Sức khỏe

Trung Quốc:

Cận cảnh công nghệ chế biến lạp xường, xúc xích

Thứ năm, 13/01/2011 - 09:34

(Dân trí) - Cảnh làm lạp xường, xúc xích thường thấy tại các cửa hàng nhỏ lẻ vừa được giới báo chí Trung Quốc ghi lại. Mặc dù không có bất cứ lời khuyến cáo nào nhưng hẳn nó sẽ khiến người xem phải suy nghĩ có nên mua về hay không.

Cận cảnh công nghệ chế biến lạp xường, xúc xích - 1

Chuẩn bị lọc xương lấy thịt

Cận cảnh công nghệ chế biến lạp xường, xúc xích - 2

Cận cảnh công nghệ chế biến lạp xường, xúc xích - 3

Xắt nhỏ...

Cận cảnh công nghệ chế biến lạp xường, xúc xích - 4

Rồi cho vào máy xay

Cận cảnh công nghệ chế biến lạp xường, xúc xích - 5

Đem hỗn hợp trộn với gia vị có sẵn...

Cận cảnh công nghệ chế biến lạp xường, xúc xích - 6

... cùng với rượu...

Cận cảnh công nghệ chế biến lạp xường, xúc xích - 7

... ướp trộn thật kỹ

Cận cảnh công nghệ chế biến lạp xường, xúc xích - 8

để hỗn hợp thật ngấm

Cận cảnh công nghệ chế biến lạp xường, xúc xích - 9

rồi cho lên máy nhồi

Cận cảnh công nghệ chế biến lạp xường, xúc xích - 10

vỏ ngoài của xúc xích, lạp xưởng ngâm nước cho dễ nhồi

Cận cảnh công nghệ chế biến lạp xường, xúc xích - 11

Cận cảnh công nghệ chế biến lạp xường, xúc xích - 12

Cận cảnh công nghệ chế biến lạp xường, xúc xích - 13

Cận cảnh công nghệ chế biến lạp xường, xúc xích - 14

Quá trình nhồi xúc xích, lạp xưởng khá nhanh

Cận cảnh công nghệ chế biến lạp xường, xúc xích - 15

Cận cảnh công nghệ chế biến lạp xường, xúc xích - 16

Trông ra dáng những chiếc xúc xích, lạp xưởng thành phẩm

Cận cảnh công nghệ chế biến lạp xường, xúc xích - 17

Ngâm rửa nước nóng trước khi đem phơi

Cận cảnh công nghệ chế biến lạp xường, xúc xích - 18

Có thể phơi bất kỳ đâu miễn là xúc xích, lạp xưởng khô

Dương Hằng

Theo Tân hoa xã

Ăn ngũ cốc nguyên hạt giúp tăng tuổi thọ: Bao nhiêu là đủ?

Ăn ngũ cốc nguyên hạt giúp tăng tuổi thọ: Bao nhiêu là đủ?

Ngũ cốc nguyên hạt cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, mang lại những lợi ích tuyệt vời cho cơ thể. Câu hỏi là bạn nên ăn bao nhiêu ngũ cốc nguyên hạt mỗi ngày?

Lễ hội bánh mì tổ chức ở TPHCM mùa nóng, đảm bảo an toàn thực phẩm thế nào?

Lễ hội bánh mì tổ chức ở TPHCM mùa nóng, đảm bảo an toàn thực phẩm thế nào?

Lễ hội Bánh mì Việt Nam 2024 diễn ra trong bối cảnh TPHCM đang nắng nóng kéo dài. Đây là thời tiết thuận lợi để vi khuẩn sinh sôi, phát triển, nguy cơ ảnh hưởng đến vấn đề an toàn thực phẩm.

Nhiều người Việt trẻ mắc căn bệnh "khó nói" vì ôm điện thoại hàng giờ

Nhiều người Việt trẻ mắc căn bệnh "khó nói" vì ôm điện thoại hàng giờ

Tại Việt Nam, tỉ lệ bị trĩ là 30-40% dân số. Đáng nói, trước đây căn bệnh này gặp chủ yếu ở lứa tuổi ngoài 30, thì nay nhiều người trẻ cũng nhăn nhó, đau đớn do mắc căn bệnh "khó nói" này.

Nhiều người gặp họa bất ngờ khi uống thuốc: Lời cảnh báo từ bác sĩ

Nhiều người gặp họa bất ngờ khi uống thuốc: Lời cảnh báo từ bác sĩ

Bác sĩ cảnh báo, đã có nhiều trường hợp gặp tai nạn khi uống thuốc nhưng chủ quan không tới bệnh viện để xử lý sớm, dẫn đến những biến chứng nguy hiểm.

Liên tiếp 2 ca nhập viện vì vỡ túi ngực

Liên tiếp 2 ca nhập viện vì vỡ túi ngực

Ngày 22/4, khoa Phẫu thuật tạo hình thẩm mỹ, Bệnh viện Đại học Y Hà Nội, tiếp nhận liên tiếp hai trường hợp vỡ túi ngực. Đáng chú ý có bệnh nhân mới đặt túi nâng ngực được 4 năm.

6 thực phẩm chống ung thư hàng đầu đã được khoa học chứng minh

6 thực phẩm chống ung thư hàng đầu đã được khoa học chứng minh

Bạn có thể giảm nguy cơ mắc nhiều loại bệnh ung thư bằng chế độ dinh dưỡng tuyệt vời. Lợi ích chống ung thư càng có hiệu quả hơn khi chúng ta áp dụng chế độ ăn uống lành mạnh càng sớm trong đời.

