từ đó giúp hạ huyết áp một cách tự nhiên. Điều này càng khẳng định vai trò của nhân trần trong việc hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Lưu ý khi uống nhân trần
Mặc dù nước nhân trần có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng việc sử dụng quá nhiều cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn. Để sử dụng hiệu quả, người dùng cần lưu ý một số điểm sau:
- Không nên dùng quá liều: Uống nước nhân trần quá nhiều có thể gây mất cân bằng điện giải do tác dụng lợi tiểu quá mạnh. Điều này có thể dẫn đến cơ thể mất nước và mệt mỏi.
- Phụ nữ mang thai và cho con bú cần thận trọng: Cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nước nhân trần, bởi một số hợp chất có thể không an toàn cho thai nhi và trẻ sơ sinh.
- Kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh: Nước nhân trần có thể phát huy tác dụng tối đa khi được sử dụng kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh.