5 người nhập viện nghi sau ăn thịt và tiết trăn

Thông tin từ bệnh viện Chợ Rẫy, TPHCM ngày 7/11 cho hay, tại đây đang điều trị cho 5 bệnh nhân được chuyển đến từ bệnh viện Bệnh Nhiệt Đới với các biểu hiện đau cơ, nhức mỏi toàn thân.

Khai thác bệnh sử ghi nhận, khoảng 2 tuần trước, gia đình anh Đinh Văn T. (39 tuổi, ngụ tại Gia Lai) đã mua lại một con trăn do người dân địa phương bắt được về làm thịt ăn. Con vật này được cắt tiết pha rượu, thịt mang luộc, lòng xào sả ớt. Có 10 người đã dùng các món ăn trên, trong đó một số người ăn thịt và nhắm với rượu pha tiết.

Chỉ vài giờ sau khi ăn, nhiều người gặp phải triệu chứng đau đầu, nôn ói, sốt, đau nhức cơ toàn thân nên tự đến bệnh viện địa phương chữa trị. Và 5 bệnh nhân có biểu hiện nặng được chuyển lên bệnh viện Bệnh Nhiệt Đới, TPHCM.

Sau gần nửa tháng điều trị tại đây bệnh nhân tiếp tục được chuyển đến bệnh viện Chợ Rẫy do tình trạng bệnh vẫn chưa có diễn tiến khả quan. Trong số 5 bệnh nhân có chị Trần Thị Thanh T. (33 tuổi) đang mang thai tháng thứ 5.

Theo nhận định ban đầu của bác sĩ, có thể các bệnh nhân đã ăn nhầm thịt trăn sang thịt nưa, một loài bò sát có hình dạng giống trăn nhưng thịt chứa chất độc. Việc phân biệt trăn với nưa là rất khó, nhưng theo kinh nghiệm dân gian, con trăn chỉ có 2 lỗ mũi còn con nưa có tới 9 lỗ mũi.

Ít nhất 2 vụ ngộ độc tương tự do nhầm lẫn đã xảy trong vòng 2 năm qua. Năm 2013 là 12 trường hợp tại xã Cư K’Long, huyện Krông Năng, tỉnh Đắk Lắk và tháng 8/2014 ít nhất 11 người đã nhập viện, trong đó có 6 người bị nặng phải chuyển đến Chợ Rẫy cũng vì uống tiết pha rượu và ăn nhầm thịt trăn thành thịt nưa.

Sau các vụ việc trên, Cục Vệ sinh An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) đã có công văn khuyến cáo người dân tuyệt đối không ăn, uống tiết canh, thịt động vật chưa nấu chín, đặc biệt là con nưa và các loài động vật lạ, không rõ nguồn gốc. Tuy nhiên, đến nay vụ việc tương tự lại xảy ra.

Vân Sơn