Lần đầu đi khám, người đàn ông phát hiện mắc bệnh khó giữ mạng trong 2 tuần

Lần đầu đi khám, người đàn ông phát hiện mắc bệnh khó giữ mạng trong 2 tuần

Người đàn ông 60 tuổi ở TPHCM khẳng định, chưa bao giờ đi khám bệnh. Đến khi chân đau dữ dội, ông mới vào viện kiểm tra thì phát hiện đang mắc căn bệnh khiến thời gian sống chỉ còn tính bằng tuần.

3 lần mỗi ngày, bạn nên thực hành bài tập Kegel và đây là lý do

3 lần mỗi ngày, bạn nên thực hành bài tập Kegel và đây là lý do

Ở nam giới và phụ nữ, sàn chậu khỏe mạnh là điều cần thiết cho sức khỏe tổng thể. Các bài tập Kegel giúp giải quyết các vấn đề do cơ sàn chậu yếu gây ra, thậm chí tăng cường sinh lý cho cả nam và nữ.

Vì sao dễ say nắng khi chạy bộ đường dài?

Vì sao dễ say nắng khi chạy bộ đường dài?

Khi chạy đường dài, rất nhiều người có nguy cơ bị say nắng, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng. Làm thế nào để giảm nguy cơ say nắng, dấu hiệu say nắng như thế nào và phải sơ cứu sao cho hiệu quả.

Từng uống gần 2 lít nước ngọt mỗi ngày, chàng trai TPHCM nặng đến 230kg

Từng uống gần 2 lít nước ngọt mỗi ngày, chàng trai TPHCM nặng đến 230kg

Sau một thời gian nỗ lực, chàng trai 27 tuổi (TPHCM) đã giảm từ 230kg xuống còn 170kg, tuy nhiên da và mỡ thừa vẫn còn rất nhiều. Cao 1,67m, mục tiêu của cậu là giảm khoảng 150kg về mốc 80kg.

Nhà vô địch WBC Muay thế giới tranh tài ở giải đấu lớn tổ chức tại Việt Nam

Nhà vô địch WBC Muay thế giới tranh tài ở giải đấu lớn tổ chức tại Việt Nam

Chuỗi giải đấu tuyển chọn các võ sĩ mạnh nhất, tham dự sự kiện đẳng cấp cao, lần đầu tiên được tổ chức tại Việt Nam.

Trường nghề tranh tài tại hội thi thiết bị đào tạo tự làm

Trường nghề tranh tài tại hội thi thiết bị đào tạo tự làm

Các trường nghề tại Đắk Lắk sáng chế ra các thiết bị đào tạo để tranh tài ở hội thi nhằm chọn ra các sản phẩm mang tính ứng dụng vào giảng dạy, học tập.

Ô tô điện giá rẻ được sử dụng làm taxi ở Phú Yên, thực dụng hay không?

Ô tô điện giá rẻ được sử dụng làm taxi ở Phú Yên, thực dụng hay không?

Thông tin Wuling Mini EV được sử dụng làm xe taxi tại Phú Yên tạo nên nhiều tranh cãi, chủ yếu là tầm hoạt động thấp nhưng thời gian sạc lại lâu.

"Việt Nam sớm thành quốc gia tiên phong về an sinh xã hội"

"Việt Nam sớm thành quốc gia tiên phong về an sinh xã hội"

Chia sẻ với Tổng Thư ký ASEAN, Bộ trưởng Bộ LĐ-TB&XH Đào Ngọc Dung cho biết định hướng đến năm 2030, Việt Nam sẽ là quốc gia tiên phong về an sinh xã hội và việc làm thỏa đáng, bền vững.

Người phụ nữ bị tố đánh 4 đứa trẻ nhập viện

Người phụ nữ bị tố đánh 4 đứa trẻ nhập viện

Trong lúc thả diều, 4 đứa trẻ xảy ra mâu thuẫn rồi xô xát với một bé gái khác. Sau đó bé gái này về gọi mẹ ra "giải quyết". Hậu quả, 4 đứa trẻ nhập viện với nhiều vết thương trên người.

Ukraine tuyên bố Nga sẽ phải mất vài năm để giành được Kharkov

Ukraine tuyên bố Nga sẽ phải mất vài năm để giành được Kharkov

Quan chức cấp cao Ukraine tuyên bố rằng Nga sẽ phải mất vài năm nếu muốn giành quyền kiểm soát Kharkov, thành phố lớn thứ 2 của nước này.

Ukraine có thể mất thành trì quan trọng trước khi nhận vũ khí phương Tây

Ukraine có thể mất thành trì quan trọng trước khi nhận vũ khí phương Tây

Ukraine có thể phải từ bỏ một số thành trì quan trọng trước khi nhận được gói viện trợ gần 61 tỷ USD của Mỹ.

Ukraine tìm cách thúc đẩy nam giới trong độ tuổi nhập ngũ về nước

Ukraine tìm cách thúc đẩy nam giới trong độ tuổi nhập ngũ về nước

Ukraine công bố một chính sách mới có thể khiến nam giới trong độ tuổi nhập ngũ đang ở nước ngoài phải về nước.

7 công nhân tử vong ở Yên Bái: Khởi tố nhân viên cân băng liệu

7 công nhân tử vong ở Yên Bái: Khởi tố nhân viên cân băng liệu

Công an tỉnh Yên Bái đã khởi tố bị can đối với Trần Mạnh Hùng, là nhân viên cân băng liệu của Công ty cổ phần Xi măng và Khoáng sản Yên Bái, để tiếp tục điều tra vụ tai nạn lao động làm 7 người chết.

Miền Bắc mưa dông trước khi nắng nóng diện rộng

Miền Bắc mưa dông trước khi nắng nóng diện rộng

Mưa dông trở lại miền Bắc vào chiều tối và đêm 23/4, duy trì thêm hai ngày tới. Từ ngày 26/4, nắng nóng xuất hiện trên diện rộng và kéo dài qua kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5.