Các mẫu hải sản ở biển Hà Tĩnh đều an toàn

(Dân trí) - Cả 12 mẫu thực phẩm các loại gồm cá biển, mực, cua, rau... lấy tại biển khi vừa đánh bắt, mẫu tại chợ bán lẻ, tại nhà dân ở Kỳ Anh, Hà Tĩnh đều cho kết quả kiểm nghiệm an toàn về hàm lượng kim loại nặng.

Kết quả kiểm nghiệm 12 mẫu thực phẩm, gồm cả hải sản từ biển, hải sản nuôi trồng, bán tại chợ... đều cho kết quả an toàn về hàm lượng kim loại nặng.

Trước đó, ngày 28/4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), Viện Kiểm nghiệm ATVSTP Quốc gia phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Tĩnh tổ chức lấy 12 mẫu thực phẩm tại Kỳ Anh, Hà Tĩnh để kiểm nghiệm. Các mẫu này gồm cá biển các loại, mực, cua (tươi sống tại thời điểm lấy), rau các loại. Ngoài ra đoàn kiểm tra cũng lấy 06 mẫu cá và 01 mẫu mực tại chợ bán lẻ, 04 mẫu rau lấy tại nhà dân, 01 mẫu cua lấy tại nhà dân có đầm nuôi.

Kết quả, kiểm nghiệm cho thấy, hàm lượng kim loại nặng, thuốc bảo vệ thực vật, cyanide đều nằm trong ngưỡng cho phép.

Sở Y tế Hà Tĩnh cũng cho biết, trong những ngày tới, Sở sẽ phối hợp với các ngành chức năng tiếp tục lấy các mẫu thủy hải sản trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh để kiểm nghiệm, công bố kết quả đồng thời có những khuyến cáo cụ thể cho người dân.

Trước đó, Sở TN&MT Hà Tĩnh cũng đã lấy mẫu, đánh giá chất lượng mẫu nước biển tại 06 bãi tắm, khu du lịch: Bãi tắm Xuân Hải, Thạch Bằng, Xuân Thành, Thạch Hải, Thiên Cầm, Kỳ Ninh và bãi tắm Mũi Đao ở xã Kỳ Nam.

Kết quả cho thấy 12 thông số: Nhiệt độ, pH, Oxy hòa tan (DO), độ đục, Chất rắn lơ lửng (TSS), Amoni (NH/-N), Photphat (PO/- P), Mangan (Mn), Asen (As), Sdt (Fe), Xyanua (CN), Coliform) đều nằm trong giới hạn cho phép theo quy chuẩn Việt Nam.

Xuân Sinh